טיפול בשומנים אשר נוצרים במהלך תהליך הבישול של בתי עסק שונים כמו מסעדות, חברות קייטרינג ובתי מלון, ועסקים בהם נפלטים שמנים במהלך הייצור כגון מפעלי תעשייה ומוסכים, נעשה באמצעות מתקן טיפול בשפכים הנקרא מפריד שומנים. מפריד השומנים מונע הגעה של שומנים למערכת הביוב המוניציפלית, באמצעות לכידתם לתוך מיכל גדול המורכב בו. במאמר הבא נסביר מדוע כה חשוב להתקין מתקן טיפול בשפכים בכל בית עסק המחויב בכך. בנוסף נסביר מה דורש החוק לגבי מפריד שומנים, ועל החשיבות של פנייה לחברה מקצועית ומנוסה המשווקת ומתקינה מפרידי שומנים.
חשיבות מפריד השומנים
ראשית התקנת מתקן טיפול בשפכים חשובה לאיכות הסביבה היות ומהשומנים הנלכדים בתוך המכל ומובלים לאתר ההטמנה, מיוצרים דלקים ושמנים ידידותיים לסביבה על ידי תאגידים כגון אל"ה. שנית, אי התקנה של מתקן טיפול בשפכים בבית עסק המחויב בהתקנתו מסכנת את בריאות הציבור. כיצד נפגעת בריאות הציבור בשל אי התקנת מפריד שומנים בעסקים המחויבים בכך? מערכות טיהור השפכים אליהן מגיעים השפכים דרך הביוב אינן מסוגלות לפרק כראוי את השומנים (שהינם שפכים מורכבים לפירוק) וכך מי הקולחין אשר מופקים במהלך הטיהור ומשמשים להשקיית יבולים, מזדהמים, בשל כך שלא התבצע פירוק אפקטיבי. התוצאה מכך היא רעה לבריאותו של הציבור – מי קולחין מזוהמים מביאים לפגיעה בו היות והוא אוכל את היבולים אשר מושקים בהם.
מהי דרישת החוק באשר למפריד השומנים?
משרד הבריאות דורש שמפריד השומנים יהיה מתאים בסוגו ובגודלו לבית העסק המחויב בהתקנתו. כדי שעסקים חדשים יוכלו לקבל רישיון עסק, ועסקים קיימים לא ייסגרו מפריד השומנים צריך להיות איכותי וחייב להיות מותקן כראוי, ולפיכך חשוב לרכוש מתקן טיפול בשפכים בחברה מקצועית ובעלת ניסיון וידע, שמתקיניה עברו הכשרה מקיפה אצל היצרן שייצר אותו.
חברת שבא טכנוטק – מספר אחד בשיווק והתקנה של מפרידי שומנים!
אם יש לכם עסק המחויב בהתקנה של מפריד שומנים, צרו קשר עם חברת שבא טכנוטק המשווקת מפרידי שומנים איכותיים ומתקיניה הינם מוסמכים מטעם החברה שמייצרת אותם. חברת שבא טכנוטק – מספר אחד בשיווק והתקנה של מפרידי שומנים!
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר בקוד פתוח ו מערכת ניהול תוכן ג'ומלה
אוהד זמלר
אודי כלי עבודה בירושלים