דף הבית

איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית

פרסום המאמר באתרך

באפשרותך לפרסם את המאמר הזה באתרך בכפוף לתנאי השימוש .בפרסום המאמר עליך להקפיד על הכללים הבאים: יש לפרסם את כותרת המאמר, תוכנו, וכן פרטים אודות כותב המאמר. כמו כן יש לכלול קישור לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים (http://www.portal-asakim.com).

בחזרה למאמר

כותרת המאמר:


תקציר המאמר:
איגוד יצרי הסאקה והשוצ'ו ביפן - ‏The Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) מארחים סיור מיוחד ומזמינים את אנשי המקצוע המובילים בעולם מתחום היינות והברים לחקור את העומק ואת המורשת של תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ’ו והאוואמורי של יפן

מילות מפתח:


קישור ישיר למאמר:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית</title> <meta name="description" content="איגוד יצרי הסאקה והשוצ'ו ביפן - ‏The Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) מארחים סיור מיוחד ומזמינים את אנשי המקצוע המובילים בעולם מתחום היינות והברים לחקור את העומק ואת המורשת של תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ’ו והאוואמורי של יפן"> <meta name="keywords" content="BUSINESS WIRE,נוי תקשורת"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי: <a title="איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית" href="http://www.portal-asakim.com/Authors//Author576.aspx ">חיים נוי</a></strong><br/> <br/><p> <p align="center"><strong>איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית</strong><strong></strong></p> <p>טוקיו, 18 במרץ 2025, (<a href="http://www.businesswire.com/">BUSINESS WIRE</a>): </p> <p>איגוד יצרי הסאקה והשוצ'ו ביפן - ‏The Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) מארחים סיור מיוחד ומזמינים את אנשי המקצוע המובילים בעולם מתחום היינות והברים לחקור את העומק ואת המורשת של תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ’ו והאוואמורי של יפן. התוכנית הבלעדית מציעה התנסות אישית בטכניקות הזיקוק והייצור המסורתיות של יפן, אשר קיבלו לאחרונה הכרה כמורשת תרבות בלתי מוחשית מטעם אונסק"ו.</p> <p>סיור הסאקה מכנס יחדיו אוצרי יין ומנהלי משקאות במסעדות מכל העולם, והוא כולל ביקורים במבשלות נבחרות ברחבי יפן. המשתתפים יצללו אל תוך תהליך הייצור, ילמדו על טכניקות להכנת האורז, התסיסה והיישון הייחודיות לסאקי. התוכנית אינה מסתפקת בביקורים במבשלות וכוללת גם מוסד השכלה המציע מפגשי התמחות בנושא מבחר השמרים, פרופילי ארומה וגישות מדעיות להכנת הסאקי. כמו כן, הסיור כולל ביקורים אצל יצרני קוג’י ובשדות אורז להבנה מלאה של תהליך ייצור הסאקה החל מהגרגר ועד לכוס היין.</p> <p>בסיור השוצ’ו, הברמנים יחד עם מנהלי הברים המובילים ישרו את רוח המשקאות המזוקקים והייחודיים של יפן, הונאקאקו שוצ'ו. בשונה ממשקאות מזוקקים אחרים בעולם, השוצ'ו כולל מגוון רחב של מרכיבי בסיס והוא מיוצר בשיטות זיקוק ייחודיות. המשתתפים יבקרו במזקקות, ישוחחו עם יצרנים ויגיעו לתובנות בנוגע למאפיינים המורכבים של התהליך במהלך מפגשי טעימה. הסיור כולל גם ביקורים בשטח בחוות בטטה - אחד מהמרכיבים העיקריים של השוצ'ו - ובמהלכו המשתתפים יפגשו חוואים מקומיים ויכירו מקרוב את המנהגים המקומיים של השתייה תוך שימוש בכלי הגשה מסורתיים. הפעילויות הללו יגדילו את ההערכה לשוצ'ו מנקודות מבט שונות.</p> <p>מעבר לידע הטכני, סיורי העבר תרמו גם לקשר דינמי בין המשתתפים ליצרנים היפנים. אוצרי היין משבחים את הסאקה בשל ה"אומאמי המאוזן" שלו וכן "החומציות הנמוכה, מה שמתאים אותו למגוון רחב של סוגי מזון". בדומה לכך, הברמנים משבחים את השוצ'ו על "המגוון הרחב של היישומים בקוקטיילים" ועל "הייצור הטבעי ונטול התוספים" שלו, מה שהופך אותו למתחרה משמעותי במיקסולוגייה המודרנית.</p> <p>בעקבות הסיור, המשתתפים ישלבו את ההתנסות החדשה שלהם בתחומים בהם הם פועלים. בכל נכללים הוספת הסאקה והסוצ'ו לתפריטי המסעדות והברים, הכשרת הצוותים ושילוב המשקאות האלכוהולים הללו מיפן בתוכניות הלימוד המקומיות של ארגוני אוצרי יין כמו גם בסדנאות קוקטיילים ברחבי העולם.</p> <p>יוזמה זו מהווה חלק מהמאמצים המתמשכים של JSS להעלות את המודעות הגלובלית למשקאות האלכוהוליים המסורתיים של יפן. מטרת ההתאחדות באינטראקציה הישירה עם גורמים גלובליים ומובילים בתחום היא להרחיב את השוק, ולהבטיח את ההכרה המתמשכת במשקאות הללו בזירה הגלובלית.</p> <p>גלריית תמונות/מולטימדיה אפשר למצוא בכתובת – <a href="https://www.businesswire.com/news/home/20250316698311/en">https://www.businesswire.com/news/home/20250316698311/en</a></p> <p><strong>למידע נוסף - מדיה</strong></p> <p> טשקי איטאני <br /> <a href="mailto:takeshi.itani@sakeexperiencejapan.com"> takeshi.itani@sakeexperiencejapan.com</a> </p> <p><br /></p> <p>מקור: Japan Sake and Shochu Makers Association<a name="bw-main"></a><a name="bw-container"></a></p> <p>.</p> <p>.</p> <p><strong>תוכן הודעה זו בשפת המקור, הוא הגרסה הרשמית והמהימנה היחידה של מסמך זה. התרגומים הם למטרות נוחות בלבד ויש להצליבם עם המסמך בשפת המקור, שהוא הגרסה היחידה של טקסט זה שהוא בעל תוקף משפטי.</strong></p> <p><strong> </strong></p> <p>*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית <strong>Business Wire</strong></p> </p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המאמר</u></strong> <br/> <p><strong>חיים נוי, עיתונאי, עורך ראשי של סוכנות החדשות הבינ"ל IPA, לשעבר עורך ראשי של סוכנות הידיעות עתים, חבר תא מבקרי התיאטרון באגודת העיתונאים</strong></p> <br/><a href="http://www.portal-asakim.com"> מקור המאמר: אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים</a>

