דף הבית
אינדקס עסקים
הכותבים הפעילים ביותר
המאמרים הניצפים ביותר
תגיות פופולריות
תנאי שימוש
צור קשר
דף הבית
מתכונים - אחר
ליקרים לאפייה, בישול ולשתייה
פרסום המאמר באתרך
פרסום המאמר באתרך
באפשרותך לפרסם את המאמר הזה באתרך בכפוף
לתנאי השימוש
.בפרסום המאמר עליך להקפיד על הכללים הבאים: יש לפרסם את כותרת המאמר, תוכנו,
וכן פרטים אודות כותב המאמר
. כמו כן יש לכלול
קישור לאתר
מאמרים עסקיים ומקצועיים (http://www.portal-asakim.com)
.
בחזרה למאמר
כותרת המאמר:
תקציר המאמר:
איזה סוגי ליקרים יש? איזה ליקר מומלץ לבישול? איך אופים עם ליקר? ומה הכי נפוץ לשתייה? בכתבה שלפניכם תמצאו את כל מה שרציתם לדעת על סוגי ליקרים והשימוש בהם ולא ידעתם את מי לשאול.
מילות מפתח:
קישור ישיר למאמר:
גירסת HTML:
<html> <head> <title>ליקרים לאפייה, בישול ולשתייה</title> <meta name="description" content="איזה סוגי ליקרים יש? איזה ליקר מומלץ לבישול? איך אופים עם ליקר? ומה הכי נפוץ לשתייה? בכתבה שלפניכם תמצאו את כל מה שרציתם לדעת על סוגי ליקרים והשימוש בהם ולא ידעתם את מי לשאול."> <meta name="keywords" content="ליקרים לאפייה, יינות, ליקרים"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>ליקרים לאפייה, בישול ולשתייה</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי: <a title="ליקרים לאפייה, בישול ולשתייה" href="http://www.portal-asakim.com/Authors//Author1741.aspx ">מיכאל רומנסקי</a></strong><br/> <br/><p><strong><em>איזה סוגי ליקרים יש? איזה ליקר מומלץ לבישול? איך אופים עם ליקר? ומה הכי נפוץ לשתייה? בכתבה שלפניכם תמצאו את כל מה שרציתם לדעת על סוגי ליקרים והשימוש בהם ולא ידעתם את מי לשאול.</em></strong></p> <p>ראשית, הבהרה לפחות מבינים שבנינו, ליקרים אינם <a href="http://www.goodwines.co.il/64147/wine">יינות</a>. נכון ששניהם נחשבים למשקאות אלכוהולים, אבל זה ממש לא יינות בטעמים, כמו שרבים טועים לחשוב.</p> <p>הליקר הוא משקה על בסיס אלכוהול המתובל בטעמים שונים כמו שוקולד, וניל, אגוזים, קפה ועוד טעמים רבים אחרים.</p> <p>כמות האלכוהול המזוקק המצוי בתוך הליקרים השונים נעה בין חמישה עשר אחוזי אלכוהול ועד חמישים וחמישה אחוזי אלכוהול טהור.</p> <p><strong>סוגי ליקרים</strong></p> <p><strong> </strong></p> <p>יש ממש אינספור טעמים של <a href="http://www.goodwines.co.il/site/Shop/manufacture/manufactureCat.asp?depart_id=64147&manufacture_id=6189">ליקרים</a>. אבל במעמד זה נבהיר על שלושה סוגים עיקריים של ליקרים נפוצים:</p> <ol> <li><strong>ליקר שמנת:</strong> כל הליקרים מסוג זה מבוססים על שמנת.אחוז האלכוהולהטהור המצוי בהם נחשב לנמוך יחסית לליקרים אחרים והוא כשבעעשר אחוזיםבלבד. שלושה ליקרים על בסיס שמנת שנפוצים מאוד הם אמרולה,שרידאנס ואיירישקרים.</li> <li><strong>ליקר עשבים: </strong>ליקר עשבים זהו ליקר שבסיסו הוא עשביתיבול, לעתיםעשרות סוגים מצויים בתוך סוג אחד של ליקר. ליקר עשבים נחשבלליקר מריר, מעטתרופתי ונגזר ממסורת עתיקת יומין של תמהיל עשבי תיבול.בליקרים אלו רמת האלכוהול נעה בין שלושים וחמישה אחוזי אחוזים לבין חמישיםוחמישה אחוזים. דוגמאות לליקרים על בסיס עשבים הם פסואה, יגרמייסטר,גלייבה, שרטראז, בנדיקטין ואוניקום.</li> <li><strong>שנאפס:</strong> בגרסה האמריקאית של המשקה יש כארבעים אחוזיםשלאלכוהול והוא נחשב למשקה אלכוהולי בפני עצמו. בגרסה המעודנת שלו,שנחשבתלליקר, יש כעשרים אחוזי אלכוהול בתוספת של טעמים שונים.