מפריד שומנים הינו מתקן המיועד ללכידת שומנים שהם חומרים מזהמים הנוצרים במהלך תהליך העבודה של עסקים כגון מסעדות, מוסכים ומפעלים שונים. במאמר הבא נסביר מהן הסיבות שבעטיין חובה להתקין מפריד שומנים על פי חוק באותם עסקים המחויבים בכך. כמו כן נסביר גם מהו התהליך של התקנת מפריד השומנים, ובנוסף נדבר על דרישות החוק לגביו.
מהן הסיבות שבעטיין כה חשוב להתקין מפריד שומנים?
הסיבה הראשונה שבעטיה מפריד שומנים נחוץ היא ששומנים הינם חומרים דביקים שסותמים את צנרת הביוב העירונית. סתימה במערכת הביוב העירונית גורמת להצפה המביאה לתושבים הגרים באותה רשות העירונית מטרד רב, ובנוסף היא נאלצת גם לשאת בעלויות התיקון שמגיעה לסכומים גבוהים. הסיבה השנייה לחשיבות מפריד השומנים היא שבזכותו שומנים לא זורמים לקרקע ומזהמים אותה. בנוסף, מן השומנים שנלכדו במפריד השומנים ניתן לייצר דלקים ושמנים ידידותיים לסביבה, ובכך מפריד השומנים מסייע לשמירה על הטבע.
הסיבה השלישית לחשיבות התקנת מפריד שומנים היא שאי התקנתו פוגעת בבריאות הציבור, וכיצד? שומנים המגיעים למכוני טיהור השפכים לא מפורקים כראוי על ידיהם, מה שפוגע במי הקולחין בהם מושקים הגידולים החקלאיים שאותם אוכל הציבור הרחב.
כיצד מתבצעת ההתקנה?
ראשית מגיע נציג אל בית העסק בו עתיד להיות מותקן מפריד השומנים, על מנת לקבוע איזה מפריד שומנים מתאים עבורו לפי גודלו וסוגו, ובשלב השני מגיע מתקין אל בית העסק ומתקין בו את המתקן.
דרישות החוק לגבי מפריד השומנים
החוק דורש שהעסק המחויב בהתקנת מפריד שומנים יציב בשטחו מתקן שמתאים לו בגודלו ובסוגו. המשרדים האחראיים על אכיפת החוק הם המשרד לאיכות הסביבה ומשרד הבריאות, ופקחים שלהם מגיעים לאותם עסקים אשר מחויבים בהתקנת המתקן, כדי לבדוק אם המתקן נמצא בבית העסק והאם הוא מתאים לו בסוגו ובגודלו. עסקים קיימים שלא מקיימים את החוק הזה, נסגרים על ידי משרד הבריאות, ועסקים חדשים שאינם מקיימים את החוק לא מקבלים רישיון להפעלת עסק.
חברת שבא טכניקום – מספר אחד בשיווק והתקנה של מפרידי שומנים
חברת שבא היא חברה המשווקת ומתקינה כבר 20 שנה מפרידי שומנים איכותיים במקצועיות, ובנוסף גם מעניקה ללקוחותיה טיפולי אחזקה שוטפים.
המאמר נכתב ביוזמת חברת Dreamview המציעה שירותים שלבניית אתרים ו קידום אתרים
אוהד זמלר
אודי כלי עבודה בירושלים