גירסת טקסט:
איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית איגוד יצרני הסאקה והשוצ'ו ביפן: מומחי משקאות עולמיים חוקרים את תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ'ו והאוואמורי היפנית טוקיו, 18 במרץ 2025, (BUSINESS WIRE): איגוד יצרי הסאקה והשוצ'ו ביפן - ‏The Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS) מארחים סיור מיוחד ומזמינים את אנשי המקצוע המובילים בעולם מתחום היינות והברים לחקור את העומק ואת המורשת של תרבות הסאקה, ההונקאקו שוצ’ו והאוואמורי של יפן. התוכנית הבלעדית מציעה התנסות אישית בטכניקות הזיקוק והייצור המסורתיות של יפן, אשר קיבלו לאחרונה הכרה כמורשת תרבות בלתי מוחשית מטעם אונסק"ו. סיור הסאקה מכנס יחדיו אוצרי יין ומנהלי משקאות במסעדות מכל העולם, והוא כולל ביקורים במבשלות נבחרות ברחבי יפן. המשתתפים יצללו אל תוך תהליך הייצור, ילמדו על טכניקות להכנת האורז, התסיסה והיישון הייחודיות לסאקי. התוכנית אינה מסתפקת בביקורים במבשלות וכוללת גם מוסד השכלה המציע מפגשי התמחות בנושא מבחר השמרים, פרופילי ארומה וגישות מדעיות להכנת הסאקי. כמו כן, הסיור כולל ביקורים אצל יצרני קוג’י ובשדות אורז להבנה מלאה של תהליך ייצור הסאקה החל מהגרגר ועד לכוס היין. בסיור השוצ’ו, הברמנים יחד עם מנהלי הברים המובילים ישרו את רוח המשקאות המזוקקים והייחודיים של יפן, הונאקאקו שוצ'ו. בשונה ממשקאות מזוקקים אחרים בעולם, השוצ'ו כולל מגוון רחב של מרכיבי בסיס והוא מיוצר בשיטות זיקוק ייחודיות. המשתתפים יבקרו במזקקות, ישוחחו עם יצרנים ויגיעו לתובנות בנוגע למאפיינים המורכבים של התהליך במהלך מפגשי טעימה. הסיור כולל גם ביקורים בשטח בחוות בטטה - אחד מהמרכיבים העיקריים של השוצ'ו - ובמהלכו המשתתפים יפגשו חוואים מקומיים ויכירו מקרוב את המנהגים המקומיים של השתייה תוך שימוש בכלי הגשה מסורתיים. הפעילויות הללו יגדילו את ההערכה לשוצ'ו מנקודות מבט שונות. מעבר לידע הטכני, סיורי העבר תרמו גם לקשר דינמי בין המשתתפים ליצרנים היפנים. אוצרי היין משבחים את הסאקה בשל ה"אומאמי המאוזן" שלו וכן "החומציות הנמוכה, מה שמתאים אותו למגוון רחב של סוגי מזון". בדומה לכך, הברמנים משבחים את השוצ'ו על "המגוון הרחב של היישומים בקוקטיילים" ועל "הייצור הטבעי ונטול התוספים" שלו, מה שהופך אותו למתחרה משמעותי במיקסולוגייה המודרנית. בעקבות הסיור, המשתתפים ישלבו את ההתנסות החדשה שלהם בתחומים בהם הם פועלים. בכל נכללים הוספת הסאקה והסוצ'ו לתפריטי המסעדות והברים, הכשרת הצוותים ושילוב המשקאות האלכוהולים הללו מיפן בתוכניות הלימוד המקומיות של ארגוני אוצרי יין כמו גם בסדנאות קוקטיילים ברחבי העולם. יוזמה זו מהווה חלק מהמאמצים המתמשכים של JSS להעלות את המודעות הגלובלית למשקאות האלכוהוליים המסורתיים של יפן. מטרת ההתאחדות באינטראקציה הישירה עם גורמים גלובליים ומובילים בתחום היא להרחיב את השוק, ולהבטיח את ההכרה המתמשכת במשקאות הללו בזירה הגלובלית. גלריית תמונות/מולטימדיה אפשר למצוא בכתובת – https://www.businesswire.com/news/home/20250316698311/en למידע נוסף - מדיה טשקי איטאני takeshi.itani@sakeexperiencejapan.com מקור: Japan Sake and Shochu Makers Association . . תוכן הודעה זו בשפת המקור, הוא הגרסה הרשמית והמהימנה היחידה של מסמך זה. התרגומים הם למטרות נוחות בלבד ויש להצליבם עם המסמך בשפת המקור, שהוא הגרסה היחידה של טקסט זה שהוא בעל תוקף משפטי. *** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית Business Wire נכתב על ידי חיים נוי, עיתונאי, עורך ראשי של סוכנות החדשות הבינ"ל IPA, לשעבר עורך ראשי של סוכנות הידיעות עתים, חבר תא מבקרי התיאטרון באגודת העיתונאים מקור המאמר:אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים http://www.portal-asakim.com
בחזרה למאמר

לכותבי מאמרים

התחבר הרשמה למערכת שחזור סיסמה

מאמרים בקטגוריות
אימון אישי
אינטרנט והחיים ברשת
בידור ופנאי
ביטוח
בית משפחה וזוגיות
בניין ואחזקה
הודעות לעיתונות
חברה, פוליטיקה ומדינה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
מדעי החברה
מדעי הטבע
מדעי הרוח
מחשבים וטכנולוגיה
מיסים
מתכונים ואוכל
נשים
ספורט וכושר גופני
עבודה וקריירה
עיצוב ואדריכלות
עסקים
פיננסים וכספים
קניות וצרכנות
רוחניות
רפואה ובריאות
תחבורה ורכב
תיירות ונופש

שיווק באינטרנט על ידי WSI