תכנון מטבח אינו נעשה היום רק ע"י בעלי המטבח, יש אנשים רבים המעבירים את כל התהליך של תכנון מטבח לידי מעצב המתמחה בתחום זה, יש אחרים הנעזרים בחברות השונות המייצרות מטבחים אשר מספקות עזרה ויעוץ מקצועי בכל הקשור לתהליך של תכנון מטבח ועיצוב מטבח.

תכנון מטבח מוצלח הוא תכנון מטבח התואם לצרכים השונים של בני המשפחה , תכנון של מטבח בדירת סטודנטים יהיה שונה לגמרי מתכנון של מטבח העומד לשרת משפחה עם ילדים. תכנון נכון של מטבח הוא תכנון שבו הכיור, הכיריים והמקרר צריכים ליצור בינהם שטח משולש, בין שלושת הקודקודים של המשולש הזה מתבצעות עבודת המטבח של הכנת האוכל, בישול האוכל, נקיון כלי האוכל ועוד. אם המשולש הזה יהיה משולש קטן אזי ניתן יהיה לעבוד במטבח ביעילות ובקלות, אם שטח המשולש הזה יהיה גדול אזי המטבח יהיה לא נוח ופחות יעיל עבור אלו המשתמשים בו.

תהליך של תכנון מטבח צריך להתייחס לכמה נקודות נוספות בינהם:

· מה מספר הנפשות במשפחה, כמה ילדים יש במשפחה, ככל שהמשפחה גדולה יותר יש יותר צורך בארונות אחסון.

· האם בני המשפחה מעונינים בדלפק אכילה שיהיה מוצב במטבח או אולי הם מעדיפים שבמטבח שלהם יהיה אי המוצב במרכז המטבח.

· תכנון מטבח צריך להתחשב בשאלה האם ילדי המשפחה צפויים להשתמש במיקרוגל לבדם , אם אכן כך אזי יש לייעד למכשיר המיקרוגל מקום נמוך. אם יש תינוקות ופעוטות חשוב לא למקם מכשירים או כלים שונים שיהיו בהישג ידם.

· במהלך תכנון מטבח צריך לתכנן גם כמה נקודות חשמל יהיו במטבח האם אנו מתכננים מטבח עמוס במכשירי חשמל או מטבח עם מעט מכשירי חשמל .עלינו גם לשקול אילו מכשירי חשמל אנו מתכוונים להציב במטבח, האם אנו מעונינים במדיח כלים או שאנו עומדים לוותר עליו, האם במטבח שלנו תהיה מוצבת דרך קבע מכונת אספרסו או שאנו כלל לא זקוקים למכשיר שכזה. כל אלו יקבעו כמה נקודות חשמל יהיו במטבח והיכן הם ימוקמו.

ככל שתכנון המטבח ייעשה בשלב מוקדם ובאופן מקצועי כך יש סיכוי קטן לטעויות בתכנון המטבח. ויש סיכוי גדול למטבח שיתפקד באופן יעיל נוח ומוצלח. אז שיהיה לכם תכנון מטבח מוצלח !!!