שלום לכולם
האם יש כאן קוראים אשר מתכננים לפתוח בית מאפה או קונדיטוריה? חברים אשר מגיעים מתחום המזון והו רוצים לצאת לדרך עצמאית ולפתוח מקום קולינרי משלהם? אשמח לתת לכם קצת טיפים מהניסיון שלי. אין כמו לפתוח עסק חדש. אני זכר היטב את ההתרגשות והפחדים שמלווים את הגשמת החלום, את חוסר שעות השינה וההנאה לצד הפחד. אני מפציר בכם לא להקשיב לסטטיסטיקה ולפעול מהלב עם אהבה גדולה. שנית, כל מקום איכותי שמגיע מתחום הקולינריה צריך ציוד למטבח המוסדי על מנת לנהל את הוצאת המנות בצורה טובה ויעילה. לשם כך, אני יכול להמליץ לכם בחום על חברת ב.פ.ר אצלם תוכלו לרכוש ציוד איכותי, שיאפשר ניהול מטבח בצורה איכותית ובמהירות, ובעיקר ביעילות. פרטים בקישור והמון בהצלחה!