סושי פירות קינוח במלונות
נכתב על ידי: katz arel
תאריך: 19/05/23


למרות שיש לו פוטנציאל טוב להיות בחירת מזון בריא, בדיוק כמו כל מטבח אחר, אתם צריכים לשים לב למה שאתם מזמינים. כמו בכל המסעדות, צריך להיזהר מאיפה להזמין, אולי יותר אם אתם מתכוונים לאכול סושי פירות קינוח במלונות אז זה עוד גורם בריאותי שצריך לקחת בחשבון.

מגשי פירות תל אביב - האם סושי פירות קינוח במלונות נחשב לבריא? סושי פירות קינוח במלונות מגיע בכל מיני צורות, וגרסאות פשוטות על פי רוב בטוחות לצריכה. בחינת האם סושי פירות קינוח במלונות בריא כרוכה בבחינת כל המרכיבים, כלעיל - o דג - דג נא טומן בחובו סיכון לזיהומים הנישאים במזון. לכן, ההמלצה היא לאכול דגים מבושלים. על מנת להבטיח בטיחות, אדם יכול להחליף דג מבושל בדג נא בעת הכנת סושי פירות קינוח במלונות. אם אתם בוחרים בדג נא, אפשרויות קפואות יהרגו כמה - אבל לא את כולם - חיידקים מזיקים.

o אורז - דרך נוספת להפוך את הסושי לבריא יותר היא להשתמש באורז חום במקום אורז לבן. אורז חום הוא דגן מלא שמכיל סיבים מהימן וחומרים מזינים טבעיים יותר. ייתכן שאנשים יצטרכו להכין הכנות נוספות כאשר משתמשים באורז מלא לסושי, מכיוון שהוא בדרך כלל אינו דביק כמו אורז לבן מזוקק.

מגשי פירות רחובות -אצות הן עוד מרכיב נפוץ בסושי. יש לזה יתרונות וסיכונים בריאותיים מסוימים. לאצות יש תרכובות ביו-אקטיביות רבות, כולל אלו – פוליפנולים, סטרולים, אלקלואידים, פלבנואידים, טאנינים, חלבונים עם חומצות אמינו חיוניות, חומצות שומן רב בלתי רוויות. לתרכובות אלו ערך תזונתי גבוה ומציעות יתרונות רבים. למשל, לפוליסכרידים מאצות ים יש השפעה חיובית על מערכת המעיים, אבל בניגוד לסיבים, הם נטולי קלוריות. כמו כן, חברות תרופות ומזון משתמשות לעתים קרובות באגר וקרגינן מאצות אדומות ובאלגינטים מאצות חומות כמייצבים במוצרים שלהן. למרות שאצות ים עשירות בתרכובות המקדמות מספר היבטים של בריאות, סוגים מסוימים אינם בטוחים מכיוון שהם מכילים כמויות יוד גבוהות בצורה מסוכנת ומתכות מזיקות, כמו מינים ספציפיים של ארסן.

o מרכיבים אחרים - סושי מגשי פירות אשדוד קינוח במלונות יכול לפעמים להכיל כמות גבוהה של קלוריות נסתרות ומלח. כדי להימנע מכך, אתם יכולים לשקול - בחירת סושי שמורכב מדגים ומירקות, הימנעות מתוספת גבינה, מיונז ומרכיבים מטוגנים, הגבלת רוטב סויה, מכיוון שיש לו תכולת נתרן גבוהה.


 
אודות המחבר
המאמר הודפס מאתר portal-asakim.com - אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים
http://www.portal-asakim.com/Articles/Article64642.aspx