http://www.portal-asakim.com/Authors/Author.aspxמאמרים של הכותב איתן קיזלר אתר מאמרים עסקיים ומקצועייםhttp://www.portal-asakim.com/Articles/Article11949.aspxהשף בדיאלוג עם קקאו/שוקולד<br/> לכל אחד יש אסוציאציה שונה מהשחור הזה .<br/> יש האוהבים, יש החולים עליו,<br/> יש הכואבים אותו גם כשיש להם חורים בשיניים , <br/> אבל אף אחד כמעט לא נשאר אדיש לשחור הזה .<br/> את עקבות הקקאו ניתן לאתר היסטורית וארכיאולוגית. <br/> יש הגורסים שלראשונה הוזכר הקקאו בתקופת האצטקים.<br/> בסוף המאמר מתכון ל- מרק שוקולד חם.Sun, 21,Nov 2010 07:42:21