דף הבית

פרסום המאמר באתרך

באפשרותך לפרסם את המאמר הזה באתרך בכפוף לתנאי השימוש .בפרסום המאמר עליך להקפיד על הכללים הבאים: יש לפרסם את כותרת המאמר, תוכנו, וכן פרטים אודות כותב המאמר. כמו כן יש לכלול קישור לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים (http://www.portal-asakim.com).

בחזרה למאמר

כותרת המאמר:


תקציר המאמר:
כל מטבח תעשייתי אשר מעוניין לעמוד בתקנים של משרד הבריאות מחויב להתקין מנדף ליצירת סביבת עבודה בטיחותית.

מילות מפתח:


קישור ישיר למאמר:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>מנדפים למטבח בטיחותי יותר</title> <meta name="description" content="כל מטבח תעשייתי אשר מעוניין לעמוד בתקנים של משרד הבריאות מחויב להתקין מנדף ליצירת סביבת עבודה בטיחותית."> <meta name="keywords" content="מנדפים"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>מנדפים למטבח בטיחותי יותר</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי: <a title="מנדפים למטבח בטיחותי יותר" href="http://www.portal-asakim.com/Authors//Author1683.aspx ">sharonkal80</a></strong><br/> <br/><p>מטבחים תעשייתיים הם מטבחים אשר תפקידם לשרת ולהכין אוכל לקבוצה גדולה של אנשים. מטבחים כאלו ניתן למצוא במלונות, אוניברסיטאות, בתי ספר, בתי חולים, מסעדות, בתי אבות ובעוד מוסדות שונים. במטבח תעשייתי כזה מתבצעות ביום הרבה פעולות של בישול, אפיה וטיגון, ועל מנת לנקז החוצה את כל הריחות והרעלים הנוצרים כתוצאה מפעולות אלו, משרד הבריאות ממליץ להתקין מנדפים. כל מטבח תעשייתי אשר מעוניין לעמוד בתקנים של משרד הבריאות מחויב להתקין מנדף ליצירת סביבת עבודה בטיחותית. </p> <p><br /></p> <p>מה הוא מנדף? </p> <p>כאשר מדובר על המטבח הביתי שלנו, לרוב אנו עוסקים בבישול של כמה סירים, או בטיגון של כמה מצרכים בודדים. כאשר מדובר במטבחים תעשייתיים פעולות אלו נעשות במטבח על בסיס קבוע, ובצורה המונית, ויש צורך במעין ארובה שתנקז אליה את הריחות והרעלים. ה<a href="http://www.mintzlab.com/%D7%90%D7%95%D7%93%D7%95%D7%AA/%D7%9E%D7%A0%D7%93%D7%A4%D7%99%D7%9D_%D7%9C%D7%9E%D7%A2%D7%91%D7%93%D7%95%D7%AA">מנדפים</a>, אשר משמשים כמעין ארובות, מותקנים מעל עמדות הבישול השונות, ומוציאים את עשן הבישולים והטיגונים החוצה. עבודה תחת מקום אופף עשן היא כמעט בלתי אפשרית. לכן, המנדף יוצר תנאי עבודה בטיחותיים וטובים יותר וגם שומר על טיבו של המזון מבלי שיתערבבו ריחות וטעמים שונים זה בזה. </p> <p><br /></p> <p>מדוע חשוב לנקות את המנדפים על בסיס קבוע? </p> <p>תקנות משרד הבריאות קובעות כי חובה אחת לתקופה לנקות את המנדפים. מאחר וקולט האדים נמצא ממש מעל עמדות הבישול השונות מצטברת עליו כמות הולכת וגדלה של שומנים אשר בלי ניקוי עשויים להיות מסוכנים. שומנים אלו עשויים להתלקח בקלות ולגרום לסכנת דליקה מהירה, אשר מסכנת את העסק ואת העובדים כאחד. נוסף על כך, שמנים אלו עשויים להתחמם כתוצאה מתהליכי הבישול השונים, לטפטף לעבר העמדות, וליצור כוויות חמורות. ניקוי של ארובות אלו מתבצע אחת לתקופה, על פי החוק, והוא חלק מן התחזוקה הקבועה הנדרשת. הניקוי מתבצע על ידי חברה מקצועית ומוסמכת, המצוידת בכל האישורים הנדרשים לביצוע של עבודות בגובה. מומלץ מאוד להיעזר בחברה מקצועית לצורך הניקוי על מנת להיות בטוחים כי הוא בוצע כהלכה, וכי לא נשארו חומרים אשר עשויים לסכן את בריאות העובדים. החברה מתיזה מסיר שומנים ידידותי לסביבה על גבי הארובות, ומסירה את כל החומרים שהצטברו במהלך הבישול. </p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המאמר</u></strong> <br/> <br/><a href="http://www.portal-asakim.com"> מקור המאמר: אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים</a>

