במאמר זה נסביר מהו מפריד השומנים, וכיצד הוא מביא לתהליך של טיהור שפכים תעשייתיים. כמו כן נסביר מהן התקנות של משרד הבריאות לגבי מתקן זה.
מהו מפריד השומנים?
מפריד השומנים הינו מתקן המוצב בבתי עסקים המייצרים שומנים, כגון מסעדות, מוסכים ומפעלי תעשייה שונים. מתקן זה מותקן בפתח היציאה של הצנרת הפנימית של בית העסק אל מערכת הביוב העירונית, ותפקידו הוא ללכוד את כל השומנים לתוך מכל, ולמנוע מהם להגיע לצנרת הביוב העירונית, ומשם למכוני טיהור השפכים. בכך מסייע מפריד השומנים לתהליך של טיהור שפכים תעשייתיים.
כיצד מסייע מפריד שומנים לבית העסק ולבריאותנו?
מפריד השומנים מסייע לעסק לעבוד באופן נוח יותר, והוא תורם משמעותית לתהליך החשוב של טיהור שפכים תעשייתיים.
התקנה של מפריד שומנים עוזרת לתקינותה של מערכת הביוב העירונית, כי הוא מונעת סתימה שלה, היות ושומנים שמוזרמים אליה, סותמים את דפנותיה, ובכך מביאים להצפה. בנוסף, הוא מונע ריחות לא נעימים בבית העסק, שנודפים משומנים המצטברים במערכת הניקוז שלו, שמפריעים לעובדים שלו ואף מזיקים לבריאותם.
אבל החשיבות העיקרית שיש למפריד השומנים, היא סיועו לתהליך החשוב של טיהור שפכים תעשייתיים. ללא מתקן זה, היו השומנים מגיעים למכוני טיהור השפכים, דרך צנרת הביוב. הבעיה בהגעתם לשם, היא שיכולת הפירוק של מכוני טיהור השפכים היא מוגבלת, והם אינם מצליחים לפרק באופן יעיל שומנים, עקב מורכבותם החומרית. מים שעברו טיהור שפכים אך אינם נקיים משומנים, מזיקים לבריאות הציבור, כיוון שעם מים אלה משקים את היבולים. כך שיש חשיבות על להתקנת מפריד שומנים, שמסייע לתהליך של טיהור שפכים תעשייתיים, ובשורה התחתונה, לבריאותנו.
מהן תקנות משרד הבריאות לגבי מפריד השומנים
לפי תקנות משרד הבריאות סוג מפריד השומנים צריך להיות בהתאם לגודלו ולסוגו של בית העסק, כך שלפני שבעלי העסקים קונים את מפריד השומנים, נציג מהחברה המוכרת להם אותו, חייב לבקר בבית העסק, כדי לקבוע איזה מפריד שומנים דרוש להם, על מנת לעמוד בדרישות החוק.
הפיקוח של משרד הבריאות על התקנת מפריד השומנים
עקב החשיבות הרבה של טיהור שפכים תעשייתיים חוקק חוק חשוב זה, ומשרד הבריאות עורך ביקורות, שבהם הוא בודק שמתקן מפריד השומנים אכן מותקן בבית העסק, ושהוא פועל כראוי, כך שכל עסק חייב להתקין את המתקן כדי למנוע את סגירתו, וכדי לאפשר את קבלת הרישיון שלו.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר קופונים ו – בניית חנות וירטואלית
אוהד זמלר
אודי כלי עבודה בירושלים