קפה? לשתות או לא לשתות זאת השאלה!
מי אמר שלשתות קפה זה לא בריא? מאז ומתמיד התפרסמו מחקרים בגנותו של המשקה האהוב ביותר על כולנו. אך מעולם לא הפסקנו לשתות אותו או לפחות רובנו.
מה מושך אותנו לשתות את המשקה המשובח והאם הוא בכלל בריא? בכתבה הבאה...
בבוקרו של יום חם או סגרירי או באמצע יום עבודה או בישיבה ארוכה לאורך הלילה- כל שעה נוחה לשתיית קפה. אם נסתכל סביבנו רוב בתי הקפה תמיד יהיו מלאים באורחים וכך גם במסעדות ובמקומות הבילוי המציעים קפה משובח מ מכונות קפה
במיוחד לאחרונה כאשר נכנסו מכונות הקפה לחיינו ואלה הנקראות מכונות קפה ביתיות
הלכה והתגברה הצריכה שלו גם בקרב אנשים אשר לא נחשבו לחובבי קפה מושבעים.
הקפה תמיד מעורר סביב שתייתו ויכוח לגיטימי היות וקיים בו החומר הידוע לשמצה : הקפאין אשר קיים גם במשקאות נוספים שהנפוצים בהם הם משקאות אנרגיה, תה וקולה.
החומר המעורר גורם להעלאת קצב הלב והעלאת רמות האנרגיה בגוף ולכן כולם אומרים ששתיית קפה טובה לפני אימון.
יחד עם זאת גם אומרים עליו שהוא משפר את החמצון של השומנים ומשפר סיבולת הגוף ומעלה את יכולתו.
ההתמכרות לקפה נובעת בין היתר מפני ששתייתו מהווה זריקת מרץ לעייפים שבינינו היות והקפאין שבו ממריץ ומעורר אך גם בהתאמה השפעתו הולכת ומתפוגגת במהרה.
מהי אם כן הצריכה הטובה ביותר עבורנו? כדי ליהנות מיתרונות הקפה שציינו יש לצרוך 2 מ"ג קפאין לכל קילוגרם ממשקל הגוף. מעבר לכך חסרונות הקפה כבר מתחילים להופיע ועליהם נדבר בהרחבה.
חסרונותיו של הקפאין
מינון יתר של צריכת קפאין תגרום לעלייה בלחץ הדם, ובמצבים של חוסר שתייה גם להתייבשות היות והוא משתן וגורם לאיבוד מלחים.
רצוי לא לשתות קפה לקראת הערב היות וקפאין משבש את מחזור השינה הטבעי.
המינון הדרוש הוא שתייה של 2.5-3 כוסות קפה ליום כאשר אם הן הוכנו באמצעות
מכונות קפה אספרסו יש לוודא שהריכוז שלהן לא חזק מדי כי אז כוס קפה אחת תיחשב כמו שתי כוסות קפה.