המתכונים משמשים כהמלצה תזונתית כללית לאלו הרוצים לאמץ אורח חיים בריא יותר ואלו המעוניינים לשפר את יכולת הגוף בהתמודדות עם מצבי בריאות שונים כי אחרי ניקוי הגוף מרעלים כדאי לזכור שאוכל צריך להיות תרופה שלנו שמקבלים אותה 3 פעמים ביום.
כל המתכונים נכתבו במגמה להגביר את המודעות לתזונה נכונה, תזונה בריאה ו מזון בריא. מתכוני בריאות דלי שומן ועשירים ברכיבים חיוניים החשובים לשמירה על בריאות שלמה ותקינה ומסייעים לשמירה על אורח חיים מאוזן ותקין.
מצרכים
½ כוס עדשים אדומים שטופים1 בצל חתוך2 - 4 גזרים חתוכים1/2 כוס דלעת1/2 כוס בטטהמלח, כמון, פפריקה חריפהמים
אופן ההכנה:לאדות את הירקות והעדשים להוסיף את התבלינים ואחרי כ - 5 דקות להוסיף מים רוחתים ולבשל כחצי שעה.בהגשה ניתן לקשט עם עירית או בצל ירוק. בתאבון!
עוגת גזר
5 - 7 גזרים קלופים מגורדים3 ביצים1 כוס סוכר חום3/4 כוס שמן2 כוסות קמח מלא1 שקית אבקת אפיה1- 2 כפיות קינמון
אופן ההכנה:לערבב היטב את הביצים הסוכר והשמן, להוסיף לסירוגין את הקמח עם אבקת האפיה הקינמון והגזר.לאפות בחום בינוני - 180 מעלות במשך 35 - 45 דקות.את הגזר ניתן להחליף בתפוחים, קישואים, דלעת או ב - 1 כוס מיץ תפוזים. בתאבון!
פשטידה ברוקולי
1 ק"ג ברוקולי 2 בצלים גדולים 1 כוס חלב 0.5 כוס יוגורט 2 ביצים קצת מלח0.25 כפית אבקת אגוז מוסקט
אופן ההכנה:לאדות עם קצת מים את הברוקולי והבצל,להוסיף להם את שאר המצרכים לערבב היטב ולאפות בחום בינוני 45 דקות.את הברוקולי ניתן להחליף עם כל ירק אחר.את החלב ניתן להחליף בחלב אורז או סויה. בתאבון!
ד"ר שושנה קנדל NDרח' ביל"ו 25 , בני ברק 050-2951058 03-5700776
http://www.health4u.co.il