http://www.portal-asakim.com/Authors/Author.aspxמאמרים של הכותב תומר עזרא אתר מאמרים עסקיים ומקצועייםhttp://www.portal-asakim.com/Articles/Article40608.aspxקרפ צרפתי הוא למעשה קינוח קלאסי וטעים במיוחד. הקרפ הצרפתי עשוי מבצק דק. בעבר כשהיו מטגנים את הקרפ על המחבת (יחד עם שינוי מאוד קל במתכונו) הוא נקרא בלינצ'ס. ניתן למלא את הקרפ לאחר שמסיימים להכין אותו בכל מיני רטבים, כמו למשל: רוטב טופי, רוטב תות או בשוקולד.Wed, 13,Nov 2013 02:23:26