דף הבית רפואה ובריאות דיאטה ותזונה הקשר בין דיאטה לתפוקת עובדים בארגון
הקשר בין דיאטה לתפוקת עובדים בארגון
ענת לובלינסקי-אינדיך 05/07/08 |  צפיות: 2771

מחקרים רבים בתחום התזונה הנכונה מוכיחים כי ארגונים המקיימים באופן שוטף תוכניות ופעילויות המקדמות את סגנון החיים הבריא, של העובדים וההנהלה, הם ארגונים בריאים יותר כלכלית וחברתית.מחקרים רבים בתחום התזונה הנכונה מוכיחים כי ארגונים המקיימים באופן שוטף תוכניות ופעילויות המקדמות את סגנון החיים הבריא, של העובדים וההנהלה, הם ארגונים בריאים יותר כלכלית וחברתית.

איכות חיים ואורח חיים בריא תורמים משמעותית לרמת המוטיבציה בעבודה, לשיפור התקשורת ובסופו של דבר לשיפור תפוקת העובדים וצמצום ימי ההיעדרות בשל מחלה. ארגון המשכיל להטמיע אסטרטגיה ארגונית המעצימה את העובד גופנית ומנטאלית ומשקיעה בבריאותו, רואה את התוצאות גם בשורה התחתונה.

אתר האינטרנט של מייקרוסופט בארה"ב מדווח כי לאחרונה השילו 800 עובדי חברת מייקרוסופט מעצמם 13,000 ק"ג לאחר שעברו סדנת הרזייה. בסדנה השתתפו עובדי החברה ובנות זוגם, בעקבות הסדנה נצפה שיפור ב 50% בערכי הכולסטרול ושיפור ב 30% בלחץ דם. המטרות היו להביא לשביעות רצון בקרב העובדים ולהשיג ירידה של 5% ממשקל הגוף, לפחות, ומבחינת החברה לקבל החזר חיובי על ההשקעה בתוכנית.

מחקרים שונים בתחום הרפואה התעסוקתית מצאו קשר הדוק בין השמנת יתר, לחץ בעבודה, ועייפות יתר. מחקר שנערך באוניברסיטה בהלנסינקי, במחלקה לבריאות הציבור, בדקו החוקרים 7000 בני אדם, מהם 5000 נשים ו-2000 גברים. כל המשתתפים היו מועסקים בעיר זו. 19% מהגברים וכל אשה רביעית דווחו שהם העלו במשקלם בשנה הקודמת. ממצאי המחקר היו שמנהלים שמוטלת עליהם אחריות אדמיניסטרטיבית גבוהה, נטו יותר לאכילת יתר בכל הזדמנות חופשית.
אותם נבדקים מנהלים ועובדים אחרים אשר עובדים שעות עבודה מרובות, (מעבר לשעות המשרד המקובלות), דיווחו שגם כאשר הם בבתיהם או בחופשה מעבודתם, הם מרבים לחשוב על מטלותיהם השונות הגורמות להם מתחים, דאגות ומצב רוח שפוף. כמו כן הם דיווחו, כי הקימה בבוקר לעבודה מסורבלת מאד והם מרגישים עייפות יתר. כתוצאה מכך הם נגררים "לנשנש" חטיפים שמנים, דברי מאפה שונים ומרבים בשתיית משקאות ממותקים, כמו כן את ארוחותיהם החטופות הם אוכלים במכוניותיהם ו/או במסעדות. הנשים דיווחו על לחץ רב בעבודה, שעות עבודה מרובות, אי שביעות רצון מהנעשה בסביבת עבודתן וממתח בינן לבין עמיתים שונים בעבודה.

אנשי הייטק רבים נמצאים במצב בריאותי ירוד בגלל לחץ בעבודה, שעות עבודה מרובות, מתח, אחריות המוטלת עליהם ועוד. עובדים רבים סובלים מבעיית השמנה עקב ישיבה ממושכת לאורך היום מול המחשב, אכילת ארוחות חטופות (ג'אנק פוד) ונשנושים מהמטבחון. עובדים בעלי עודף משקל נמצאים בסיכון גדול יותר למחלות לב וכלי דם, כולסטרול, סוכרת, יתר לחץ דם ועוד. עובדים הסובלים מעודף משקל לעיתים אף סובלים מעייפות ורצון לישון אחרי הארוחה. מעגל קסמים זה אינו בריא לאף אחד מהצדדים (לא לעובד ולא לחברה) - העבודה גובה מחיר בריאותי, והמצב הבריאותי גובה מחיר מהעבודה עצמה. עובד חולה או עייף עולה לחברה כסף, או מביא לעיכוב והפסדים.

