צפת- על קצה המזלג
הידעתם שהעיר צפת היא העיר הגבוהה ביותר בישראל. בנוסף, היא נחשבת כאחת מארבע הערים הקדושות ליהדות, יחד עם ירושלים, חברון וטבריה. לא לחינם צפת משמשת עד היום כמרכז יהדות היסטורי מאוד חשוב. יש בה בתי כנסת עתיקים, קברי צדיקים ומקובלים, כמו האר"י הקדוש ובכלל משמשת צפת כמרכז קבלה עיקרי וחשוב.
האמנות היא עוד פרק בהיסטוריה העשירה והמעניינת של צפת ולה תרומה רבה לעולם התיירות של צפת. ניתן למצוא בה ציירים וציורים של אמנים ידועים, מוזיאונים וגלריות לאמנות. אלו נמצאים בקריית האמנים המיוחדת שנבנתה במקום כפר ערבי עתיק שנשמר בצורתו המקורית.
אמנות בצפת - קריית האמנים
אווירתה הקסומה של צפת, ההיסטוריה המרתקת המיסטיקה ונופיה, היו כמקור השראה ליצירות ואמנות מכל הסוגים. מגדולי האמנים שחיו/ביקרו בישראל כמו שאגאל, קוקושקה, והבמאי יוג'ין אונסקו אשר הגיעו לצפת ושכנו בה תקופות ארוכות וספגו את הרוח הגלומה בעיר. קריית האמנים הוקמה ב- 1949, אמנים רבים בניהם ציירים ופסלים כמו ראובן רובין, נחום גוטמן, שמעון זריהן, משה קסטל, יצחק פרנקל, מנחם שמי, מרדכי לבנון, ציונה תג'ר ושמעון הולצמן אף הם ישבו בצפת תקופות מסוימות בחייהם. אמנים אלו הם דמויות מכובדות ומובילי דעת קהל. הגעתם של אלו, יצרה גל של מתעניינים ולמעשה מיתגה את העיר כמוקד תיירותי ותרבותי. רובע האמנים בצפת הוא למעשה תולדה של מה שהחלו אז אותם אמנים גדולים. כנראה שהרוח שחשו גדולי המקובלים, חשו גם האמנים שאף הם מחוברים לעולם של רוח ומיסטיקה. כמו אז גם היום, ישנם גלריות פרטיות רבות בדומה למה שהיה קיים בעבר, ישנם מוזיאוני הנצחה פרטיים, ואף גלריה מרכזית המציגה מגוון מכובד של יצירות ועוד.
מלון בצפת המשמש דוגמא נפלאה לחידוש תעשיית התיירות בצפת. וילה גליליי הוא מקום שנבנה על בסיס המבנה המקורי של 'מלון עדן' מתקופת השלטון הבריטי בארץ. רחל ובני סיוון, בעלי מלון בוטיק, הם מאותם חולמים שעלו ארצה מצרפת, דרך הרצליה, ובשנים האחרונות, התמקמו בהר כנען, צפת, אל מול נוף פנורמי עוצר נשימה מהר מרון ועד כנרת וגולן. אולי ההחלטה נבעה מתוך ההבנה של ערך המוסף שטמון בעיר צפת וראייה אופטימית אל העתיד המזהיר הצפוי לעיר, אולי הם פשוט החליטו לבנות את קסם חלומם האישי על רקע שיקום ההיסטוריה המפוארת של צפת, יחד עם פרי זיכרונותיהם מנופי הילדות שבצרפת.
גם 'מלון פלסיו', הוא שיקום של מבנה אבן מהתקופה הממלוכית. מלון זה הוקם על ידי היזם ז'אן איב מסטיי, ברובע האמנים. זהו מקום שלימים פקדו אותו מפורסמים רבים כמו נעמי שמר, שייקה לוי וגברי בנאי כשהמקום תפקד כמועדון לפני 50 שנה. היום זהו מלון מפואר בעל מרתף יינות הנמצא בבור מים עתיק. מעין "ארמון צפתי".
זאב פרל, ראש עריית צפת לשעבר, היום משמש כיו"ר עמותת צח"ר (צפת, חצור הגלילית, ראש פינה)
ולעיתים עובד כמדריך טיולים בסמטאות העיר העתיקה. פרל, לנוכח היזמות שהוא רואה בעיר, נשאר אופטימי לגביי עתידה של צפת. הוא חושב שמדובר בסוג של נס על כך שיזמים מגיעים לעיר ומשקיעים. הוא מוסיף ומציין שמעולם לא היו בצפת מקומות כמו 'וילה גליליי', 'פלאסיו', ו'כנען ספא'.
אם נסקור את כל טווח ההיסטוריה של צפת, על המקובלים, על הגלריות, על האמנים, על התיירות וענף המלונאות, על הנטישה ועל ניצני ההתחדשות, נוכל לומר שנראה שזוהי תחילתה של החזרת עטרה ליושנה.
הכותבת היא יפית זינדאן, מנהלת השיווק במלון בוטיק וילה גליליי, מלון בוטיק וספא.