גירסת טקסט:
מנדפים למטבח בטיחותי יותר מטבחים תעשייתיים הם מטבחים אשר תפקידם לשרת ולהכין אוכל לקבוצה גדולה של אנשים. מטבחים כאלו ניתן למצוא במלונות, אוניברסיטאות, בתי ספר, בתי חולים, מסעדות, בתי אבות ובעוד מוסדות שונים. במטבח תעשייתי כזה מתבצעות ביום הרבה פעולות של בישול, אפיה וטיגון, ועל מנת לנקז החוצה את כל הריחות והרעלים הנוצרים כתוצאה מפעולות אלו, משרד הבריאות ממליץ להתקין מנדפים. כל מטבח תעשייתי אשר מעוניין לעמוד בתקנים של משרד הבריאות מחויב להתקין מנדף ליצירת סביבת עבודה בטיחותית. מה הוא מנדף? כאשר מדובר על המטבח הביתי שלנו, לרוב אנו עוסקים בבישול של כמה סירים, או בטיגון של כמה מצרכים בודדים. כאשר מדובר במטבחים תעשייתיים פעולות אלו נעשות במטבח על בסיס קבוע, ובצורה המונית, ויש צורך במעין ארובה שתנקז אליה את הריחות והרעלים. המנדפים, אשר משמשים כמעין ארובות, מותקנים מעל עמדות הבישול השונות, ומוציאים את עשן הבישולים והטיגונים החוצה. עבודה תחת מקום אופף עשן היא כמעט בלתי אפשרית. לכן, המנדף יוצר תנאי עבודה בטיחותיים וטובים יותר וגם שומר על טיבו של המזון מבלי שיתערבבו ריחות וטעמים שונים זה בזה. מדוע חשוב לנקות את המנדפים על בסיס קבוע? תקנות משרד הבריאות קובעות כי חובה אחת לתקופה לנקות את המנדפים. מאחר וקולט האדים נמצא ממש מעל עמדות הבישול השונות מצטברת עליו כמות הולכת וגדלה של שומנים אשר בלי ניקוי עשויים להיות מסוכנים. שומנים אלו עשויים להתלקח בקלות ולגרום לסכנת דליקה מהירה, אשר מסכנת את העסק ואת העובדים כאחד. נוסף על כך, שמנים אלו עשויים להתחמם כתוצאה מתהליכי הבישול השונים, לטפטף לעבר העמדות, וליצור כוויות חמורות. ניקוי של ארובות אלו מתבצע אחת לתקופה, על פי החוק, והוא חלק מן התחזוקה הקבועה הנדרשת. הניקוי מתבצע על ידי חברה מקצועית ומוסמכת, המצוידת בכל האישורים הנדרשים לביצוע של עבודות בגובה. מומלץ מאוד להיעזר בחברה מקצועית לצורך הניקוי על מנת להיות בטוחים כי הוא בוצע כהלכה, וכי לא נשארו חומרים אשר עשויים לסכן את בריאות העובדים. החברה מתיזה מסיר שומנים ידידותי לסביבה על גבי הארובות, ומסירה את כל החומרים שהצטברו במהלך הבישול. נכתב על ידי מקור המאמר:אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים http://www.portal-asakim.com
בחזרה למאמר

לכותבי מאמרים

התחבר הרשמה למערכת שחזור סיסמה

מאמרים בקטגוריות
אימון אישי
אינטרנט והחיים ברשת
בידור ופנאי
ביטוח
בית משפחה וזוגיות
בניין ואחזקה
הודעות לעיתונות
חברה, פוליטיקה ומדינה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
מדעי החברה
מדעי הטבע
מדעי הרוח
מחשבים וטכנולוגיה
מיסים
מתכונים ואוכל
נשים
ספורט וכושר גופני
עבודה וקריירה
עיצוב ואדריכלות
עסקים
פיננסים וכספים
קניות וצרכנות
רוחניות
רפואה ובריאות
תחבורה ורכב
תיירות ונופש

שיווק באינטרנט על ידי WSI