אנשי ההיי-טק נהנים מתדמית של אנשים שתמורת התחייבות לשעבד את חייהם לחברה המעסיקה אותם או החברה שהם הקימו בעצמם ועבודה של 12-16 שעות ביום, הם מקבלים בחזרה מהחברה את כל ה-"פינוקים" שכסף יכול להציע: מכונית צמודה, טלפון סלולרי, מחשב נייד, שירותים אישיים, טיסות לחו"ל ומשכורות גבוהות במיוחד. כיום חברות ההיי-טק "שוברות את הראש" בחיפוש אחר "גימיקים" ופיתויים חדשים כדי לפתות את הטובים ביותר לעבוד עבורם. אולם למרות אורח החיים ה-"מפנק" הזה, שבו אנשי ההיי-טק ממשים את עצמם מבחינה כלכלית, הם לפעמים שוכחים לדאוג ל-"אינטרסים" החשובים ביותר שלהם - והם בכלל לא שמים לב לנזק שנגרם לגופם, לבריאותם ולהשפעה של כל אלו על עתידם.

ברוב חברות ההייטק, אחראים משאבי אנוש לדאוג לרווחת עובדי החברה העובדים שעות ארוכות וקשות. הרעפת מתנות, הנחות והטבות הינו דבר שבשגרה. אך האם השתנה משהו בתחום הבריאות, התזונה ו"ארוחות ההייטק"? האם יש שירות ומענה לבעיות אלו?

כיום, חלק מארגונים השכילו להבין שעליהם להשקיע בבריאות העובד על מנת שיוכלו לקבל תמורה מלאה לעבודתו והחלו להביא תוכניות דיאטה לתוך הארגון עצמו.


מהם היתרונות של סדנאות דיאטה בארגון עבור העובד
- חיסכון בזמן - סדנאות ההרזיה נמצאות במקום העבודה ולכן הן יותר נגישות עבור 
העובד העסוק.
- תמיכה יומיומית של החברים בעבודה שמשתתפים ביחד בסדנאות.
- אווירה תומכת דיאטה בארגון
- הרגשה פיזית ויכולת תפקוד יותר טובה במהלך העבודה.
- לבוא בכיף לעבודה!!!
- לאהוב ולהעריך את הארגון בו הוא עובד.


מהם היתרונות של סדנאות דיאטה עבור הארגון?

- יצירתיות גבוהה בקרב העובד.
- עליה משמעותית בתפוקה.
- צמצום ימי היעדרות בשל מחלה.
- שביעות רצון של העובד ממקום העבודה.
- עלייה ברמת המוטיבציה של העובד

לסיכום, ארגונים בכלל וחברות ההייטק בפרט, שישכילו לדאוג לבריאותם של העובדים ולרווחתם, יוכלו ליהנות מעובדים מרוצים יותר, נאמנים יותר אשר יתנו תפוקת עבודה גבוהה יותר ויחסירו פחות ימי עבודה. אני ממליצה לארגונים להפסיק לחפש גימיקים מקוריים להעלאת המוטיבציה אצל העובדים ולהתחיל להשקיע בעובד עצמו, באווירה בריאותית בארגון ובהקמת חדרי כושר בתוך הארגון. הרווח יהיה של כולם.


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 ענת לובלינסקי-אינדיך

ענת לובלינסקי - אימון אישי לדיאטה

דיאטה - אימון דיאטה אישי



 


מאמרים נוספים מאת ענת לובלינסקי-אינדיך
 
דיאטה ותזונה נכונה בזמן טיפולי פוריות
טיפולי פוריות וניסיונות חוזרים להרות יכולים להשפיע רבות על מצב רוחה של האישה. זוהי תקופה קשה, עם מצבי רוח משתנים, דיכאונות ואכזבות שיכולים להשפיע על המשקל ועל התזונה של האישה. במאמר הקרוב אני אתייחס קצת לנושא הדיאטה, התזונה והפעילות הגופנית ממקום של התמודדות עם הכאב וניסיון לעבור את התקופה הקשה הזו בצורה אופטימית וחיובית יותר.

ניהול זמן ככלי להצלחה בדיאטה
ניהול זמן לא נכון הוא אחד הגורמים לאי התמדה בדיאטות ולמשברים. במאמר הבא אני אתן כלים חשובים לניהול זמן בשביל הצלחה בדיאטה!

