באקלים התחרותי כיום, הצלחתו של כל עסק נובעת באופן מוחלט ממתן שירות טוב וחיסכון בעלות. הנושא המרכזי עבור כל עסק הוא כיצד להיפגש עם הציפיות של הלקוחות באשר למוצרים ושירותים המסופקים על יד החברה, במחיר שהוא סביר ביחס למחירים שהלקוחות מוכנים לשלם. במאמר הבא נדבר על שיטת Cost to serve שעוזרת לבחון את כדאיות הייצור ואת קביעת התמחור הנכון תוך הוזלת עלויות מלאי.
ניתוח עלויות
המטרה הסופית של כל עסק היא למקסם את רווחיותו, אם אתה כבעל עסק לא יודע במדויק את העלויות שלך, אתה אפילו לא יכול להתחיל לשפר את הרווחיות. כשמדברים על ניהול שרשרת האספקה יש צורך לנתח כיצד עלויות נצרכות לאורך כל שרשרת האספקה וזה כולל הוזלת עלויות מלאי. כל אחד ממוצרים והלקוחות דורשים פעילויות שונות ויש להם פרופיל עלות שונה, פרופיל לקוחות שונה ומוצרים שונים. לעתים קרובות מומחשים הדברים באמצעות עקומת ניתוח פרטו אשר מדגישה מהם הגורמים התורמים ביותר לרווח של החברה ומהם אלה ששוחקים אותו.
מהי שיטת Cost to serve?
Cost to serve הינה שיטה המבוססת על ראיית חשבון ובעזרתה ניתן לחשב את הרווחיות של חשבון הלקוח המבוסס על הפעילות העסקית בפועל.
Cost to serve נועד עבור עסקים שרוצים לדעת מהי הרווחיות של המוצרים שלהם, ולקבל החלטות נכונות באשר לתמהיל שירות ושינוי תפעולי הכולל בתוכו הוזלת עלויות מלאי. עסקים מכירים בכך שלא כל הלקוחות, המוצרים והשירותים צורכים את אותם המשאבים, ובאמצעות Cost to serve ניתן לפלח את הלקוחות, את בסיס המוצר ואת השוק על מנת להבין כיצד יוצרים רווחיות מקסימלית המבוססת בין השאר על הוזלת עלויות מלאי, מבלי לפגוע בשירות ללקוח.
Cost to serve הוא כלי הכמותי ביותר מבחינה כלכלית שבעזרתו מבצע הניתוח קובע כיצד עלויות נצרכות לאורך כל שרשרת האספקה וכיצד יש לבצע פעילות של הוזלת עלויות מלאי. כל אחד מהמוצרים והלקוחות דורשים פעילויות שונות ולכל חברה ולכל מוצר יש פרופיל עלות שונה, אשר קובע את הפעולות המתאימות ביותר להגדלת הרווחיות עבורו.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים של בניית אתר בוורדפרס ו בניית אתר קופונים
אוהד זמלר
אודי כלי עבודה בירושלים