דף הבית

השמנת יתר

חופש גדול מהמקרר

פרסום המאמר באתרך

באפשרותך לפרסם את המאמר הזה באתרך בכפוף לתנאי השימוש .בפרסום המאמר עליך להקפיד על הכללים הבאים: יש לפרסם את כותרת המאמר, תוכנו, וכן פרטים אודות כותב המאמר. כמו כן יש לכלול קישור לאתר מאמרים עסקיים ומקצועיים (http://www.portal-asakim.com).

בחזרה למאמר

כותרת המאמר:


תקציר המאמר:
בתקופת החופש הגדול הילדים יוצאים מהשגרה, מבלים בקייטנות, בים, בבריכה, מול מסך הטלוויזיה או המחשב ובעיקר בלפתוח ולסגור את המקרר...אווירת החופש מתבטאת בכל הקשור לתזונת הילדים: שוקו ולחמנייה , חטיפים מלוחים עתירי שומן, גלידות וממתקים ומשקאות מוגזים עתירי סוכר..

מילות מפתח:


קישור ישיר למאמר:


גירסת HTML:
<html> <head> <title>חופש גדול מהמקרר</title> <meta name="description" content="בתקופת החופש הגדול הילדים יוצאים מהשגרה, מבלים בקייטנות, בים, בבריכה, מול מסך הטלוויזיה או המחשב ובעיקר בלפתוח ולסגור את המקרר...אווירת החופש מתבטאת בכל הקשור לתזונת הילדים: שוקו ולחמנייה , חטיפים מלוחים עתירי שומן, גלידות וממתקים ומשקאות מוגזים עתירי סוכר.."> <meta name="keywords" content="למירב רבר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת פרסקו חצבה, פרסקו חצבה, רונן הלל, רטבים בריאים, יחסי ציבור, משרד יחסי ציבור, יחצנת, חברת יחסי ציבור, חברת יחצנות"> <meta name="expires" CONTENT="never"> <meta name="language" CONTENT="hebrew"> <meta name="distribution" CONTENT="Global"> <meta name="robots" content="index, follow"> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1255"> </title> <body dir="rtl"> <h1>חופש גדול מהמקרר</h1><br/> <br/><strong>נכתב על ידי: <a title="חופש גדול מהמקרר" href="http://www.portal-asakim.com/Authors//Author897.aspx ">רונן הלל יחסי ציבור</a></strong><br/> <br/><p align="center"> <p align="center">מאת: למירב רבר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת פרסקו חצבה</p> </p> <p>תקופת הילדות וההתבגרות זוהי תקופת הגדילה, ההתפתחות וגם התקופה בה הילדים רוכשים הרגלי חיים בריאים. הקפדה על תזונה נבונה ובריאה בגילאים אלו תבטיח את גדילתם התקינה של הילדים ושמירה על בריאותם כעת ובעתיד. הילדים גדילים ומתפתחים יום יום, בשיגרת הלימודים וכמובן גם בחופש הגדול, לכן, למרות הרצון להרפות ממסגרות ומשגרת ארוחות יש לשמור על מספר כללי תזונה נבונה גם בחופשת הקייץ.</p> <p>יש ביכולתכם ההורים לשפר את תזונת הילדים בקיץ, מומלץ להתחיל את היום בארוחה קלה בבית לפני היציאה לקייטנה, לבריכה, לים או גם עם נשארים בבית. ארוחת הבוקר חשובה כדי להפסיק את "צום הלילה" ולספק לגוף אנרגיה.</p> <p>כהורים, חשוב לנו "לשלוח את הילדים" כאשר אנחנו יודעים שהתחילו את הבוקר עם ארוחה מזינה, שמספקת אבות מזון חיוניים. במשך היום, כשהם בקייטנה אוכלים מזון שהוא לא תחת שליטתנו ובחירתנו כמו הלחמנייה השוקו והשתייה המתוקה המסורתיים לפחות נדע שגופם קיבל מה שהוא צריך, בבית, בבוקר.</p> <p>כדאי שכל ארוחת בוקר תהיה מורכבת מ: מנת דגנים, מנה עשירה בחלבונים ושתייה.</p> <p>דוגמאות:</p> <ul> <li>דגני בוקר עם חלב. כדאי לבחור בדגני בוקר מלאים וכאלה המכילים פחות סוכר, רבים מהדגנים מכילים למעלה מ 6 כפיות (30 גרם סוכר) ל 100 גר' לכן כדאי לבדוק את הסימון על האריזות.</li> <li>פרוסת לחם/ לחמניה/ פיתה עם ממרח + מעדן חלב או יוגורט או כוס חלב או שוקו .</li> </ul> <p>מומלץ לצמצם את אכילת הממרחים המתוקים לפעם בשבוע היות והם עשירים בסוכר ושומן שאינם תורמים לבריאות , לגדילה או להתפתחות.</p> <p>כדאי להציע לילדים כריכים טעימים ומגוונים בשילוב של ממרחי פרסקו, לממרחים טעם דומיננטי שילדים אוהבים, בנוסף הם עשויים משומנים בריאים ועשבי תיבול טריים :</p> <p>ממרח פסטו קלאסי - הפסטו של פרסקו מיוצר מעלי בזיליקום טריים הישר משדות המשק. מכיל צנוברים איכותיים, שמן זית כתית מעולה ושמן קנולה . מצוין למריחה על לחם יחד עם גבינה צהובה או צפתית.</p> <p>ממרח עגבניות מיובשות - עגבניות השרי מיובשות בתהליך טבעי לחלוטין הנעשה בשמש המדברית של הערבה , הממרח גם מתובל בעשבי תיבול טריים הישר מהמשק של פרסקו. מצויין למריחה על הלחם כגיוון לכריך עם חביתה או פסטרמה. או כגיוון לטוסט עם גבינה צהובה ועגבנייה טרייה.</p> <p>ממרחי זיתים שחורים או ירוקים - ממרחי זיתים הקרויים טפנאד, טעמם חזק והם מצויינים כגיוון לכריכי גבינות שונים.</p> <p>כשהילדים הולכים לבריכה, לים או לטיול, רצוי לצמצם אכילת ממתקים עשירים בסוכר או בחטיפים מלוחים שעשירים בשומן ובמלח. הסוכר מכיל קלוריות ריקות שאין להן ערך בריאותי והחטיפים אינם תחליף המספק אבות מזון חיוניים לגדילה. לכן, מומלץ לצייד אותם בכריכים טעימים ומזינים עם ממרחי פרסקו , לחתוך עבורם בקופסא ירקות טריים כגון עגבניות שרי, פלפלים בצבעים שונים, מלפפונים, וכן לציידם בקופסה של פירות חתוכים לקינוח המכיל גם ויטמינים כגון - אבטיח, ענבים, אגס, תפוח, שזיפים, אפרסקים ועוד. מומלץ לארוז את המזונות בצידנית אישית שומרת קור וזאת כדי למנוע קלקול של המזון בחום.</p> <p>כדאי לצייד את הילדים בבקבוק מים קרים לשתיה, ולהנחות אותם למלא אותו לפחות פעם נוספת במהלך היום. שתייה ממותקת כגון מיצים או קולה אינה מומלצת היות ועשירה בסוכר שמספק לגוף קלוריות ריקות שאינן מזינות. ילדים לא תמיד מרגישים צמא לכן כדאי להנחות אותם ולהזכיר להם לשתות בכל הזדמנות. המדד לכמות שתייה מספקת הוא צבע השתן. ככל שצבע השתן בהיר יותר סימן ששתינו מספיק.</p> <p>כאשר הילדים אוהבים ורוצים חטיפים מלוחים, למשל כשמגיעים חברים לבקר, או בכל זאת כשרוצים לאכול חטיף מומלץ לבחור בחטיפים אפויים כגון בייגלה או קרקרים וזאת על פני חטיפים שעברו טיגון, וכן פופקורן ביתי שמכינים בסיר עם מעט שמן קנולה ומלח, על פני פופקורן מוכן למיקרוגל שבין רכיביו מצוי גם שומן טרנס המזיק לבריאותנו. ניתן גם להציע לילדים כריכונים קטנים מפרוסות בגט עגולות שעליהם מרחנו ממרחי פרסקו עם גבינה, ממרח טונה, סלט ביצים, חומוס, אבוקדו ועוד...</p> <p>כאשר הילדים נמצאים בבית שעות ארוכות, גם הם, כמו המבוגרים, מתפתים לאכילה משעמום ולא לפי תחושת רעב אמיתי, הם מבלים בצפייה בטלביזיה או מול המחשב ותוך כדי כך גם הולכים הלוך ושוב למקרר ולארונות, האכילה המופרזת של חטיפים וממתקים והפחתת הפעילות הגופנית זו הסיבה שילדים רבים מוצאים את עצמם בסוף החופש הגדול עם קילוגרמים עודפים. לכן, כדאי להקפיד על אכילה ליד שולחן ולא ליד הטלביזיה המחשב או תוך כדי קריאת ספר. כאשר אוכלים "תוך כדי" לא שמים לב לכמות שאוכלים ולתחושת השובע כך שבפועל אוכלים יותר ממה שהגוף צריך. בנוסף, שמירה על פעילות גופנית של כ שעה ביום ( השתוללות בבריכה ,רכיבה על אופניים, הליכה לחבר) עוזרת למניעת העלייה במשקל. אפילו שהילדים קמים בשעה מאוחרת יותר מומלץ להקפיד על אכילת 3 ארוחות עיקריות מסודרות ( בוקר, צהרים וערב) ו 2-3 ארוחות ביניים במהלך היום, אכילת ארוחות מסודרות מפחיתה נשנושים מיותרים וכן ניתן גם פעם ביום לאפשר ארוחת ביניים אחת שתהיה חטיף שהילד אוהב או מנת גלידה, כך גם הילדים וגם ההורים מרוצים.