הצלחה בדיאטה - עניין של אנרגיות
ההחלטה להתחיל דיאטה היא מאוד קלה, אנחנו מקבלים את ההחלטה הזו מספר רב של פעמים במהלך החיים שלנו, מה שקשה בתהליך ההרזיה זה להמשיך ולהתמיד בו לאורך זמן, לחיות חיים בריאים ולעשות ויתורים גם כשקשה. הרבה מהלקוחות שמגיעים אלי לא מבינים למה הם לא מצליחים, למה כל פעם שהם החליטו שהפעם הם יגשימו את המטרות שלהם ויהיו רזים לתמיד, זה לא הלך ושוב הם חוזרים להרגלים הישנים שלהם, למה הם לא בוחרים בעצמם והולכים אחרי החלומות שלהם. אז מה כל כך קשה שם? למה אנחנו פוגעים בעצמנו ומחזירים את עצמנו כל פעם לנקודות ההתחלה? במאמר הקרוב אני אנסה לתת את התשובות לשאלות האלו.

דיאטה וסקס
כולנו שמענו על דיאטת אטקינס, דיאטת חלבונים, דיאטת מרק כרוב ואפילו דיאטת שוקולד... מישהו שמע על דיאטת סקס?

דיאטה - התמודדות עם שינויים
15/03/09 | דיאטה
המאמר נוגע בהתמודדות עם השינוי שכרוך בדיאטה. איך לצאת מהמקום הנוח שלנו ולהגשים את החלום להיות רזים

התמודדות עם דיאטה במרחב מוגן
07/01/09 | דיאטה
אנו נמצאים עכשיו בתקופה לא קלה, תושבי הדרום וישובי עוטף עזה נמצאים ימים שלמים במרחבים מוגנים וחוששים לחייהם ולחיי בני משפחתם וכל המדינה מקשיבה לחדשות וחרדה יחד איתם לעתיד לבוא. מצב של לחץ וחרדה יכול להביא לאכילה מיותרת כדי להתנחם באוכל או בניסיון להמתיק את התקופה הקשה. מעבר לזה ישיבה ממושכת בבית מבלי לצאת החוצה מביאה לאכילה משעמום. כאחת שלפני שנתיים וחצי חוותה את מלחמת לבנון השנייה וישבה חודש שלם בבית אני מבינה כמה זה קשה לשמור על המשקל בתקופה כזו ובטח שלא לעשות דיאטה ולהצליח לרדת. אך למזלנו, אנו יודעים שהמשבר הזה יגמר בקרוב ונחזור לשגרה שלנו, אך את המשקל שנצבור על גופנו יהיה לנו הרבה יותר קש

דיאטה - עשו לכם נס חנוכה משלכם
21/12/08 | דיאטה
חג חנוכה מתקרב ואיתו גם מאכלי החג המשמינים וכמו בכל שנה נצטרך להתמודד עם הקילוגרמים שהעלנו במהלך שמונת הימים של החג. אני לא יודעת למה, אבל אנחנו כל כך אוהבים את הסופגניות והלביבות הספוגות בשמן, פשוט קשה לנו לוותר עליהם. זה גם נמצא בכל מקום, בבית, בחדרי האוכל בעבודה, בהדלקת הנרות בגן או בבתי הספר של הילדים וגם אם החלטנו שהשנה אנחנו לא הורסים את הדיאטה שהתחלנו, מאוד קשה לנו לעמוד בזה. משום מה יותר קל להחליט שנתחיל דיאטה אחרי חנוכה רק כדי שלא נצטרך להתמודד עם הקושי בעמידה מול הסופגניות והלביבות. במאמר זה רציתי להזכיר לכם שחג חנוכה נסוב סביב דברים נוספים מלבד האוכל, זהו חג שמספר על נס גדול שקרה

דיאטה בחורף
18/11/08 | דיאטה
החורף הוא תקופה קשה לשמירה על משקל והתחלה של דיאטה . הימים הקרים, החושך שעולה מוקדם והשעות הרבות שנמצאים בבית, גורמים לנו לאכילה מרובה, לנשנוש בלתי פוסק ולשבירת כל הגבולות ששמנו לעצמנו בכזאת קלות בקיץ. במאמר תמצאו טיפים לשמירה על משקל בחורף.

דיאטה חיובית – איך תצליחו בדיאטה בעזרת חשיבה חיובית?
אחת הסיבות השכיחות ביותר לכישלון הדיאטות היא חשיבה שלילית. זה מתחיל עוד לפני שהתחלנו את הדיאטה וממשיך תוך כדי שאנחנו מנסים להרזות ובעצם מביא לכישלון שמביא איתו המון מחשבות שליליות וחוזר חלילה.....

איך לשמור על המשקל בחגי תשרי?
תקופת החגים היא תקופה קשה לשומרי המשקל. ההתמודדות עם ארוחות רבות, עם שפע של מזון ועם מתוקים רבים היא לא קלה גם לאלו שביום יום עושים את זה בקלות. אני מצרפת מספר טיפים שיעזרו לכם לעבור את התקופה הזו בשלום....
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI