השגרה שלנו כוללת בתוכה גם כמה פינוקים ואטרקציות, לצד שלל המחויבויות והסידורים, ואת חלקם אנחנו מצפים לקבל גם בחופשה שלנו בחו"ל. אם אפשר, אנחנו מעדיפים אפילו לקבל יותר, ומגיע לנו. אלא שיש גם שלב אחד בין השגרה לבין החופשה, שנראה לפעמים כמו שלב ביניים שפשוט צריך לעבור בדרך למטרה החשובה שהיא הנופש ביעד שבחרנו לעצמנו. עם זאת, ככל שהזמן חולף גם הפינוקים והאטרקציות הללו ממלאים את אותו שלב ביניים, וכבר בטיסה עצמה אפשר ליהנות ממנוחה ומשלווה. אפשר להשעין את המושב לאחור, להתכסות בשמיכה וליהנות מספר טוב, אפשר לצפות בסדרות ובסרטים שאנחנו אוהבים וגם לאכול טוב. כן. זו לא פנטזיה.
רבים תופסים את האוכל שמוגש במהלך הטיסה כאוכל באיכות נמוכה, ובמקרים שונים ייתכן שהם אינם טועים. החוויה תלויה כמובן בגורמים שונים בהם חברת התעופה, הטבח האמון על ארוחת הטיסה ואיכות חומרי הגלם שמשמשים לצורך ההכנה. דרך טובה לשדרג את החוויה המוכרת היא להזמין ארוחת שף מפנקת וליהנות מארוחות גורמה בטיסה, מבלי להתפשר על שום דבר. אם אתם חובבי מסעדות וארוחות טובות גם בשגרה וגם בחופשה, אין סיבה שבדרך לחופשה הזו תסתפקו במנה שאיננה לטעמכם, וגם אין סיבה שתוותרו על הארוחה לחלוטין רק כי אין לכם אופציה אחרת.
מי שתוהה לעצמו האם ארוחות גורמה בטיסה הן בגדר חלום או שמא הן שמורות רק למי שמשלם יותר וטס במחלקת העסקים, צריך להפסיק לתהות. הגשת ארוחות גורמה בטיסה היא מציאות והיא קיימת אצל חברות תעופה שונות. יתרה מכך, הארוחות המפנקות יתאימו גם למי ששומר על כשרות וגם למי שנמנע מבשר או ממוצרי חלב, וכל אחד יוכל לבחור לעצמו מנה טובה, משביעה ומאוד איכותית, כזו שתהווה גם מתחרה רצינית לארוחות השחיתות שאתם מתכננים לעצמכם בחופשה עצמה. אם בחרתם לצאת לנופש והשקעתם לא מעט כסף בטיול הזה, אתם לא צריכים להתפשר בכלום, בוודאי לא בארוחות שיוגשו לכם בטיסה, קצרה או ארוכה ככל שתהיה.