אם אתם מתחתנים, מעבר לעניין בחירת האולם, אחד האלמנטים החשובים ביותר בהצלחת האירוע הוא קייטרינג לחתונה. אין זה סוד כי האורחים מקדישים תשומת לב מרובה לאוכל, וככל שהוא יהיה משובח ואיכותי יותר, כך תקצרו יותר מחמאות והאירוע ייצרב היטב בזיכרונם של כל המוזמנים. אז איך עושים את זה ? איך נבחר קייטרינג איכותי לחתונה שלנו? על כך במאמר שפניכם.

המלצות מחברים

אחד האלמנטים שמבטיחים כי האירוע שלכם יהיה מוצלח, הוא לבחור קייטרינג לחתונה בהסתמך על המלצות של חברים או מכרים שלכם. על כן, עשו סבב טלפונים קצר, ושאלו את כל מי שנכח בחתונה לאחרונה או שהתחתן לאחרונה, האם היה מרוצה מהקייטרינג. אם כן, קחו את מספר הטלפון של השף וצרו איתו קשר.

תמונות וסרטונים

אל תוותרו על צפייה בתמונות ובסרטונים של הקייטרינג. בוודאי תוכלו לראות תמונות וסרטונים כאלה גם באתרים של חברות הקייטרינג, אך מן הסתם תוכלו לראות יותר בפגישה אישית במשרדי השף, האחראי על הקייטרינג.

התלוות לאירוע

בקשו להתלוות אל חברת הקייטרינג, ולראות אירוע "בלייב". כך תוכלו להתרשם איך נראה באמת קייטרינג לחתונה. תמונות וסרטונים לחוד, ומציאות לחוד. במציאות תוכלו לשים לב גם אם האורחים היו מרוצים מהאוכל, ואם הייתה להם ביקורת- איזה סוג של ביקורת הייתה, ועל מה.

התרשמות מצוות הקייטרינג

לא פחות חשוב מהתפריט של קייטרינג לחתונה, זו התנהגות צוות הקייטרינג. האם הצוות של הקייטרינג אדיב ומנומס? האם הוא מוכן להיענות לבקשות של האורחים? שימו לב לפרטים האלה. ככל שצוות הקייטרינג אדיב, מנומס ומקצועי יותר, כך יהיו האורחים שלכם מרוצים יותר מהאירוע שעליו עמלתם כה רבות.

יצירתיות וחדשנות

כאשר אתם בוחנים כל קייטרינג לחתונה, הסתכלו אם המנות מעוצבות ביצירתיות, או שהן מוגשות באופן סטנדרטי. העדיפו שף המגוון את מראה האוכל שהוא מגיש, ומוסיף קורטוב של נופך אישי באופן הגשת המנה, כך שהיא תעורר תיאבון עוד לפני שהיא מגיעה לחך.

עלויות השירות

אין זה סוד כי שירות איכותי ורב מוניטין של קייטרינג לחתונה, יעלה יותר משירות קייטרינג חדש או לא ידוע. עם זאת, הסוד הוא פשוט להחליט בעצמכם, אם, לאחר שבדקתם את כל הקריטריונים לעיל, מחיר השירות הוא מוצדק בעיניכם.