</p> <p>בחופש הגדול משפחות רבות אוכלות בחוץ, המזון המהיר בקניון הוא אולי פתרון קל אך בסופו של החופש יתברר לנו ההורים עד כמה הוא יקר, בנוסף , האוכל המוגש : המבורגר וציפס עשירים בשומן, פיצה שמכילה גם היא כמות גבוהה של שומן וזו ארוחה שאיננה כוללת ירקות, מוקפצים עם אטריות שמוסף להם הרבה שמן בזמן הטיגון ועוד... ברור שכיף לאכול בחוץ, כאשר מגבילים לעד פעם בשבוע, אבל כתחליף ליציאה מומלץ לנצל את הערב ולהכין ארוחת ערב עם הילדים. הכנת ארוחה ביתית חוסכת לנו כסף ובשביל הילדים זהו כיף גדול, היתרונות להכנת ארוחת ערב ביתית מושקעת הם רבים:</p> <p>ארוחה משפחתית מחזקת את הקשר בין ההורים לילדים ומהווה זמן איכות הן בהכנת המזון והן באכילה.</p> <ul> <li>בארוחה משפחתית הילדים לומדים מדוגמה אישית של ההורים ומחקים אותם, כך ניתן לעודד ילדים לאכול ירקות, מוצרי חלב, לנסות מאכלים חדשים ועוד.</li> <li>כאשר הילדים שותפים בתכנון התפריט של הארוחה ובהכנת המזון הם מוכנים יותר לטעום ממנו וכך הם נחשפים לטעמים וסגנונות בישול חדשים.</li> <li>בישול עם הילדים זו הזדמנות מצוינת ללמד אותם על חומרי המוצא מהם הוכן האוכל.</li> </ul> <p> אם הילד אכל ארוחה חלבית או צמחונית בצהרים, מומלץ שארוחת הערב תהיה על בסיס בשר , עוף או דג. ואם אכל ארוחה בשרית בצהרים, בבית או בקייטנה, מומלץ שארוחת הערב תהיה חלבית.</p> <p> דוגמאות לארוחת ערב ביתית וקלה להכנה:</p> <p>חביתות עם תוספת של עשבי תיבול, פטריות או בצל, לחם עם ממרחי פרסקו - פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, טפנאד זיתים שחורים או ירוקים , גבינות מסוגים שונים, סלט ירקות קצוץ , מעדן חלב לקינוח.</p> <ul> <li>ניתן להוסיף לחביתה גם אחד ממרחי פרסקו ולתת להם טעם של ארוחת בוקר במסעדה או בבית מלון.</li> <li>פיתה עם פלאפל , טחינה, סלט ירקות.</li> <li>יוגורט טבעי בתוספת פירות העונה חתוכים ומעל גרנולה ומעט דבש.</li> <li>טוסט חגיגי עם גבינה צהובה, גבינה בולגרית, ניתן לגוון בשילוב של ממרחי פרסקו - ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, ממרחי זיתים שחורים או ירוקים, מריחה קלה שלהם תעניק לטוסט טעם של מסעדה. לצד הטוסט כדאי לחתוך סלט ירקות או סלט יווני.</li> <li>פסטה ברוטב פסטו של פרסקו עם חתיכות של גבינה בולגרית או מוצרלה, וסלט חסה מרענן.</li> <li>לזניה חלבית בתוספת מריחה של רוטב פסטו או ממרח עגבניות מיובשות בין עלי הפסטה, בתוספת סלט עגבניות ובזיליקום.</li> </ul> <p>לסיכום, גם בתקופת החופש הגדול כשההורים והילדים יוצאים מהשיגרה, ניתן על ידי תכנון מוקדם של הארוחות והכנת מזונות בריאים ומזינים , כריכים עם ממרחים מגוונים, ירקות ופירות חתוכים כתחליף לממתקים וחטיפים, לדאוג שהילדים יקבלו את הנחוץ להם לתזונה נבונה והתפתחות תקינה, גם בחופש.</p> <p>מירב רבר, דיאטנית קלינית מוסמכת מטעם משרד הבריאות.</p> <p>בעלת תואר ראשון בתזונה קלינית BSc בהצטיינות מהפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית.</p> <p>עובדת מאז 2005 כדיאטנית קלינית במסגרות של בתי חולים ( הלל יפה ובלינסון ) ומרפאות נוער ומבוגרים בכללית (מינהלת שרון) , בנוסף מנחה סדנאות לשינוי הרגלי אכילה וירידה במשקל.</p> <p>מתמחה בטיפול לירידה במשקל בנוער , נשים וגברים.</p> <p>מטפלת בנשים הריוניות, וכן בירידה במשקל לאחר לידה .</p> <p>בעלת ניסיון קליני רב באיזון וטיפול בבעיות בריאות שונות כגון: סכרת וכולסטרול גבוה. לפרטים באתר <a href="http://www.meravdiet.co.il/">www.meravdiet.co.il</a></p> <p>מרב משמשת כיועצת עבור חברת פרסקו חצבה, מגדלת ומשווקת צמחי תבלין טריים, עלים צעירים, חסה ותערובות סלטים וכן ממרחים ורטבים על בסיס צמחי תבלין.