מתנה לנצח - שף לילדים
נכתב על ידי: יוסי בוזגלו
תאריך: 30/08/12

 

אין ספק כי לילדינו מגיע הטוב ביותר. וכאשר מדובר באירועים, הרי שהצורך בחידוש הוא הבולט ביותר, בעולם בו אפשרויות הגיוון הן אין סופיות ומעמידות אותנו שוב ושוב בפני עושר ומגוון חדשים. כולנו רוצים להעניק לילדינו את ההנאה האיכותית והמקיפה ביותר, כזו שתיזכר על ידם למשך שנים רבות וגם תרשים את החברים במקוריותה. הזמנת שף לילדים לאירוע הינה הבחירה האולטימטיבית ההופכת את האירוע כולו לאטרקציה מענגת, דינאמית ומלאת חיות.

 

הכנת אוכל עם הילדים במהלך יום ההולדת, בהדרכה מקצועית של שף לילדים המתמחה בשני תחומים חשובים: מחד, הכנת הארוחות הטעימות, הבריאות והמפתות ביותר, ומאידך – יצירת קשר בלתי אמצעי עם הילדים, הענקת תשומת לב מלאה לכל אחד ואחד מהם ויצירת אירוע שלא יישכח על ידם לעולם. החומרים המקבלים שימוש בפעילויות של שף לילדים ובפעילויות שהוא מעביר באירועים מיוחדים לילדים טריים ומפתים, כך שכל חמשת החושים פעילים ויוצרים יחדיו אירוע שלא יישכח מזכונם של הילדים למשך שנים רבות.

 

כידוע, ילדים אוהבים פעילויות תזיזיתיות ופעילות שלא תעניין אותם – לא תמשוך את תשומת ליבם, בהתאם. אין ספק ששיתוף הידיים והרגליים, חוש הטעם והריח בתהליך הבישול וההשתתפות העצמית של כל אחד ואחד מהילדים לאורך כל הפעילות עצמה הופכים אירוע אליו מגיע שף לילדים לאירוע מיוחד במינו. אפשרויות הבישול הרבות נעות בין תבשילים לארוחות מלאות ושביעות ועד לקינוחים שמחים ומתוקים שקשה להפסיק ללקק את האצבעות לאחריהם.

 

הילדים ילמדו להכין פסטה – החל משלב הכנת הבצק ועד לרוטב ולטעימה המנצחת הסופית, פנקייקים מתוקים בטעמים מיוחדים לכל אחד מהילדים באופן אישי ועוד. העבודה בצוות ולמידה של סדר פעולות הבישול אחת אחרי השניה, ההמתנה והטעימה הסופית – פעולות שחשוב שכל ילד ילמד – ומועברות בכיף ובהנאה, בשמחה ותוך למידת עבודת צוות ורכישת מיומנויות בסיסיות של בישול ועבודה משותפת.

 

כל אירוע חגיגי מהווה סיבה לשמחה, אבל רק מעט אירועים נשארים בזכרון למשך זמן רב, ובייחוד כאשר מדובר בילדים בגילאים צעירים, שלא יתפשרו על מה שאינו מהנה אותם באמת. לפיכך – חשוב כי שף לילדים שיגיע לאירוע יהיה בעל מיומנויות עבודה עם ילדים וניסיון בתחום, לא פחות מאשר ניסיון בתחום הבישול.


 


 
אודות המחבר
המאמר הודפס מאתר portal-asakim.com - אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים
http://www.portal-asakim.com/Articles/Article32219.aspx