דף הבית מתכונים ואוכל מתכוני סלטים בחירה נבונה של מוצרי חלבי וגבינות איכות
בחירה נבונה של מוצרי חלבי וגבינות איכות
efi 12/03/13 |  צפיות: 10287

חשוב מאוד לשים לב בבחירת הגבינות שלנו. הימנעו מגבינות מעובדות, המכילות כמויות גדולות שלחומרים משמרים. . הימנע מגבינות שמשתמשות בחלבון חלב מרוכז, בניגוד לחלב אמיתי. שכמעט כל הגבינות הן עשירות בנתרן, בדוק את התווית ולבחור גבינות נתרן נמוך.גבינה מספקת יתרונות בריאותיים רבים. זהו מקור מצוין לחלבון, סידן וטריפטופן, שהוא חומצת אמינו שגוף האדם אינו יכול לייצר בעצמו.

אף על פי שגבינה אשר עשירה בקלוריות ונתרן לא בהכרח בריאה . יכול להיות שהגבינה מאוד מעובדת ומכילה תוספים לא בריאים רבים. אבל אתה לא אומר לי לחיות אוח חיים בריא לוותר על גבינה . גם אם אתה מנסה לרדת במשקל, ניתן לראות בדוגמא הבאה מגשי אירוח חלביים איכותית .צריכה של גבינות בכמויות קטנות יכולה להיות מועילה, ויש הרבה גבינות בריאות אשר הן מקורות עשירים בחלבון, סידן, חומצות אמינו, הוויטמין D ומינרלים חשובים אחרים. אמנם גבינות רבות עשירות בשומן, גבינות דלות שומן הן בחירה בריאה שמאפשרת לך להוסיף אפשרויות רבות ושונות גבינה בריאות לתכנית התזונתית היומית שלך. מגשים לאירוח שנעשתה מחלב העז עושה את ההבדל. מספק יתרונות בריאותיים רבים, והוא גבוה בטריפטופן חומצת אמינו חיונית מאשר החלב פרה. במידת התאפשר, רצוי לבחור גבינות עשויות מחלב העז. הצעות גבינות ל מגשי אירוח חלבי

נתונים של ערכים תזונתים באופן מדגמי:

גבינה רכה

גבינת קוטג' היא אהובה של דיאטה משום שהוא דל בקלוריות ומשתלב היטב עם פרות, ירקות ומזונות אחרים. . זה מקור שופע של חלבון עצם בנייה וסידן. כוס אחת של דל שומן, 1 אחוז גבינת קוטג' חלב דל שומן מכילה 163 קלוריות, 28 גרם חלבון, 138 מ"ג סידן, מגנזיום, זרחן מ"ג 11 מ"ג, אשלגן 303 מ"ג, 194 מ"ג נתרן 918, כולין 39 מ"ג ו 93 IU של ויטמין A.

מוצרלה

עם רק 72 קלוריות ב 100 גר '., מוצרלה עם חלב דל שומן הוא חלק-המנהיג דלי קלוריות בין הגבינות נפוצות .יש לו מעט יותר סידן מאשר בגבינות אחרות כמו שהוא מקיים 22 אחוזים מדרישת הסידן היומית וגבינות האחרות ביותר לספק רק 20 אחוזים. יש לו כמות גבוהה של נתרן מתון, עם 175 מיליגרם של נתרן.


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 efi


 


מאמרים נוספים מאת efi
 
אירוע שובר שיגרה
שיגרה,שיגרה,שיגרה לכל אחד מאיתנו יש לא פעם אירוע משמעותי אשר מהווה אבן דרך עד סוף חייו . בציר הזמן בחייו לא פעם אנו נזכרים באותו אירוע אשר גורם לנו להתענג על אותו אירוע שילוב של תחושה של געגוע וגם תחושה של גאווה אישית לדוגמא אירועים אשר יכולים להוות אבן דרך : חתונה ,בר מצווה,ברית מילה,בריתה, ימי הולדת חשוב שתהיה לך יכולת גבוהה לתת בחירה נכונה של קייטרינג בשרי לאירועים

שף עד הבית – ארוחה אישית
לכל אחד מגיע מדי פעם פינוק ובמיוחד כאשר מדובר באירוע אישי המתקיים אחת לתקופה מסוימת, כגון ימי הולדת, אירועים עסקיים, הפעלות שונות וכדו'. הפתרון של שף עד הבית במקרים אלו מוכח כיעיל ועל כך מיד.

קייטרינג ליום הולדת – גדלנו בשנה
יום הולדת הוא אירוע אשר קורה רק פעם בשנה ואולי פעמיים אם חוגגים גם לפי הלוח העברי ומן הראוי לציינו על ידי שירותי קייטרינג ליום הולדת באירוע שיכולים לכלול מגוון רחב של אפשרויות, כגון מגשי אירוח, פלטות שונות וכדו'. איך עושים זאת? תשובות במאמר זה.

סידרת מאמרים איך לבחור בשר איכותי?
סילבוס 1. איך לבחור בשר איכותי 2. מילון חלקי הפרה ושימוש נפוץ 3. טיפים להתעסקות עם בשר 4. סיכום ונקודות עיקריות

חומר למחשבה מונוסודיום גלוטמט
מונוסודיום (Monosodium ) גלוטמט (glutamate) ראשי תיבות באנגלית MSG.מורכב ממלח נתרן של חומצה גלוטמית, והוא כיום משפר הטעם הנפוץ ביותר בעולם. חומר זה מוסף לעתים למזונות מעובדים ובייחוד אבקות, שימורים ורטבים, במידה שקיים צורך לחזק ולרכז את טעמם

חשיבות צריכת ירקות באופן שוטף
ממחקר שערכו על ירקות בעלי צבעים שונים ניתן ציין בוודאות כי כאשר אנו צורכים ירקות עשירים בצבעים, כגון גזר, סלק וגזר וירקות לבנים דבר זה מסייע בהפחתת סיכון לסרטן ומהווה התנגדות לסוגים שונים של סרטן

צ'יז-ס קראסט המלצה על גבינת גאודה
נותנים בסיסים מקור הגבינה: הולנד עיר הולדת הגבינה: חואדה,דרום הולנד סוג חלב: פרות ערך תזונתי נכון ל-28% שומן ל- גרם : קלוריות 287 ,חלבון 7 גרם,פחמימות 1.9 גרם,שומן 28 גרם כולסטרול 32 מ"ג חואדה היא גבינה קשה הולנדית הקרויה על שם העיר חאודה שבמרכז הולנד, בין הערים רוטרדם, אוטרכט והאג, בה יוצרה הגבינה לראשונה. הגבינה עשויה מחלב פרות שמעובד ומחומם עד שהגבן נפרד ממי הגבינה זמן ההתיישנות של הגבינה אורך בין ארבעה לשמונה עשר חודשים, דבר המאפשר הוספת תבלינים מיוחדים היוצרים גבינות חאודה מיוחדות בתוספות: קימל,עשבי טיבול,פלפלים ועוד מתאימה מאוד

בחירה נבונה של מוצרי חלבי וגבינות איכות
חשוב מאוד לשים לב בבחירת הגבינות שלנו. הימנעו מגבינות מעובדות, המכילות כמויות גדולות שלחומרים משמרים. . הימנע מגבינות שמשתמשות בחלבון חלב מרוכז, בניגוד לחלב אמיתי. שכמעט כל הגבינות הן עשירות בנתרן, בדוק את התווית ולבחור גבינות נתרן נמוך.גבינה מספקת יתרונות בריאותיים רבים. זהו מקור מצוין לחלבון, סידן וטריפטופן, שהוא חומצת אמינו שגוף האדם אינו יכול לייצר בעצמו.
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI