דף הבית

מתכוני מאפים

פשטידה או קיש

פרסום המאמר באתרך

באפשרותך לפרסם את המאמר הזה באתרך בכפוף לתנאי השימוש .בפרסום המאמר עליך להקפיד על הכללים הבאים: יש לפרסם את כותרת המאמר, תוכנו, וכן פרטים אודות כותב המאמר. כמו כן יש לכלול קישור לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים (http://www.portal-asakim.com).

בחזרה למאמר

כותרת המאמר:


תקציר המאמר:
רוב האנשים חושבים שהקיש שהיא בעצם הפשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים של לורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא מהלקסיקון הגרמני 'Kuchen', כלומר עוגה.

מילות מפתח:


קישור ישיר למאמר:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>פשטידה או קיש</title> <meta name="description" content="רוב האנשים חושבים שהקיש שהיא בעצם הפשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים של לורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא מהלקסיקון הגרמני 'Kuchen', כלומר עוגה."> <meta name="keywords" content="פשטידה, קיש, פשטידות, פשטידת תירס,"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>פשטידה או קיש</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי: <a title="פשטידה או קיש" href="http://www.portal-asakim.com/Authors//Author2328.aspx ">Bracha Gadot</a></strong><br/> <br/><p> <p>מקור הקיש</p> <p>רוב האנשים חושבים שהקיש שהיא בעצם הפשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים של<strong> </strong>לורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא מהלקסיקון הגרמני 'Kuchen', כלומר עוגה.</p> <p>'הקיש לוריין' המקורי היה עוגה פתוחה עם מילוי המכיל ביצים וקצפת, שמנת עם בייקון מעושן או חתיכות בשר חזיר. רק מאוחר יותר הגבינה התווספה לקיש לוריין. הקרום התחתון נעשה במקור מבצק לחם, אבל מאז ועד היום התפתח הבצק לבצק עלים או למאפה.</p> <p>לאחר מלחמת העולם השניה, הקיש הפך פופולרי באנגליה, ומאוחר יותר בארה"ב בגלל מרכיביו בעיקר הצמחונים, כיום יש סוגים רבים של פשטידות, מהקיש לוריין המקורי ועד פשטידות עם ירקות מכל הסוגים, <a title="פשטידת פטריות" href="http://xn--7dbehe7c4al.co.il/%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA/">פשטידת פטריות</a>, בשר, פרות ים, ואפילו <a title="פשטידת פרווה" href="http://xn--7dbehe7c4al.co.il/">פשטידות פרווה</a>. פשטידה יכולה להיות מוגש כמנה עיקרית, לארוחת צהריים, ארוחת בוקר או חטיף ערב לצד ירקות טרי.</p> <p>מקורו של הקיש לוריין הוא כפרי והוא היה בעיקר מבושל במחבת ברזל גדולה יצוקה וקצות הבצק לא היו מסולסלים או מעגלים. היום, הקיש לוריין מוגש ברחבי צרפת ויש לו מראה מודרני עם קרום מאפה מסולסל. בצרפת, בניגוד לגירסה של ארצות הברית, הבייקון חתוך לקוביות, ללא תוספת בצל ובסיס הבצק עבה יותר.</p> <p><a title="פשטידות" href="http://xn--7dbehe7c4al.co.il/">פשטידות</a> הוצגו לראשונה ב 1950 בבריטניה. ונהפכו לנפוצים ונתפסו מהר כמאכלים חדשים. מופעי מזון הפכו פופולריים מאוד והשנים הרזות של המלחמה נשארו מאחור. תוכניות טלויזיה רבות המשלבות מתכוני פשטידות הופקו והיו ללהיט התקופה.</p> <p>גם אם מעולם לא הכנתם פשטידה לפני, אל תדאגו, זה ממש קל. במיוחד אם אתה עובד עם בצק קפוא מוכן. וגם אם לא, זה עדיין קל, זה פשוט לוקח יותר זמן ותכנון.</p> </p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המאמר</u></strong> <br/> <p>להחזיק מקלדת ביד לא הופך אותי לסופרת, והעובדה שאני בעל מצלמה לא עושה אותי לצלמת אבל אני נהנת לצלם, לכתוב, ולחקור, <a title="פירוש חלומות" href="http://xn--9dbaagiup6byblq.co.il/">פירוש חלומות</a> הוא אתגר עבורי, מתכוני <a href="http://xn--7dbehe7c4al.co.il/">פשטידות</a> מרתקים אותי. אני כותבת <a title="ברכות ליום הולדת" href="http://www.birthdaygreetings.co.il/">ברכות ליום הולדת</a> ובזמן הפנוי במידה ונישאר אני רוכב על <a href="http://www.xn--9dbimnb.net/">סוסים</a>.</p> <br/><a href="http://www.portal-asakim.com"> מקור המאמר: אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים</a>

גירסת טקסט:
פשטידה או קיש מקור הקיש רוב האנשים חושבים שהקיש שהיא בעצם הפשטידה הומצא על ידי הצרפתים, אבל קיש מקורו בעצם בגרמניה, בממלכה מימי הביניים של לורן, תחת שלטון גרמני, ושמאוחר יותר שינה את השם הצרפתי לוריין. המילה קיש הגיע גם היא מהלקסיקון הגרמני 'Kuchen', כלומר עוגה. 'הקיש לוריין' המקורי היה עוגה פתוחה עם מילוי המכיל ביצים וקצפת, שמנת עם בייקון מעושן או חתיכות בשר חזיר. רק מאוחר יותר הגבינה התווספה לקיש לוריין. הקרום התחתון נעשה במקור מבצק לחם, אבל מאז ועד היום התפתח הבצק לבצק עלים או למאפה. לאחר מלחמת העולם השניה, הקיש הפך פופולרי באנגליה, ומאוחר יותר בארה"ב בגלל מרכיביו בעיקר הצמחונים, כיום יש סוגים רבים של פשטידות, מהקיש לוריין המקורי ועד פשטידות עם ירקות מכל הסוגים, פשטידת פטריות, בשר, פרות ים, ואפילו פשטידות פרווה. פשטידה יכולה להיות מוגש כמנה עיקרית, לארוחת צהריים, ארוחת בוקר או חטיף ערב לצד ירקות טרי. מקורו של הקיש לוריין הוא כפרי והוא היה בעיקר מבושל במחבת ברזל גדולה יצוקה וקצות הבצק לא היו מסולסלים או מעגלים. היום, הקיש לוריין מוגש ברחבי צרפת ויש לו מראה מודרני עם קרום מאפה מסולסל. בצרפת, בניגוד לגירסה של ארצות הברית, הבייקון חתוך לקוביות, ללא תוספת בצל ובסיס הבצק עבה יותר. פשטידות הוצגו לראשונה ב 1950 בבריטניה. ונהפכו לנפוצים ונתפסו מהר כמאכלים חדשים. מופעי מזון הפכו פופולריים מאוד והשנים הרזות של המלחמה נשארו מאחור. תוכניות טלויזיה רבות המשלבות מתכוני פשטידות הופקו והיו ללהיט התקופה. גם אם מעולם לא הכנתם פשטידה לפני, אל תדאגו, זה ממש קל. במיוחד אם אתה עובד עם בצק קפוא מוכן. וגם אם לא, זה עדיין קל, זה פשוט לוקח יותר זמן ותכנון. נכתב על ידי להחזיק מקלדת ביד לא הופך אותי לסופרת, והעובדה שאני בעל מצלמה לא עושה אותי לצלמת אבל אני נהנת לצלם, לכתוב, ולחקור, פירוש חלומות הוא אתגר עבורי, מתכוני פשטידות מרתקים אותי. אני כותבת ברכות ליום הולדת ובזמן הפנוי במידה ונישאר אני רוכב על סוסים. מקור המאמר:אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים http://www.portal-asakim.com
בחזרה למאמר

לכותבי מאמרים

התחבר הרשמה למערכת שחזור סיסמה

מאמרים בקטגוריות
אימון אישי
אינטרנט והחיים ברשת
בידור ופנאי
ביטוח
בית משפחה וזוגיות
בניין ואחזקה
הודעות לעיתונות
חברה, פוליטיקה ומדינה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
מדעי החברה
מדעי הטבע
מדעי הרוח
מחשבים וטכנולוגיה
מיסים
מתכונים ואוכל
נשים
ספורט וכושר גופני
עבודה וקריירה
עיצוב ואדריכלות
עסקים
פיננסים וכספים
קניות וצרכנות
רוחניות
רפואה ובריאות
תחבורה ורכב
תיירות ונופש

שיווק באינטרנט על ידי WSI