דף הבית הודעות לעיתונות עסקים, מימון וכספים Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה
Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה
חיים נוי 09/05/23 |  צפיות: 234

Mosa Meat מתכוננת לכניסה לשוק על ידי פתיחת קמפוס הבשר המתורבת הגדול בעולם עד כה ועבודה עם השף בעל שני כוכבי מישלן הנס ואן וולדה

מאסטריכט, הולנד, 8 במאי 2023, (GLOBE NEWSWIRE) :

Mosa Meat, מובילה בתחום הבשר המעובד שמגדלת בשר בקר ישירות מתאי בעלי חיים, וחשפה את ההמבורגר המעובד הראשון ב-2013, פתחה מתקן חדש בגודל 2,760 מ"ר במאסטריכט ביום שני. מתקן רביעי זה משלים את Mosa C.A.M.P.U.S החדש, או המרכז לייצור, קידום וקיימות של בשר מתקדם, כדי ליצור טביעת רגל כוללת של 7,340 מ"ר.

התוכנית כללה טקס גזירת סרט עם ראשת עיריית מאסטריכט, אנמארי פן-טה סטראק, מושל לימבורג אמיל רומר וצוות Mosa Meat, הדגמת הכנת המבורגרים מטופחים בידי השף הנס ואן וולדה, וסיורים במתקן החדש. קבוצה נבחרת של 50 משקיעים, עיתונאים ושותפי שרשרת ערך מרחבי העולם השתתפה באירוע. המתקן החדש יתחיל בהרצות הייצור הראשונות בעוד מספר ימים.

מנכ"ל Mosa Meat, מרטן בוש, אמר: "כאשר המתקן המוגדל הזה יתחיל לפעול בפועל בחודש הבא, תהיה לנו יכולת לייצר עשרות אלפי המבורגרים מתורבתים. המתקן נועד לגדול ככל שהביקוש יעלה עם אישורים רגולטוריים ועם כניסה לשווקים באזור, עד מאות אלפי המבורגרים מתורבתים בשנה. ובשילוב עם יצרן החוזה שלנו בסינגפור, אפילו הרבה יותר. אנחנו נרגשים להציג היום את ההמבורגר בטעם הנהדר הזה שאפילו קרניבורים מושבעים יאהבו".

מייסד שותף ומנהל המדע הראשי של Mosa Meat, ד"ר מארק פוסט, אמר: "כשהצגנו בשר מתורבת לעולם, חזינו שייקח 10 שנים ליצור מוצר צריכה. עכשיו, כמעט בדיוק 10 שנים מאוחר יותר, יש לנו מוצר צריכה שאנחנו יכולים להתחיל לייצר בכמויות גדולות יותר ושנוכל להתחיל להגיש לצרכנים בסינגפור, עד לאישור רגולטורי".

השף הנס ואן וולדן אמר: "כשניסיתי לראשונה Mosa Burger כחלק מצוות הפיתוח הפנימי, נדהמתי מהטעם הבשרני ומהתחושה המדהימה בפה של שומן הבקר. זה עשה לי עור אווז. אני באמת מאמין שהדרך החדשה הזו להכנת בשר בקר יכולה לשמח אניני טעם ואוהבי בקר מזדמנים כאחד, תוך כדי הנאה מהיתרונות החיוביים של בשר בקר מתורבת מנקודת מבט של קיימות. אני נרגש לעבוד עם צוות Mosa Meat כדי לשפר עוד יותר את הגרסאות העתידיות".