</p> <p><a href="http://www.frescofarm.co.il/">www.frescofarm.co.il</a></p> <p>לפרטים נוספים: רונן הלל תקשורת ויחסי ציבור <a href="http://www.ronenhillel.co.il/">www.ronenhillel.co.il</a></p> <br/><br/> <strong><u>פרטים אודות כותב המאמר</u></strong> <br/> <p>רונן הלל</p> <p><a href="https://monitin-net.co.il/">ניהול מוניטין </a></p> <p>רונן הלל <a title="משרד יחסי ציבור" href="http://www.ronenhillel.co.il" target="_blank">תקשורת ויחסי ציבור</a> , חברת נ<a title="ניהול מוניטין בגוגל " href="https://papeo.co.il/">יהול מוניטין בגוגל</a></p> <p><a title="מחיקת תוצאות שליליות " href="https://monitin-ltd.co.il/">מחיקת תוצאות שליליות</a>, <a title="ניהול מוניטין באינטרנט" href="https://xn--8dbcambdbusobg.com/">ניהול מוניטין באינטרנט</a>, <a title="ניהול מוניטין ברשת" href="https://xn--8dbcambdbusobg.net/">ניהול מוניטין ברשת</a>.</p> <p>נייד: 052-2508109</p> <p><a href="http://www.ronenhillel.co.il/showitem.asp?itemid=lion"><strong><em>זוכה פרס האריה השואג 2009</em></strong></a></p> <p>לקבוצת האתרים של יחסי ציבור רונן הלל תקשורת ויחסי ציבור - משרד יח"צ</p> <p><a href="https://www.goodwill.co.il/">המובילים והמשפיעים</a> \| <a title="חדשות כלכלה ופיננסים" href="https://www.chickchak-credit.co.il/">חדשות כלכלה ופיננסים</a> \| <a title="ניהול מוניטין " href="https://monitin-net.co.il/">ניהול מוניטין </a>\| <a title="הדחקת אזכורים שליליים בגוגל" href="http://www.googleyourname.co.il" target="_blank">הדחקת אזכורים שליליים</a> \| <a href="https://anews.co.il/">חדשות </a><a title="public relations in israel" href="http://www.ronenhillel.com" target="_blank"> </a><a title="מחיקת תוצאות שליליות " href="https://monitin-ltd.co.il/">מחיקת תוצאות שליליות</a>, <a title="ניהול מוניטין באינטרנט" href="https://xn--8dbcambdbusobg.com/">ניהול מוניטין באינטרנט</a>, <a title="ניהול מוניטין ברשת" href="https://xn--8dbcambdbusobg.net/">ניהול מוניטין ברשת</a> \| <a title="המרכז לחדשות ולצרכנות פיננסית" href="https://www.credit1.co.il/">המרכז לחדשות ולצרכנות פיננסית</a> \|</p> <p>לכתבות מעניינות היכנסו</p> <p><a href="https://xn--8dbckax2a0bn.com/">רמי יהושע - האתר הרשמי של רמי יהושע</a> \| <a href="https://www.goodwill.co.il/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2/">רמי יהושע המובילים והמשפיעים</a> \| <a href="https://paginasangel.com/">רמי יהושע</a> \| <a href="https://356767.com/">רמי יהושע TBWA</a> \| <a href="https://www.credit1.co.il/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2-%D7%A8%D7%9B%D7%A9-%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A1%D7%95%D7%9B%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%AA%D7%95%D7%9B%D7%9F-%D7%90%D7%99%D7%A0%D7%A1/">רמי יהושע אינסייד</a> \| <a href="https://anews.co.il/category/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2/">רמי יהושע ANEWS</a> \| <a href="https://kleinburd.co.il/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2/">רמי יהושע חדשות וכתבות</a> \| <a href="https://livestreaming.co.il/">רמי יהושע נדל"ן</a> \| <a href="https://cnews.co.il/tag/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2/">רמי יהושע בתקשורת</a> \| <a href="https://afbaedu.com/tag/%D7%A8%D7%9E%D7%99-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%A9%D7%A2/">רמי יהושע זירת החדשות</a> \| <a href="https://gri.co.il/">רמי יהושע נדל"ן והשקעות</a> \| <a href="https://tikva-hadasha.org.il/">נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://www.goodwill.co.il/%D7%A0%D7%AA%D7%A0%D7%90%D7%9C-%D7%A1%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A7/">נתנאל סמריק סופר ועיתונאי</a> \| <a href="https://www.themarker.com/labels/2020-12-14/ty-article-labels/0000017f-f88b-ddde-abff-fcef57010000">קונטנטו דה סמריק בהגשת נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://www.themarker.com/labels/2020-08-25/ty-article-labels/0000017f-f88b-d044-adff-fbfbeff70000">נתנאל סמריק הספר והמופע</a> \| <a href="https://www.themarker.com/labels/2020-04-07/ty-article-labels/0000017f-f88b-d318-afff-fbeb3f050000">נתנאל סמריק השוק הסיני</a> \| <a href="https://www.themarker.com/labels/2020-10-04/ty-article-labels/0000017f-f88a-ddde-abff-fcefe7270000">נתנאל סמריק ביוגרפיות חדשות</a> \| <a href="https://xn----zhc2aklial0dip.com/">נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://anews.co.il/%D7%A0%D7%AA%D7%A0%D7%90%D7%9C-%D7%A1%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A7/">הביוגרפיה של נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://xn----zhc2aklial0dip.net/%D7%94%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92-2/">הבלוג של נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://xn--4dbsiihaj4cho.com/">האתר של נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://ronenhillel.co.il/article-category/%D7%A0%D7%AA%D7%A0%D7%90%D7%9C-%D7%A1%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A7-2/">לקרוא עוד על נתנאל סמריק</a> \| <a href="https://ultvmarketing.com/">קונטנטו דה סמריק</a> \| <a href="https://www.goodwill.co.il/%D7%96%D7%90%D7%91-%D7%A7%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%99/">זאב קלימי המובילים והמשפיעים</a> \| <a href="https://tikvahadasha.org.il/">זאב קלימי</a> \| <a href="https://officedepotfoundation.com/">זאב קלימי זאב קלימי</a> \| <a href="https://office3rock.com/">האתר של זאב קלימי</a> \| <a href="https://new-tikva.org.il/">מי אתה זאב קלימי</a> \| <a href="https://anews.co.il/%D7%96%D7%90%D7%91-%D7%A7%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%99/">זאב קלימי Anews</a> \| <a href="https://cnews.co.il/tag/%D7%96%D7%90%D7%91-%D7%A7%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%99/">זאב קלימי מאמרים</a> \| <a href="https://dein-team.net/">אדוארד סלפיאן</a> \| <a href="https://www.goodwill.co.il/%D7%90%D7%93%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%93-%D7%A1%D7%9C%D7%A4%D7%99%D7%90%D7%9F/">אדוארד סלפיאן המובילים \| והמשפיעים</a> \| <a href="https://afbaedu.com/%D7%98%D7%9B%D7%A0%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94-%D7%97%D7%93%D7%A9%D7%A0%D7%99%D7%AA-%D7%A9%D7%9C-%D7%90%D7%93%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%93-%D7%A1%D7%9C%D7%A4%D7%99%D7%90%D7%9F-%D7%9E%D7%92%D7%9C/">אדוארד סלפיאן זירת החדשות</a> \| <a href="https://8bodiesmovie.com/tag/%D7%90%D7%93%D7%95%D7%90%D7%A8%D7%93-%D7%A1%D7%9C%D7%A4%D7%99%D7%90%D7%9F/">אדוארד סלפיאן ערוץ החדשות</a> \| <a href="https://פרופסוריהודהאדלר.com/">יהודה אדלר</a> \| <a href="https://www.goodwill.co.il/%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%A4%D7%A1%D7%95%D7%A8-%D7%99%D7%94%D7%95%D7%93%D7%94-%D7%90%D7%93%D7%9C%D7%A8/">פרופסור יהודה אדלר</a> \| <a href="https://kdbalcony.co.il/">פרופ' יהודה אדלר</a> \|</p> <br/><a href="http://www.portal-asakim.com"> מקור המאמר: אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים</a>

גירסת טקסט:
חופש גדול מהמקרר מאת: למירב רבר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת פרסקו חצבה תקופת הילדות וההתבגרות זוהי תקופת הגדילה, ההתפתחות וגם התקופה בה הילדים רוכשים הרגלי חיים בריאים. הקפדה על תזונה נבונה ובריאה בגילאים אלו תבטיח את גדילתם התקינה של הילדים ושמירה על בריאותם כעת ובעתיד. הילדים גדילים ומתפתחים יום יום, בשיגרת הלימודים וכמובן גם בחופש הגדול, לכן, למרות הרצון להרפות ממסגרות ומשגרת ארוחות יש לשמור על מספר כללי תזונה נבונה גם בחופשת הקייץ. יש ביכולתכם ההורים לשפר את תזונת הילדים בקיץ, מומלץ להתחיל את היום בארוחה קלה בבית לפני היציאה לקייטנה, לבריכה, לים או גם עם נשארים בבית. ארוחת הבוקר חשובה כדי להפסיק את "צום הלילה" ולספק לגוף אנרגיה. כהורים, חשוב לנו "לשלוח את הילדים" כאשר אנחנו יודעים שהתחילו את הבוקר עם ארוחה מזינה, שמספקת אבות מזון חיוניים. במשך היום, כשהם בקייטנה אוכלים מזון שהוא לא תחת שליטתנו ובחירתנו כמו הלחמנייה השוקו והשתייה המתוקה המסורתיים לפחות נדע שגופם קיבל מה שהוא צריך, בבית, בבוקר. כדאי שכל ארוחת בוקר תהיה מורכבת מ: מנת דגנים, מנה עשירה בחלבונים ושתייה. דוגמאות: דגני בוקר עם חלב. כדאי לבחור בדגני בוקר מלאים וכאלה המכילים פחות סוכר, רבים מהדגנים מכילים למעלה מ 6 כפיות (30 גרם סוכר) ל 100 גר' לכן כדאי לבדוק את הסימון על האריזות. פרוסת לחם/ לחמניה/ פיתה עם ממרח + מעדן חלב או יוגורט או כוס חלב או שוקו . מומלץ לצמצם את אכילת הממרחים המתוקים לפעם בשבוע היות והם עשירים בסוכר ושומן שאינם תורמים לבריאות , לגדילה או להתפתחות. כדאי להציע לילדים כריכים טעימים ומגוונים בשילוב של ממרחי פרסקו, לממרחים טעם דומיננטי שילדים אוהבים, בנוסף הם עשויים משומנים בריאים ועשבי תיבול טריים : ממרח פסטו קלאסי - הפסטו של פרסקו מיוצר מעלי בזיליקום טריים הישר משדות המשק. מכיל צנוברים איכותיים, שמן זית כתית מעולה ושמן קנולה . מצוין למריחה על לחם יחד עם גבינה צהובה או צפתית. ממרח עגבניות מיובשות - עגבניות השרי מיובשות בתהליך טבעי לחלוטין הנעשה בשמש המדברית של הערבה , הממרח גם מתובל בעשבי תיבול טריים הישר מהמשק של פרסקו. מצויין למריחה על הלחם כגיוון לכריך עם חביתה או פסטרמה. או כגיוון לטוסט עם גבינה צהובה ועגבנייה טרייה. ממרחי זיתים שחורים או ירוקים - ממרחי זיתים הקרויים טפנאד, טעמם חזק והם מצויינים כגיוון לכריכי גבינות שונים. כשהילדים הולכים לבריכה, לים או לטיול, רצוי לצמצם אכילת ממתקים עשירים בסוכר או בחטיפים מלוחים שעשירים בשומן ובמלח. הסוכר מכיל קלוריות ריקות שאין להן ערך בריאותי והחטיפים אינם תחליף המספק אבות מזון חיוניים לגדילה. לכן, מומלץ לצייד אותם בכריכים טעימים ומזינים עם ממרחי פרסקו , לחתוך עבורם בקופסא ירקות טריים כגון עגבניות שרי, פלפלים בצבעים שונים, מלפפונים, וכן לציידם בקופסה של פירות חתוכים לקינוח המכיל גם ויטמינים כגון - אבטיח, ענבים, אגס, תפוח, שזיפים, אפרסקים ועוד. מומלץ לארוז את המזונות בצידנית אישית שומרת קור וזאת כדי למנוע קלקול של המזון בחום. כדאי לצייד את הילדים בבקבוק מים קרים לשתיה, ולהנחות אותם למלא אותו לפחות פעם נוספת במהלך היום. שתייה ממותקת כגון מיצים או קולה אינה מומלצת היות ועשירה בסוכר שמספק לגוף קלוריות ריקות שאינן מזינות. ילדים לא תמיד מרגישים צמא לכן כדאי להנחות אותם ולהזכיר להם לשתות בכל הזדמנות. המדד לכמות שתייה מספקת הוא צבע השתן. ככל שצבע השתן בהיר יותר סימן ששתינו מספיק. כאשר הילדים אוהבים ורוצים חטיפים מלוחים, למשל כשמגיעים חברים לבקר, או בכל זאת כשרוצים לאכול חטיף מומלץ לבחור בחטיפים אפויים כגון בייגלה או קרקרים וזאת על פני חטיפים שעברו טיגון, וכן פופקורן ביתי שמכינים בסיר עם מעט שמן קנולה ומלח, על פני פופקורן מוכן למיקרוגל שבין רכיביו מצוי גם שומן טרנס המזיק לבריאותנו. ניתן גם להציע לילדים כריכונים קטנים מפרוסות בגט עגולות שעליהם מרחנו ממרחי פרסקו עם גבינה, ממרח טונה, סלט ביצים, חומוס, אבוקדו ועוד... כאשר הילדים נמצאים בבית שעות ארוכות, גם הם, כמו המבוגרים, מתפתים לאכילה משעמום ולא לפי תחושת רעב אמיתי, הם מבלים בצפייה בטלביזיה או מול המחשב ותוך כדי כך גם הולכים הלוך ושוב למקרר ולארונות, האכילה המופרזת של חטיפים וממתקים והפחתת הפעילות הגופנית זו הסיבה שילדים רבים מוצאים את עצמם בסוף החופש הגדול עם קילוגרמים עודפים. לכן, כדאי להקפיד על אכילה ליד שולחן ולא ליד הטלביזיה המחשב או תוך כדי קריאת ספר. כאשר אוכלים "תוך כדי" לא שמים לב לכמות שאוכלים ולתחושת השובע כך שבפועל אוכלים יותר ממה שהגוף צריך. בנוסף, שמירה על פעילות גופנית של כ שעה ביום ( השתוללות בבריכה ,רכיבה על אופניים, הליכה לחבר) עוזרת למניעת העלייה במשקל. אפילו שהילדים קמים בשעה מאוחרת יותר מומלץ להקפיד על אכילת 3 ארוחות עיקריות מסודרות ( בוקר, צהרים וערב) ו 2-3 ארוחות ביניים במהלך היום, אכילת ארוחות מסודרות מפחיתה נשנושים מיותרים וכן ניתן גם פעם ביום לאפשר ארוחת ביניים אחת שתהיה חטיף שהילד אוהב או מנת גלידה, כך גם הילדים וגם ההורים מרוצים. בחופש הגדול משפחות רבות אוכלות בחוץ, המזון המהיר בקניון הוא אולי פתרון קל אך בסופו של החופש יתברר לנו ההורים עד כמה הוא יקר, בנוסף , האוכל המוגש : המבורגר וציפס עשירים בשומן, פיצה שמכילה גם היא כמות גבוהה של שומן וזו ארוחה שאיננה כוללת ירקות, מוקפצים עם אטריות שמוסף להם הרבה שמן בזמן הטיגון ועוד... ברור שכיף לאכול בחוץ, כאשר מגבילים לעד פעם בשבוע, אבל כתחליף ליציאה מומלץ לנצל את הערב ולהכין ארוחת ערב עם הילדים. הכנת ארוחה ביתית חוסכת לנו כסף ובשביל הילדים זהו כיף גדול, היתרונות להכנת ארוחת ערב ביתית מושקעת הם רבים: ארוחה משפחתית מחזקת את הקשר בין ההורים לילדים ומהווה זמן איכות הן בהכנת המזון והן באכילה. בארוחה משפחתית הילדים לומדים מדוגמה אישית של ההורים ומחקים אותם, כך ניתן לעודד ילדים לאכול ירקות, מוצרי חלב, לנסות מאכלים חדשים ועוד. כאשר הילדים שותפים בתכנון התפריט של הארוחה ובהכנת המזון הם מוכנים יותר לטעום ממנו וכך הם נחשפים לטעמים וסגנונות בישול חדשים. בישול עם הילדים זו הזדמנות מצוינת ללמד אותם על חומרי המוצא מהם הוכן האוכל. אם הילד אכל ארוחה חלבית או צמחונית בצהרים, מומלץ שארוחת הערב תהיה על בסיס בשר , עוף או דג. ואם אכל ארוחה בשרית בצהרים, בבית או בקייטנה, מומלץ שארוחת הערב תהיה חלבית. דוגמאות לארוחת ערב ביתית וקלה להכנה: חביתות עם תוספת של עשבי תיבול, פטריות או בצל, לחם עם ממרחי פרסקו - פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, טפנאד זיתים שחורים או ירוקים , גבינות מסוגים שונים, סלט ירקות קצוץ , מעדן חלב לקינוח. ניתן להוסיף לחביתה גם אחד ממרחי פרסקו ולתת להם טעם של ארוחת בוקר במסעדה או בבית מלון. פיתה עם פלאפל , טחינה, סלט ירקות. יוגורט טבעי בתוספת פירות העונה חתוכים ומעל גרנולה ומעט דבש. טוסט חגיגי עם גבינה צהובה, גבינה בולגרית, ניתן לגוון בשילוב של ממרחי פרסקו - ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, ממרחי זיתים שחורים או ירוקים, מריחה קלה שלהם תעניק לטוסט טעם של מסעדה. לצד הטוסט כדאי לחתוך סלט ירקות או סלט יווני. פסטה ברוטב פסטו של פרסקו עם חתיכות של גבינה בולגרית או מוצרלה, וסלט חסה מרענן. לזניה חלבית בתוספת מריחה של רוטב פסטו או ממרח עגבניות מיובשות בין עלי הפסטה, בתוספת סלט עגבניות ובזיליקום. לסיכום, גם בתקופת החופש הגדול כשההורים והילדים יוצאים מהשיגרה, ניתן על ידי תכנון מוקדם של הארוחות והכנת מזונות בריאים ומזינים , כריכים עם ממרחים מגוונים, ירקות ופירות חתוכים כתחליף לממתקים וחטיפים, לדאוג שהילדים יקבלו את הנחוץ להם לתזונה נבונה והתפתחות תקינה, גם בחופש. מירב רבר, דיאטנית קלינית מוסמכת מטעם משרד הבריאות. בעלת תואר ראשון בתזונה קלינית BSc בהצטיינות מהפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית. עובדת מאז 2005 כדיאטנית קלינית במסגרות של בתי חולים ( הלל יפה ובלינסון ) ומרפאות נוער ומבוגרים בכללית (מינהלת שרון) , בנוסף מנחה סדנאות לשינוי הרגלי אכילה וירידה במשקל. מתמחה בטיפול לירידה במשקל בנוער , נשים וגברים. מטפלת בנשים הריוניות, וכן בירידה במשקל לאחר לידה . בעלת ניסיון קליני רב באיזון וטיפול בבעיות בריאות שונות כגון: סכרת וכולסטרול גבוה. לפרטים באתר www.meravdiet.co.il מרב משמשת כיועצת עבור חברת פרסקו חצבה, מגדלת ומשווקת צמחי תבלין טריים, עלים צעירים, חסה ותערובות סלטים וכן ממרחים ורטבים על בסיס צמחי תבלין. www.frescofarm.co.il לפרטים נוספים: רונן הלל תקשורת ויחסי ציבור www.ronenhillel.co.il נכתב על ידי רונן הלל ניהול מוניטין רונן הלל תקשורת ויחסי ציבור , חברת ניהול מוניטין בגוגל מחיקת תוצאות שליליות, ניהול מוניטין באינטרנט, ניהול מוניטין ברשת. נייד: 052-2508109 זוכה פרס האריה השואג 2009 לקבוצת האתרים של יחסי ציבור רונן הלל תקשורת ויחסי ציבור - משרד יח"צ המובילים והמשפיעים \| חדשות כלכלה ופיננסים \| ניהול מוניטין \| הדחקת אזכורים שליליים \| חדשות מחיקת תוצאות שליליות, ניהול מוניטין באינטרנט, ניהול מוניטין ברשת \| המרכז לחדשות ולצרכנות פיננסית \| לכתבות מעניינות היכנסו רמי יהושע - האתר הרשמי של רמי יהושע \| רמי יהושע המובילים והמשפיעים \| רמי יהושע \| רמי יהושע TBWA \| רמי יהושע אינסייד \| רמי יהושע ANEWS \| רמי יהושע חדשות וכתבות \| רמי יהושע נדל"ן \| רמי יהושע בתקשורת \| רמי יהושע זירת החדשות \| רמי יהושע נדל"ן והשקעות \| נתנאל סמריק \| נתנאל סמריק סופר ועיתונאי \| קונטנטו דה סמריק בהגשת נתנאל סמריק \| נתנאל סמריק הספר והמופע \| נתנאל סמריק השוק הסיני \| נתנאל סמריק ביוגרפיות חדשות \| נתנאל סמריק \| הביוגרפיה של נתנאל סמריק \| הבלוג של נתנאל סמריק \| האתר של נתנאל סמריק \| לקרוא עוד על נתנאל סמריק \| קונטנטו דה סמריק \| זאב קלימי המובילים והמשפיעים \| זאב קלימי \| זאב קלימי זאב קלימי \| האתר של זאב קלימי \| מי אתה זאב קלימי \| זאב קלימי Anews \| זאב קלימי מאמרים \| אדוארד סלפיאן \| אדוארד סלפיאן המובילים \| והמשפיעים \| אדוארד סלפיאן זירת החדשות \| אדוארד סלפיאן ערוץ החדשות \| יהודה אדלר \| פרופסור יהודה אדלר \| פרופ' יהודה אדלר \| מקור המאמר:אתר מאמרים עסקיים ומקצועיים http://www.portal-asakim.com
בחזרה למאמר

לכותבי מאמרים

התחבר הרשמה למערכת שחזור סיסמה

מאמרים בקטגוריות
אימון אישי
אינטרנט והחיים ברשת
בידור ופנאי
ביטוח
בית משפחה וזוגיות
בניין ואחזקה
הודעות לעיתונות
חברה, פוליטיקה ומדינה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
מדעי החברה
מדעי הטבע
מדעי הרוח
מחשבים וטכנולוגיה
מיסים
מתכונים ואוכל
נשים
ספורט וכושר גופני
עבודה וקריירה
עיצוב ואדריכלות
עסקים
פיננסים וכספים
קניות וצרכנות
רוחניות
רפואה ובריאות
תחבורה ורכב
תיירות ונופש

שיווק באינטרנט על ידי WSI