עוצרים לחניית ביניים
נכתב על ידי: יוסי בוזגלו
תאריך: 19/02/12

בין אם אנו קבוצת מטיילים שהגיעה ליהנות מנופיו הקסומים של צפון הארץ ובין אם אנו אנשי עסקים שיש לנו פגישה בצפון הארץ הרי שלכל אחד יש את המקום המצוין לאכול בו כחלק מחניית ביניים. יש לא מעט מסעדה בצפון שאפשר להגיד עליהן שזו טעות אדירה אם לא מגלים אותן ולא עוצרים בהן לארוחה מלכותית של ממש.

מי שמסתובב לו עם מפה של אזור הצפון בכדי להכיר את השבילים המיוחדים לטייל בהם או מי שמחובר למכשיר הג'י.פי.אס. שלו בכדי למצוא כל נתיב בקלות, צריך גם לראות כיצד הוא מצליח לגלות את המסעדות המשובחות של צפון הארץ בכדי לראות שכשהוא באמת רעב הוא יכול לסמוך על מסעדה ברמה גבוהה.

אפשר גם לתכנן ארוחה זוגית מראש

תושבי הצפון יודעים עד כמה יש בפניהם אפשרויות קולינאריות נהדרות לארגון של ארוחה רומנטית או משפחתית. גם קבוצת חברים שרוצה לקשקש על כל מה שעבר על כל אחד מחבריה במהלך השבוע האחרון יודעת כיצד מציאת מסעדות מזרחיות בצפון היא כזו שתשדרג עוד יותר את המפגש ותעשה טוב לכל אחד.

הזמנה של מקום לשניים או ליותר במסעדה מצוינת יכולה להבטיח מראש את הצלחתו של הבילוי או של כל מפגש. לכן רבים לא חושבים יותר מדי ולא מתמהמהים כשהם באמת רוצים לאכול טוב ולהרגיש אווירה אותנטית מסביב, והם יוצרים קשר ומבטיחים לעצמם את המקום הטוב ביותר שבו יוכלו לשבת בנוח.

כולם נהנים עד לקינוחים המצוינים

ארוחה טובה מורכבת ממספר מנות שבכל אחת מהן יש ההפתעה האישית שמחכה לסועדים במסעדה מצוינת. אם ניקח למשל את המגוון המובחר של מסעדות דגים בצפון נוכל לראות כיצד דגים לא תמיד יטוגנו או יבושלו בצורה מוכרת אלא שכישרונו של השף יביא ליצירת מנות גורמה מקוריות ויצירתיות ביותר עבור כל סועד.

החלק הלא פחות חשוב הוא זה שמגיע בסוף הארוחה הנהדרת. ברור לכולם שבכדי להשלים כל ארוחה ולהפוך אותה לכזו שתהיה בלתי נשכחת הרי שחשוב מאוד להתייחס לנושא הקינוחים. קינוחים מיוחדים שמוגשים על ידי מסעדה מרשימה הם כאלו שיסיימו את הבילוי בטעם הכי טוב שרק אפשר.


 
אודות המחבר
המאמר הודפס מאתר portal-asakim.com - אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים
http://www.portal-asakim.com/Articles/Article26307.aspx