לפני כמה עשרות שנים היו מזגנים רק בבתי העשירון העליון. כשהגיע הקיץ והמזגן לא תפקד כראוי, הזמינו טכנאי מזגנים מוסמך שידע לנקות את המסננים של המזגן ועל ידי כך לוודא את פעילותו הנכונה. אך היום שבכל חדר נמצא מזגן, הרי כל עקרת בית יודעת שמוציאים ומנקים את המסנן של המזגן מהאבק והלכלוך שהצטברו במהלך השנה - כי זהו תנאי הכרחי לפעילותו.
אני מקווה שבזמנינו , יבין כל אדם כי הגוף שלנו - כמו מזגן או כל מכונה אחרת חייב בניקוי גם מבפנים. אני לא מבינה איך במערכת החינוך הישראלית לא נכללת בשום מקום הוראת נושא כה חשוב זה. (אילו הייתי אני שרת החינוך – תלמיד שלא היה מבין כיצד ה"מכונה" שלו עובדת ומה הם הצרכים שלה, הווה אומר: גוף האדם, - לא היה זכאי לקבלת תעודת בגרות!)
אנשים לומדים לנקות כל דבר: מטוסים, אוניות, טילים, מחשבים, טלוויזיות, מכוניות, ומבינים שסילוק פסולת ושמירה על הניקיון הינם תנאים בסיסיים לתפקוד יעיל של כל מכונה בעולם. אולם כאשר מגיעים לגוף שלהם, לא בהכרח מבינים את הקשר, בין הניקיון פנימי של הגוף והבריאות.
בהנחה שלא נולדת באיזה אי באוקיינוס האטלנטי ולא יישמת את האמור כאן משחר הולדתך, אזי הצטברו רעלים בגופך וכמו כל מכונה אחרת ניתן לנקות אותך מה "לכלוך" שצברת מבפנים במהלך החיים.
יום אחד באמצע החיים אדם מרגיש לא טוב, הרופא אומר "אין לך כלום", הבדיקות אומרות "הכל בסדר" אבל בכל זאת כואבים לך הפרקים, הראש, הבטן, העצמות, קשה לך לישון, קשה לנשום, דלקות עור, נזלת, כל הזמן עייפות, רעב ואין לך כוח לעשות כלום. מה שהיית מספיק לעשות בלילה לוקח לך עכשיו לפחות שבוע, חוץ מזה שאתה קצת יותר שמן...
כאשר הגוף נקי מהפסולת, אנו ניזונים היטב ומקבלים את כל אבות המזון,כשמערכת העיכול מתפקדת כראוי- בריאותינו טובה. הכוונה היא - איך אנו נראים (משקל, עור, שיער, ציפורניים), איך אנו מרגישים ומהם כוחות היצירתיות שבתוכנו.
יסודות המזון החשובים לבריאותינו הם: חלבונים, פחמימות, שומנים, אנזימים, ויטמינים, מינרלים וסיבים. יסודות המזון היחידים שאנו מקבלים בשפע מהמזון המעובד המודרני הם: שומנים, פחמימות וחלבונים. יסודות אלו דורשים מינרלים וויטמינים מסוימים כדי שיוכלו להיטמע ולמלא את תפקידם הנכון בתאים. כאשר הם לא נמצאים – נוצר מחסור גדול, מכיוון שהגוף לוקח את הוויטמינים והמינרלים מתוך עתודותיו בשרירים, בלב, במוח ובכל התאים. כאשר זה נגמר, ואין עתודות יותר, אין חיידקים ידידותיים אז אין באפשרותנו לפרק נכון את המזון ומרגע זה אנו מתחילים להשמין ולחלות.
חשוב מאוד לאכול מידי יום מזון טבעי ומאכלים לא מבושלים, אגוזים, זרעים, פרות וירקות. כאשר מכינים סלט, רצוי להשתמש במגוון רב של ירקות מכל הצבעים. ניתן להוסיף גרעיני חמניות ודלעת לא קלויים.