</li> </ol> <p><strong>השימוש בהם</strong></p> <p>שימוש בליקרים הוא רחב. מקובל להשתמש בליקר הן לשתייה, הן לבישול והן לאפייה. מתכונים רבים מכילים ליקרים בטעמים שונים.</p> <p>עיקר השימוש בליקר בין כותלי המטבח הוא באפייה. עוגות ועוגיות רבות מכילות ליקרים בטעמים תואמים שמשפרים את טעם המאפה ומוסיפים ניחוח אלכוהולי עדין וארומה של טעם מיוחד.</p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המאמר</u></strong> <br/> <br/><a href="http://www.portal-asakim.com"> מקור המאמר: אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים</a>
גירסת טקסט:
ליקרים לאפייה, בישול ולשתייה איזה סוגי ליקרים יש? איזה ליקר מומלץ לבישול? איך אופים עם ליקר? ומה הכי נפוץ לשתייה? בכתבה שלפניכם תמצאו את כל מה שרציתם לדעת על סוגי ליקרים והשימוש בהם ולא ידעתם את מי לשאול. ראשית, הבהרה לפחות מבינים שבנינו, ליקרים אינם יינות. נכון ששניהם נחשבים למשקאות אלכוהולים, אבל זה ממש לא יינות בטעמים, כמו שרבים טועים לחשוב. הליקר הוא משקה על בסיס אלכוהול המתובל בטעמים שונים כמו שוקולד, וניל, אגוזים, קפה ועוד טעמים רבים אחרים. כמות האלכוהול המזוקק המצוי בתוך הליקרים השונים נעה בין חמישה עשר אחוזי אלכוהול ועד חמישים וחמישה אחוזי אלכוהול טהור. סוגי ליקרים יש ממש אינספור טעמים של ליקרים. אבל במעמד זה נבהיר על שלושה סוגים עיקריים של ליקרים נפוצים: ליקר שמנת: כל הליקרים מסוג זה מבוססים על שמנת.אחוז האלכוהולהטהור המצוי בהם נחשב לנמוך יחסית לליקרים אחרים והוא כשבעעשר אחוזיםבלבד. שלושה ליקרים על בסיס שמנת שנפוצים מאוד הם אמרולה,שרידאנס ואיירישקרים. ליקר עשבים: ליקר עשבים זהו ליקר שבסיסו הוא עשביתיבול, לעתיםעשרות סוגים מצויים בתוך סוג אחד של ליקר. ליקר עשבים נחשבלליקר מריר, מעטתרופתי ונגזר ממסורת עתיקת יומין של תמהיל עשבי תיבול.בליקרים אלו רמת האלכוהול נעה בין שלושים וחמישה אחוזי אחוזים לבין חמישיםוחמישה אחוזים. דוגמאות לליקרים על בסיס עשבים הם פסואה, יגרמייסטר,גלייבה, שרטראז, בנדיקטין ואוניקום. שנאפס: בגרסה האמריקאית של המשקה יש כארבעים אחוזיםשלאלכוהול והוא נחשב למשקה אלכוהולי בפני עצמו. בגרסה המעודנת שלו,שנחשבתלליקר, יש כעשרים אחוזי אלכוהול בתוספת של טעמים שונים. השימוש בהם שימוש בליקרים הוא רחב. מקובל להשתמש בליקר הן לשתייה, הן לבישול והן לאפייה. מתכונים רבים מכילים ליקרים בטעמים שונים. עיקר השימוש בליקר בין כותלי המטבח הוא באפייה. עוגות ועוגיות רבות מכילות ליקרים בטעמים תואמים שמשפרים את טעם המאפה ומוסיפים ניחוח אלכוהולי עדין וארומה של טעם מיוחד. נכתב על ידי מקור המאמר:אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים http://www.portal-asakim.com
בחזרה למאמר
לכותבי מאמרים
התחבר
הרשמה למערכת
שחזור סיסמה
מאמרים בקטגוריות
אימון אישי
אינטרנט והחיים ברשת
בידור ופנאי
ביטוח
בית משפחה וזוגיות
בניין ואחזקה
הודעות לעיתונות
חברה, פוליטיקה ומדינה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
מדעי החברה
מדעי הטבע
מדעי הרוח
מחשבים וטכנולוגיה
מיסים
מתכונים ואוכל
נשים
ספורט וכושר גופני
עבודה וקריירה
עיצוב ואדריכלות
עסקים
פיננסים וכספים
קניות וצרכנות
רוחניות
רפואה ובריאות
תחבורה ורכב
תיירות ונופש
© כל הזכויות שמורות לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים
שיווק באינטרנט
על ידי WSI