תחום הקייטרינג התפתח לאין שיעור בעשורים האחרונים ונהיה תעשייה משגשגת, מקורית, מגוונת ובעיקר משמחת ומלאה אנרגיות חיוביות. עולם הקייטרינג מציע לנו שירותי מזון לאירועים החשובים בחיינו, בין אם מדובר בחתונה, מסיבת יומולדת או אירוע חברה חשוב. תכנון אירוע שכזה מצריך מחשבה מרובה ומורכבת שבמרכזה היא הבחירה בסוג במזון ובתפריט המושלם שיתאים לאורחים שלכם.
כולנו רוצים שהאירוע שלנו יהיה אחד כזה שידברו עליו וירעיפו עליו שבחים, ובחירת קייטרינג היא משמעותית לחוויה שבאירוע המתוכנן, בין אם האירוע באוויר הפתוח, בבוקר או בשעות הערב. סוגי הקייטרינג המרכזיים הם הבשרי והחלבי ושניהם מתאפיינים במגוון, שפע ואיכות, אך כל אחד מהם מקנה לאירוע חוויה וסגנון שונים וחשוב להתאים אותם אל צרכי האירוע שלנו.
קייטרינג בשרי - לאנשים שאוהבים לאכול
קייטרינג בשרי מאופיין במזונות המורכבים מבשר, החל מתבשילי עוף וקדירה, מאכלי כבד ואווז וכלה כמובן בסוגי בשר צלויים על גרילים ענקיים. הקייטרינג הבשרי הוא הפופולארי ביותר, בין היתר כי הוא מעיד על שפע, יוקרה, איכות ונהנתנות וריח הבשר הצלוי אופף את האירוע ומגרה את החיך. בנוסף, הקייטרינג הבשרי לא מכיל רק מזונות בשריים, אלא תוספות מגוונות, לחמים, סלטים ומאפים מיוחדים, כך שגם אורחים שלא אוכלים בשר, יוכלו ליהנות משפע של אפשרויות לאכילה מהנה.
קייטרינג בשרי מותאם לשעות הצהריים או הערב ועדיף לקיימו באוויר הפתוח. הקייטרינג מותאם גם לקבוצות קטנות של אנשים, למרות שהוא במלוא תפארתו כאשר יש קבוצה גדולה של מוזמנים כמו חתונות ואירועי חברה. כאשר אנו בוחרים בקייטרינג בשרי לאירוע חשוב לזכור כי ארוחה בשרית היא מלאה ומעייפת ולכן, אם ברצוננו לקיים עוד פעילויות בסמוך לאירוע, עדיף לשמור את האוכל לסוף.
קייטרינג חלבי - לאירוע מיוחד ומקורי
מזון המורכב ממוצרי גבינות, דגים ומאפים התפתח משמעותית וכיום קייטרינג חלבי מתפקד כארוחה מרשימה, מיוחדת ומקורית לכל דבר. הגיוון והרמה האיכותית של קייטרינג זה, מתאפיינים במאכלים כמו פשטידות קישים, דגים בתיבולים מיוחדים, לחמים מעניינים וכמובן סלטים ומגוון תוספות לבחירה. הקייטרינג החלבי מכיל בתוכו אופציות המתאימות לכל מוזמן ומאופיין בויזואליות מרשימה שנותנת ערך מוסף לאירוע שלכם, החל מהמאכלים הצבעוניים וכלה בהגשה המעניינת. נכון שבד"כ המוזמנים מצפים לקייטרינג בשרי, אך הקייטרינג החלבי איכותי ומהנה לא פחות, הוא מתאים גם לשעות הבוקר, מתאפיין בקלילות ומאפשר לבצע פעולות נוספות לאחריו, כמו המשך של יום גיבוש, הרצאות שונות או בילוי בים ובספא.