אודות Mosa Meat

Mosa Meat היא חברת טכנולוגיית מזון גלובלית חלוצה בדרך נקייה וחביבה יותר לייצור בשר בקר אמיתי. המייסדים שלנו הציגו את המבורגר הבקר המעובד הראשון בעולם בשנת 2013, על ידי גידולו ישירות מתאי פרה. Mosa Meat, שנוסדה ב-2016, מגדילה כעת את הייצור של אותו בשר בקר שאנשים אוהבים, אבל באופן שיהיה טוב יותר לאנשים, לבעלי חיים ולכדור הארץ. כצוות מגוון וגדל של פותרי בעיות אוהבי מזון, אנו מאוחדים במשימתנו לעצב מחדש באופן יסודי את מערכת המזון העולמית. עם המטה במאסטריכט, הולנד, Mosa Meatהיא חברה בבעלות פרטית המגובה על ידי Blue Horizon, Bell Food Group, Nutreco, תאגיד מיצובישי, ליאונרדו דיקפריו ומשקיעים אחרים ברמה גבוהה.

עקבו אחר Mosa Meat בפייסבוק, בלינקדאין, בטוויטר ובאינסטגרם או בקרו בכתובת mosameat.com כדי לקבל מידע נוסף על הסיבות לכך שאנשים #cravechange ('משתוקקים לשינוי').

לקבלת מידע נוסף, צרו קשר אמצעות האימייל: [email protected]

נכסיםחזותיים מהאירוע ייטענו כאן עד השעה 17:00 CET ב-8 במאי

https://drive.google.com/drive/folders/181Qd14IJ9QD55SfwarnohvzO5-rjxtHf

ערכת העיתונות הכללית של Mosa Meatנמצאת כאן:

https://mosameat.com/press-kit

אודות השף הנס ואן וולדה

השף הנס הוא שף הולנדי בעל 2 כוכבי מישלן שהסב בית חווה ישן מחוץ למאסטריכט למסעדה שלו Brut172. בעבר הוא היה השף הבעלים של מסעדת 2 כוכבים Beluga במאסטריכט והופיע בתוכניות טלוויזיה כמו מאסטר שף ו- Snackmasters. הוא הצטרף רשמית לצוות פיתוח המוצר, ההערכה החושית וניסוח המתכונים של Mosa Meatכדי להשלים את צוות מדעני המזון הפנימי של Mosa Meat .

www.brut172.com

קבצים מצורפים:

Ribbon cutting ceremony Mosa Meat scale-up facility opening

2-star Michelin Chef Hans van Wolde prepares a Mosa Burger

למידע נוסף:

Tim van de Rijdt

Mosa Meat

[email protected]

*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית GlobeNewswire


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 חיים נוי

חיים נוי, עיתונאי, עורך ראשי של סוכנות החדשות הבינ"ל IPA, לשעבר עורך ראשי של סוכנות הידיעות עתים, חבר תא מבקרי התיאטרון באגודת העיתונאים



 


מאמרים נוספים מאת חיים נוי
 
Bitget מציעה כרטיסים למשחק LALIGA EA SPORTS למשתמשי Bitget Pay
Bitget , בורסת המטבעות הקריפטוגרפים וחברת ה-Web3 המובילה בעולם, הכריזה על מסע פרסום שמציע למשתמשים שלה הזדמנות לקבל כרטיס כניסה למשחק LALIGA EA SPORTS על ידי מינוף המוצר Bitget Pay של הפלטפורמה. החל מה-21 בנובמבר בשעה 18:00 עד ה-22 בנובמבר בשעה 18:00 (UTC+8), מטרת הקמפיין היא להציע פעילויות שתוכננו במסגרת השותפות Bitget x LALIGA כדי לקדם את השילוב בין העולם קריפטוגרפי וספורט, במיוחד ברחבי דרום אמריקה, מזרח אירופה, חבר המדינות, ודרום מזרח אסיה.

התראת תאריך יעד לתביעה נגד BMBL: רוזן, משרד עורכי דין מהשורה הראשונה, מעודדים את משקיעי Bumble Inc להשיג ייעוץ
התראת תאריך יעד לתביעה נגד BMBL: רוזן, משרד עורכי דין מהשורה הראשונה, מעודדים את משקיעי Bumble Inc להשיג ייעוץ לפני המועד החשוב של 25 בנובמבר בתביעה ייצוגית בניירות ערך – BMBL

תזכורת תאריך לתביעה נגד FNA: רוזן, יועץ למשקיעים מהימן, מעודד משקיעים ב- Paragon 28, Inc שצברו הפסדים העולים על 100 אלף דולר להבטיח ייעוץ
תזכורת תאריך לתביעה נגד FNA: רוזן, יועץ למשקיעים מהימן, מעודד משקיעים ב- Paragon 28, Inc שצברו הפסדים העולים על 100 אלף דולר להבטיח ייעוץ לפני תאריך יעד חשוב של 29 בנובמבר בתביעה ייצוגית בניירות ערך שהוגשה לראשונה על ידי החברה – FNA

רוזן, פירמת עורכי דין גלובלית ומובילה, מעודדת את משקיעי Humacyte, Inc לקבל ייעוץ
רוזן, פירמת עורכי דין גלובלית ומובילה, מעודדת את משקיעי Humacyte, Inc לקבל ייעוץ לפני תאריך יעד חשוב בתביעה ייצוגית בניירות ערך - HUMA

ניצחון מלא למשפחת אל חוסייני (אשר חברים בה קיבלו ייעוץ מ-Debenhams Ottaway) בבית המשפט העליון בבריטניה במשפט נגד Invest Bank UAE
· Invest Bank UAE, המתבסס על חוק השריעה, הגיש למעלה מ-100 בקשות וצווים בתשעה אזורי שיפוט, במסגרת תביעתו נגד חברי משפחת אל חוסייני. · כל התביעות הנותרות של הבנק נדחו על ידי בית המשפט העליון בבריטניה.

מועד חשוב לתביעה נגד ELAN: רוזן, יועץ למשקיעים מהימן, מעודד את המשקיעים ב- Elanco Animal Health Incorporated לקבל ייעוץ
מועד חשוב לתביעה נגד ELAN: רוזן, יועץ למשקיעים מהימן, מעודד את המשקיעים ב- Elanco Animal Health Incorporated לקבל ייעוץ לפני תאריך יעד חשוב של 6 בדצמבר בתביעה ייצוגית בניירות ערך – ELAN

החוב הפרטי בסעודיה נמצא בנקודת מפנה, כך מדווחת חברת Preqin
העניין הגובר ממקורות הון אזוריים וגלובליים מניע מומנטום ככל ששוק ההון הפרטי של הממלכה מתפתח

רוזן, יועץ גלובלי מדורג במקום הראשון, מעודד את משקיעי Hasbro, Inc. להבטיח ייעוץ
רוזן, יועץ גלובלי מדורג במקום הראשון, מעודד את משקיעי Hasbro, Inc. להבטיח ייעוץ לפני מועד חשוב בתביעה ייצוגית בניירות ערך – HAS

רוזן, חברה שפתחה בהליכים לראשונה, מעודדת את משקיעי Acadia Healthcare Company, Inc לקבל ייעוץ
רוזן, חברה שפתחה בהליכים לראשונה, מעודדת את משקיעי Acadia Healthcare Company, Inc לקבל ייעוץ לפני תאריך יעד חשוב בתביעה ייצוגית בניירות ערך שהוגשה לראשונה על ידי החברה – ACHC

רוזן, יועץ למשקיעים ידוע, מעודד את משקיעי Unisys Corporation לברר לגבי חקירת תביעה ייצוגית בניירות ערך – UIS
משרד רוזן עורכי דין Rosen Law Firm, משרד עורכי דין בינלאומי העוסק בזכויות משקיעים, מודיע על חקירה של תביעות ניירות ערך פוטנציאליות בשם בעלי המניות של Unisys Corporation (NYSE: UIS) הנובעות מהטענות כי Unisys פרסמה מידע עסקי מטעה באופן מהותי לציבור המשקיעים.
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI