דף הבית מתכונים ואוכל מתכונים - אחר יינות ושאר המשקאות הנוצצים
יינות ושאר המשקאות הנוצצים
אורי 23/11/10 |  צפיות: 2797

יינות – וודקה

בין ים המשקאות הקלים, על שלל הוריאציות שלהם, שמאפיינים את תרבות הצריכה המערבית (כדוגמת: קוקה קולה, אייס טי, פאנטה וכדומה) נדמה שהיינות ושאר המשקאות החריפים נשארו בדיוק כמו שהיו לפני עשרות ומאות שנים. הרי גם בתקופת התנ"ך שתו יינות, וגם בתקופת הרנסנס לגמו ויסקי או וודקה. אולם המציאות היא שגם עולם היינות והוודקה מביא לנו חידושים והמצאות. במאמר הבא יפורטו כמה מהם.

וודקה בטעם תה

אוהבים תה אך לא מסוגלים לשתות אותו בקיץ? למותג הוודקה האמריקאי Sweet Carolina יש פתרון מושלם עבורכם – וודקה בטעם תה. בעוד שמותגי האייס טי למיניהם מרווים את צימאוננו בשעות היום, כשיורד הלילה מגיע הזמן ליהנות ממשקה אלכוהולי צונן וטעים – וודקה בטעם תה. בישראל ניתן למצוא היום שלושה טעמים של מותג הוודקה האמריקאי: וודקה בטעם תה קלאסי, וודקה בטעם תה לימון ו- וודקה בטעמי תה – אפרסק. אפשר להוסיף לוודקה קרח, לימונדה או ספרייט, לשתות אותה בשוט או בצ'ייסר וליהנות מניחוחות משכרים.

וודקה בטעמי אספרסו וקרמל

אם אתם אוהבים קפה, שוקולד או סתם חלב חם, הוודקה החדשה של המותג ההולנדי הוותיק "ואן גוך" בוודאי תמצא חן בעיניכם. וודקה של ואן גוך היא אחת הנמכרות ביותר בישראל בקטגוריית הוודקה פרימיום. הוודקה של ואן גוך מגיעה בשישה טעמים שונים, ולאחרונה נוספו להם עוד שני טעמים מיוחדים: וודקה דאבל אספרסו ו-וודקה קרמל. הדאבל אספרסו מציעה וודקה משובחת בטעם הכי קרוב לאספרסו שיכול להיות, ובלי תחושת ה"ספירטיות" המאלחשת. וודקה קרמל מדגימה מה היה קורה אם היה ניתן לסחוט את המיץ מסוכריית "וורטרס אורגינל" ולערבב אותו עם אלכוהול. הוודקה קרמל מתוקה במיוחד, לכן לא מומלץ לשתות אותה נקי. אפשר לצנן אותה ולהוסיף לה קוביות קרח, או אפילו להוסיף אותה לקפה, שוקו חם או חלב חם.

יינות בינלאומיים – בלנדים שישראלים אוהבים

בעולם היינות הישראלי שולטת כיום מגמת ה- Fusion Global Winery. במסגרת מגמה זו ייננים מקצועיים תרים ברחבי העולם אחר יקבים מובילים באזורי יין מעניינים. הם בוחרים חביות יין מרחבי העולם ומערבבים מהן יינות שימצאו חן בעיני חובב היין הישראלי. כך נוצרים להם יינות בינלאומיים. יש מבקרי יין שסוברים שמדובר במגמה שלילית, שכן יינות המזוהים באופן מובהק כיינות מרחבי העולם (אוסטרליה, גרמניה, דנמרק וכו') משווקים כישראליים. אולם בסופו של דבר מדובר בהתאמת היינות לחך הישראלי ובפרויקט כלכלי ומשתלם במיוחד.

יינות דגל – יינות יקרים לחובבי יין מושבעים

עוד מגמה חדשה בעולם היינות הישראלי היא יינות הדגל. יקבים רבים גילו שיטה להגדיל את רווחיהם. הם מכתירים יין מסוים כ"יין הדגל של היקב", מעלים את מחירו בעשרות אחוזים וגורמים לחובבי יין מושבעים לשלם 300 ₪ ויותר עבור בקבוק יין של 750 מיל'. יינות דגל משרתים את היקבים נאמנה מבחינה כלכלית, שכן הם יוצרים ביקושים ליינות ומאפשרים לשמור על רמת מחירים גבוהה למדיי. דוגמאות נפוצות ליינות דגל הם: ירדן רום 2006 של יקבי רמת הגולן, יינות עמק העלה E של יקב עמק האלה, גרנד רזרב 2004 של יקב אלכסנדר ועוד.


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 אורי


 


מאמרים נוספים מאת אורי
 
ניתוחים פלסטיים – מה שרואים במראה
אלפי אנשים בישראל עוברים מדי שנה ניתוחים פלסטיים, שלעיתים מערבים היבט קוסמטי בלבד ופעמים אחרות גם פן רפואי

רופאים, מטופלים ומה שביניהם
כאשר אתם מגיעים לבדיקות אצל רופאים ישנם מספר כללים המחייבים את נותן השירות, שכן היחסים שבין רופאים למטופלים מעוגנים בחוקים, כללי אתיקה ופסיקות, אשר נועדו לשמור על מערכת יחסים תקינה ועל זכויותיהם של הפציינטים

לקחת אחריות על בריאות המשפחה
בריאות המשפחה הייתה מאז ומתמיד בראש מעיני האדם, ודבר זה יישאר תמיד נכון. יחד עם זאת, ישנם מספר וחידושים המאפיינים את העידן המודרני, שמכריחים אותנו לקחת יותר אחריות על מעשינו.

ייחודו של טיפול משפחתי
מטבע הדברים, בכל משפחה קיימות תקופות טובות יותר ופחות, אותן אנו עוברים ביחד ובכוחות משותפים. ואולם, לעיתים הבעיות נעשות קשות ותכופות יותר, מעוררות דאגה גדולה, ופוגעות באופן מהותי בתפקוד ובאיכות החיים. במקרים אלו, כדאי לשקול פנייה אל טיפול משפחתי המבוצע על ידי פסיכולוגים, פסיכותרפיסטים ועובדים סוציאליים שעברו הכשרות מיוחדות בתחום.

מצלמות לרכב
19/05/14 | רכב
במאמר זה נסביר הכל על מצלמות לרכב!

כיצד תמצאו חנויות פרחים בנתניה?
אם בעבר, כאשר חיפשתם חנות פרחים בנתניה הייתם מגיעים פיזית אל החנות, על מנת לבחור את הפרחים, לקחת אותם ולשלם עליהם, הרי שהיום המצב הוא שונה לחלוטין לכל הדעות...

בקרת כניסה, שעון נוכחות ועוד...
בקרת כניסה, היא עניין שיש להשקיע בו מחשבה מרובה, במיוחד כאשר מדובר על מקומות עבודה או בנייני מגורים. תוכלו לשים לב, שלא רק מקומות סגורים רבים.....

ISO 9001 וכל מה שצריך לדעת על ISO 13485
17/04/12 | תעשייה
מאמר המסביר על התקנים הדרושים

מידע אודות רישום פטנטים
המאמר הבא מביא הכל על עריכת פטנטים ורישום פטנטים

שכפול מפתחות ע"י מנעולן
26/02/12 | בית חכם
המאמר הבא מביא הכל על שכפול מפתחות
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI