לכולנו יש בבית מקררים, ישנם כאלה עם מקרר אחד, אחרים עם כמה מקררים, בבתים מסוימים אפילו יש מקפיא גדול שלא קשור למקרר, היות ואין מספיק מקום בפריזר הרגיל. מקררים הם מוצר חשמלי בסיסי ומשמעותי מאוד בכל בית, ללא מקרר אנו לא יכולים לרכוש אוכל בכמויות גדולות בטח לא סוגים שדורשים קירור כדי להישמר, לא גבינות ולא חלב, סלטים למיניהם, ירקות, שתייה, אוכל שבישלנו ונשאר ונרצה לאכול ממנו גם מחר וכמעט כל דבר מלבד קמח סולת קופסאות שימורים וכד'. מקררים מכילים כל כך הרבה, עד שמידי זמן בזמן אנו חייבים לעשות בהם סדר וניקיון להוציא כל מה שישן וכבר לא טוב ולהחליפו בחדש.

אוכל הוא מרכיב בסיסי בחיי אדם, אוכל הוא משהו שישר מזכיר לנו בית, אוכל של בית אם אנו רוצים לאחסן אוכל בבית אנו צריכים לשם כך מספיק ארונות מטבח וגם מקרר או מקררים אפילו. ישנם בתים גדולים בהם מתגוררים משפחות גדולות רבות ילדים וכדי להאכיל פיות רבות אנו צריכים מקום לפעמים מקרר אחד לא מספיק ונצטרך 2 מקררים אפילו. בנוסף אנו לא יכולים ללכת לקניות כל יום ולקנות אוכל טרי כל יום אין לנו זמן לזה וזה גם צעד לא חסכוני במיוחד. אני עושים קנייה מרוכזת של מה שצריך בדרך כלל ומאחסנים במקרר ובארונות. לשם כך חשוב שנקנה מקררים שבהחלט מספיקים לנו מבחינת גודל ושמתאימים לתנאי המטבח או למקום בו נבחר למקם אותם.

מקררים אמורים להתאים בגודל, אמורים להתאים לתנאי הבית אמורים להוות נוחות מבחינת חלוקה בין מקרר למקפיא, ישנם המון סוגים חדשים של מקררים, בהם המקפיא למטה ולא למעלה, מקררים רחבים יותר, עם יותר מדפים ומגירות כך שאין צורך לצופף את האוכל ולדחוס במקרר. מקררים בימינו גם בעלי  צבעים רבים מבחינה עיצובית וחיצונית כדי להתאים למטבחים כפריים מבית גומא השונים הקיימים. ישנם המון טכנולוגיות במקררים כמו הוצאת קרח במקום ומזיגת מים דרכו, ישנם מקררים עם שני דלתות לאורך שני דלתות לרוחב, בדרך כלל ישנם גדלים וגבהים שונים רוחב שונה בין מקררים ואנו צריכים לבחור מה שמתאים לנו לבית.

ישנם כאלה שבוחרים למקם מקררים במטבח אחרים מעדיפים מחוץ למטבח אך קרוב אליו, תלוי בבית, בגודלו, בגודל המטבח, המון אנשים מתכננים טיפים חשובים לקניית מטבחים כך שתיווצר בו נישה למקרר מקום בו המקרר יוכל להיכנס ושם ימוקם בלי בעיה. חשוב מאוד למקם מקררים במקום בו ניתן לפתוח את הדשלת בצורה נוחה שתיפתח עד הסוף כדי שנוכל להוציא ולהכניס למקרר מוצרים שונים, סירים וכד'. צפיפות באזור של מקרר לא תועיל לנו רבות יהיה קשה לנו להתנהל איתו כך. מקררים אמורים להיות מכוונים לרמת קור מסוימת בה המוצרים שלנו יישמרו בדרך טובה, לא להגיע למצב שהמקרר מקפיא את המוצרים כיוון שיש מוצרים שיכולים להתקלקל בדרך זו.

ישנם כאלה שזקוקים ליותר מקום במקפיא מאשר במקרר ולכן רוכשים מקפיא בנפרד, כדי לאחסן בו סוגי בשר שונים ועוף, לחמים, עוגות מסוימות, אוכל מוכן שאנו קונים בסופרים אבל קפוא, ירקות קפואים כמו אפונה וכד'. לא חסר מה לשים במקרר ולפעמים אפילו קיים עומס רב לכן צריך לעשות סדר ולנקות את המקרר מידי פעם, כדי שיהיה מקום למוצרים אחרים שיבואו במקום. הסדר והניקיון חשובים במקרר ככה אנו רואים מה יש לנו ולא שוכחים להשתמש, מקררים בעלי חוסר סדר גורמים רק לשכחה ממאכלים או מוצרים רבים ובכך שהם ייזרקו לפח וחבל על הכסף שמושקע עליהם.