הדבר הכי חשוב באירוע הוא האוכל - איך מוודאים שכולם יהיו מרוצים?

ממש לא משנה כמה תשקיעו באירוע - בגן האירועים הכי נחשק, תנו לאורחים שלל אטרקציות, תדאגו שהכל ייראה מטופח ומסודר ותגרמו לאורחים להזיל דמעה כשאתם מתחת לחופה - עדיין המדד החשוב ביותר בעיני האורחים הוא מדד האוכל. לא רק צבאות צועדים על קיבתם, כי אם גם המוזמנים באירוע, ולכן כשבוחרים קייטרינג לאירועים, פרט לטעם המנות קיימים עוד כמה דברים שעליהם אסור לוותר.

מבחר: לפי שיטת השווארמה נטען שלא רק על חומוס ניצור את המנה, האלמנט הכי משפיע הוא השילוב המנצח של הסלטים והרטבים. עם ישראל אוהב מגוון מנות עיקריות מהן ניתן לבחור ולמלא את הצלחת שוב ושוב, לכן, כדי שכולם יהיו שבעים ושבעי רצון, מומלץ לקחת קייטרינג חלבי עם מספר רב של מנות.

אופן ההגשה: זהו שיקול חשוב, האם לקחת הגשה עצמית אשר מקל על הכיס ומציע לאורחים מבחר ענק של מנות מהן ניתן לקחת, או במלצרים שיגישו לשולחנות, שאורחים רבים מעדיפים. בדרך כלל, אנשים מבוגרים מעדיפים את האפשרות השניה, אך אם מרבית המוזמנים הם צעירים, בופה היא הדרך הנכונה.

לגבי הקינוח: כולנו אוהבים קינוחים. כאן עדיף לקחת קינוחים רגילים שכולם אוהבים, שוקולדים ופירות.

העניין שלגביו הכי חשוב להכריע הוא האם ללכת על קייטרינג לבר מצווה כשר, כאשר גם כאן מי שהכי משפיע על ההחלטה הם המוזמנים. אם עיקר האורחים שומרים על כשרות אזי צריך להתחשב בצרכיהם, רגשותיהם ואמונותיהם - מכיוון שהם אלה שאמורים להנות מהארוחה.

ככל הנראה בחירת חברת הקייטרינג והרכבתה תפריט לערב יהיו הקביעות עם ההשפעה הגדולה ביותר על האירוע הגדול שלכם, לכן חשוב להפעיל שיקול דעת - וגם אם כיף להשקיע באטרקציות מדליקה טובה ואיכותית ההשקעה הכי חשובה היא הקייטרינג.