במאמר הבא נסביר מהו מלאי ונדבר על החשיבות העצומה שיש לנושא הקטנת עלויות מלאי שאי הקפדה עליה מביאה לנזקים משמעותיים לעסקים.
מהו מלאי?
מלאי הוא צבר הפריטים שנמצאים ברשותו של בעל עסק, ומיועדים למכירה ללקוחות או לייצור מוצרים. ישנם כמה סוגים של מלאי - מוצרים גמורים שארוזים ומוכנים לשלב המכירה, מוצרים בשלבי תהליך, חומרי אריזה וחומרי גלם.
המלאי הוא חלק חשוב משרשרת האספקה אשר משפיעה על יישום צרכי הלקוחות. שרשרת האספקה כוללת את מערכות ההובלה, ההפצה, הסיטונאות, הקמעונאות, האחסון והלקוחות ומשפיעה באופן ניכר על המשאבים הכספיים, התוצרת והמידע של החברה.
הנזק הנגרם עקב אי ניהול נכון של מלאי
כל בעל עסק אשר שמחזיק ברשותו במלאי חווה תקריות הקשורות לנושא הקטנת עלויות מלאי. מקרה נפוץ של אי לנושא הקטנת עלויות מלאי הוא כזה בו לקוח מזמין פריט מסוים ומצפה להגעתו במועד מסוים שבעל העסק התחייב עליו, אך קיבל אותו באיחור ניכר ונחל אכזבה רבה עקב כך. במקרים כאלה החברה נפגעת כי ההזמנה בוטלה והחברה נתקעה עם המלאי, הלקוח התאכזב ולכן החברה הפסידה אותו ואולי אף את חבריו, ובנוסף היא גם חשופה לתביעה כספית העלולה להשית עליה הפסדים כספיים שיהיה לה קשה לעמוד מולם. כל זה היה נמנע אם בעל העסק היה מקפיד על ניהול מלאי מסודר המבוצע באופן יסודי ועל פני תקופות זמן קבועות.
בעל עסק שאינו מקפיד על הקטנת עלויות מלאי כראוי עלול להיפגע גם בשל כך שעקב אי ניהול מלאי הוא לא יודע מהו המלאי שנמצא ברשותו, שייתכן ואין בו צורך, והוא סתם משלם עליו ריבית ומפסיד שטח אחסון חשוב. בנוסף, אי לנושא הקטנת עלויות מלאי מביאה לכך שפריטים שיושבים הרבה זמן הולכים ומתיישנים והופכים לבלאי או שאין להם ביקוש יותר בשוק כיוון שהפכו ללא רלוונטיים לצרכיו. כמו כן, אי ניהול נכון של מלאי גורם לכך שבעל עסק שאינו מבצע ניהול מלאי כהלכה חושב שיש שברשותו פריטים מסוימים כאשר למעשה אין לו אותם, וכאשר לקוחות יזמינו אותם יתברר לו לפתע שהפריטים הללו אזלו מן המלאי.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר בג'ומלה ו בניית אתר במג'נטו
אוהד זמלר
אודי כלי עבודה בירושלים