מפריד שומנים הינו מתקן שמותקן בעסקים שונים, כגון מסעדות, מפעלים ומוסכים, ותפקידו הוא למנוע משומנים להגיע לצנרת הביוב העירונית, ומשם למכוני הטיהור. מפריד שומנים מפריד את הפסולת התקינה, שמתאימה לפירוק על ידי מכוני טיהור השפכים, מהפסולת הבלתי תקינה, שהיא אותם השומנים, שלא ניתנים לפירוק על ידי מכוני טיהור השפכים. את השומנים לוכד מפריד שומנים במכל שהינו חלק ממנו, והם מרוקנים מהמתקן באמצעות ביובית כאשר אותו מכל מתמלא. לאחר מכן  נוסעת הביובית לאתר הטמנה מיוחד, ומרוקנת בו את השומנים. לפסולת התקינה מאפשר אותו מפריד שומנים להגיע אל צנרת הביוב, כשהיא נקייה משומנים. במאמר הבא נדבר על אותם הגורמים אשר מפיקים תועלת מהפעילות  של מפריד שומנים, כאשר בראשם עומד הציבור, שבזכות פעילות מפריד השומנים בריאותו אינה נפגעת.

מיהם הגורמים המפיקים תועלת מהתקנת מפריד שומנים בבתי העסק החייבים בהתקנתו

· ראשית מרוויח מכך בית העסק עצמו, שבזכות פעילות מפריד שומנים, אינו סובל מסתימות חוזרות ונשנות בצנרת הפנימית שלו, ובנוסף עובדיו אינם צריכים לסבול את הריחות הרעים ששומנים שרופים פולטים.

· הגורם השני שמרוויח מפעילותו של מפריד שומנים היא צנרת הביוב העירונית, שהתקנת מפריד השומנים מונעת משומנים להגיע אליה ולסתום אותה, מה שמונע הצפות, שהן מטרד לציבור המתגורר באותו אזור בו עלולה להתרחש אותה הצפה.

· הגורם השלישי המרוויח מהתקנת מפריד השומנים היא הסביבה, כי בזכות פעילותו, שומנים לא מגיעים אל האדמה ומזהמים אותה. בנוסף הסביבה מרוויחה מהתקנת מפריד השומנים, כי שמנים ודלקים תעשייתיים, ניתן למחזר ולייצר מהם דלק ירוק וידידותי לסביבה.

· הגורם העיקרי שמרוויח מהתקנת מפריד השומנים הוא למעשה הציבור הרחב. כיצד מרוויח הציבור מהתקנת מפריד השומנים? השומנים הם חומרים מורכבים וקשים מאוד לפירוק, כך שמכוני טיהור השפכים אינם מצליחים לפרק אותם באופן אפקטיבי. אם יגיעו השומנים למכון טיהור השפכים דרך צנרת הביוב, ולא יפורקו על ידו כראוי, הם יזהמו את מי השקיית היבולים שלנו הנקראים גם מי קולחין. זיהום מי הקולחין משפיע באופן ישיר על בריאות הציבור, כיוון שהשקיית יבולים במים מזוהמים, מביאה את הציבור לאכול פירות וירקות מזוהמים.

המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר קופונים ו – בניית חנות וירטואלית