http://www.portal-asakim.com/Authors/Author.aspxמאמרים של הכותב כמיטק - ציוד רפואי ופתרונות רפואיים מתקדמים אתר מאמרים עסקיים ומקצועייםhttp://www.portal-asakim.com/Articles/Article1004.aspxיצרני מזון זקוקים לביטחון בכל הקשור לניקיון קווי הייצור, עוד לפני תחילת התהליך.<br/> ניקיונו של קוו הייצור דורש ספירת מיקרו-אורגניזמים נמוכה ככל האפשר, ולשם כך יש להסיר את כל השאריות של המוצר מהייצור הקודם, שאם לא כן הן יהוו קרקע פורייה להתפתחות של זיהום מיקרוביאלי.<br/> אם לא מגלים אותם בזמן, אותם מיקרו-אורגניזמים ושאריות עלולים לפגום באיכות המזון באופן שחיי-המדף ייפגעו, או אף תיגרמנה הרעלות-מזון ללקוח ונזק כספי ותדמיתי ניכר ליצרן.Sun, 06,Jul 2008 05:06:18http://www.portal-asakim.com/Articles/Article957.aspxשיעור הנפילות אצל הקשישים גבוה. הסיבות לכך רבות והן נובעות בעיקר משילוב בין גורמים הקשורים לקשיש עצמו ולבין גורמים סביבתיים. מניעת הנפילות היא נושא חשוב הקשור בהסברה נאותה בקרב הקשישים, לא פחות משהוא קשור בבעיותיהם הרפואיות.Wed, 02,Jul 2008 08:52:04