כלל חשוב כשבוחרים קייטרינג הוא, לבדוק כמו שצריך שכל חומרי הגלם של מוצרי המזון הנם באיכות גבוהה וכי יש תנאי קירור אופטימליים. כל השנה ובאופן מיוחד בתקופת הקיץ צריך לשמור על המזון שלא יתקלקל. כדי שמשתתפי המסיבה לא יקבלו כאב בטן צריך להקפיד מאוד שהובלתם של מוצרי המזון ואחסנתם יהיו בקירור.
קייטרינג כשר – כי קייטרינג טוב עושה את המאורע
1. עוד לפני שמחליטים על חברת קייטרינג צריך לבדוק את איכותם של חומרי הגלם ואת הטריות שלהם. חברות קייטרינג נוטות לעתים לחסוך כסף ולקנות חומרי גלם ברמה ירודה והלקוח משלם את המחיר.
2. הקפדה על המצב של הניקיון. עירכו סיור במטבחו של הקייטרינג ובידקו מהם התנאים של הניקיון באיזור ובאיזה אופן מתבשל המזון. רישיון ממשרד הבריאות הינו תנאי בסיסי להפעלת קיייטרינג, לכן חשוב ביותר לבקש מחברת הקייטרינג שיציגו בפניכם את הרישיון וכי הוא בר תוקף.
3. מטבע הדברים מזון וחומרי גלם איכותיים עולים יותר גבוה, על כן, בעת שעורכים סקר שווקים ומחירים צריך להביא בחשבון את איכותם ומחירם של מוצרי המזון וחומרי הגלם.
קייטרינג בשרי לאירועים – טיפים מועילים טובים לבחירה מנצחת
1. בטרם שאתם בוחרים חברת קייטרינג בשרי לאירועים, צריך לקבל המלצות מלקוחות על החברה. הנושא של חברות קייטרינג לאירועים מופיע הרבה ברשת האינטרנט וגם שם יהיה באפשרותכם לבדוק וגם לקבל הרבה אינפורמציה בנושא הקייטרינג.
2. מחיר - קיימים הבדלי מחירים משמעותיים ביותר בין חברות הקייטרינג לסוגיהן, אי לכך, לפני שאתם מקבלים החלטה אודות קייטרינג לאירועים רצוי וחשוב לעשות השוואת מחירים ולהתמקד בחברה מקצוענית בעלת ותק אפילו שהיא לא הזולה ביותר.
3. אם קרה שיש לכם אורחים שומרי מסורת, ראוי להזמין קייטרינג לאירועים כשר. בדרך זו כל האורחים יהיו מסוגלים ליהנות באירוע שלכם.
4. ישנם סוגים שונים של חברות קייטרינג לאירועים ולכל חברה יש מומחיות שונה. ישנן חברות של קייטרינג לאירועים שמומחיות באירועים קטנים ומשפחתיים, לכן , במדה ואתם חושבים לערוך אירוע מסוג זה , רצוי לגשת לחברה שמתמחה באירועים מעין אלה ותהיה לכם אף אופציה לקבל תוספות מיוחדות לאירועים משפחתיים.
5. תמיד בטרם שמזמינים קייטרינג לאירועים , צריך לבדוק מה כלול בשרותי הקייטרינג וכך גם יש לברר מה מספר המלצרים שיהיו נוכחים באירוע.
6. כדי להכיר את טיב וטעם הכיבוד שמגיש קייטרינג לאירועים, כדאי מאוד לבקש לטעום ממגוון המאכלים אשר יוגשו במסיבה. בקשו שיגישו לכם מגוון מנות בסגנונות שונים כדי שתוכלו להעדיף את הקייטרינג המתאים לכם. מומלץ אף לעשות ביקור באירוע בזמן אמת.
קייטרינג אסאדו – קייטרינג בסגנון דרום אמריקאי
1. בדרום אמריקה מקובל להכין בשר בסגנון מיוחד וזו המומחיות של קייטרינג אסאדו.
2. אם הינכם רוצים שהאורחים יוכלו להינות באירוע שאתם עושים, כדאי להזמין קייטרינג אסאדו והאורחים יקבלו מזנון מיוחד ומנות גדולות של כל מיני בשרים אשר נצלים באופן איטי וממושך על גבי גחלים.
3. אווירה של אירוע המופעל על ידי קייטרינג אסאדו , הינה אווירה יוצאת דופן, כתוצאה מהשילוב של יין מצוין עם בשר מעולה המשמחים את האנשים במסיבה.