אפילו אם תשקיעו הכל באירוע - אלף מוזמנים בגן מפואר, תשכרו תקליטן מבוקש, תשימו עשרות אלפי שקלים על פרחים ותעניקו לאורחים עשרות ריגושים - הדבר החשוב ביותר בעיני המוזמנים זה מדד איכות האוכל. עובדה: לא רק הצבא צועד על קיבתו, כי אם גם המוזמנים שלכם, ולכן בבחירת קייטרינג במודיעין, לא רק טעם האוכל הוא חשוב - על כמה דברים נוספים צריך להתעכב.
מבחר מנות: לפי שיטת הפלאפל נטען שלא על החומוס בלבד נרכיב את המנה, האלמנט הכי משפיע הוא שילוב הסלטים והרטבים. הישראלי הממוצע חובב מגוון מנות עיקריות שמאפשרות לסועד לקחת ולהעמיס את הצלחות בכל טוב, לכן, למען שביעות רצונם של כולם, מומלץ לקחת קייטרינג חלבי בצפון שיציע לאורחים מספר רב של מנות.
בופה או הגשה: זהו אחד השיקולים הכי משמעותיים, האם להגיש בסגנון בופה מה שיכול לחסוך בהוצאות ומציע לאורחים מגוון מנות שמהן אפשר לטעום, או מלצרים שמגישים לשולחן, אשר מאוד נוחה למוזמנים. ברוב המקרים, מרבית המבוגרים מעדיפים את השיטה המסורתית, אך במידה ומרבית האורחים הם צעירים, בופה הוא הבחירה הטובה יותר.
קינוחים: כולם אוהבים קינוחים טובים. פה מומלץ דווקא לבחור בקינוחים פשוטים שכולם בטוח אוהבים, העשויים שוקולד ופירות.
דבר נוסף שחשוב לקבוע הוא האם לספק קייטרינג כשר, כאן הגורם הכי משפיע הוא האורחים שלכם. אם רוב המוזמנים שומרים על כשרות צריך להתחשב בהם, אמונותיהם ורגשותיהם - מכיוון שהם אלה שלבסוף יהנו מהארוחה.
כנראה שבחירת שירות קייטרינג והרכבתה תפריט לערב יהיו ההחלטות הכי חשובות בערב שלכם ואיך שהוא נתפס בעיני המוזמנים, לכן כדאי להפעיל שיקול דעת - וגם אם רוצים להשקיע באטרקציות כמו קייטרינג באר שבע טוב ואיכותי מה שהכי חשוב הוא שהשקעתם קודם כל בקייטרינג.