דף הבית רפואה ובריאות בריאות אחר מבני הכימי של הגוף – ד"ר קובי עזרא
מבני הכימי של הגוף – ד"ר קובי עזרא
קובי עזרא Ph.D יעקב מומחה לרפואה נטורופטית 21/11/11 |  צפיות: 2794

מבני הכימי של הגוף – ד"ר קובי עזרא

בגוף ישנם 4 איטומים עיקריים:

מימן H:  מהווה  63% מכלל האטומים בגוף.

תפקידו: קובע את רמת החומציות שבגוף. נמצה במולקולות המים, ושאר המולקולות הגוף כגון: שומן,  ופחמימות.

חמצן O : מהווה 26% מכלל האטומים בגוף.

תפקידו: בונה את מולקולות המים,  ושאר המולקולות בגוף. עוזר ליצירת אנרגיה.                 (אפשר ליצר אנרגיה ללא חמצן, אך השימוש בו מקטין את יעלות התהליך פי 20 ).                            פחמן C: מהווה 9% מכלל האטומים בגוף.

תפקידו: אבן בנין של פחמימות ושומנים.

פחמן וחמצן מרכיבים את המולקולות.  2CO – תוצר הפסולת של תהליך יצור אנרגיה                          

חנקן N:   מהווה 1% מכלל האטומים בגוף.

תפקידו: מהווה חלק מבני חלבון, אין לו תפקיד פיזיולוגי במצב צבירה  כגז. 

איטומים נוספים בגוף: נתרן NA : נמצה בעקר במדור החוץ תאי.

תפקידו: קביעת לחץ  אוסמוטי. –  (לחץ אוסמוטי – תכונה של תמיסה נקבעת על פי ריכוז המומסים.                                                                                                                          אשלגן K;  נימצא  בעיקר במדור התוך תאי. ומעט מחוץ לתאים.

­תפקידו: אחראי על פעולת השריר – כיווץ, העברה עצבית, משתתף בבקרת המאזן חומצי בסיסים. אחראי בעיקר על כיווץ  וקצב תקין של שריר הלב!

סידן  CA: נימצא בעצמות,  ובשיניים, הפרעות במשך האשלגן מתורגמת להפרעות בקצב הלב. תפקידו: בניתם, משתתף בבקרה על התכווצות  השריר, משתתף גם כן בתהליך קרישת הדם.

זרחן   : p פוספט תפקידו: בניה של עצמות השיניים, חומצות גרעין, חלק ממולקולות עתירות אנרגיה                                                                                                                             מגנזיום MG: תפקידו:  בניה של עצמות השניים.

משפחת הפחמימות

הפחמימות מהווה  1% ממשקל הגוף, לרוב המבנה הוא טבעתי, את משפחת הפחמימות מחלקים לשלוש קבוצות עפ"י דרגת המורכבות הכימית:

1).סוכרים:

א)חד סוכר – גלוקוז, רק על ידו אפשר ליצר אנרגיה. – פרוקטוז – גלוקוז, אילו צרכים להגיע  לכבד שם הוא הופך אותם לגלוקוז. מולקולות גלוקוז אחת אפשר ליצר שתי יחידות אנרגיה     (ATP) ללא חמצן, 1 38 מולקולות עם חמצן.

ב) דו סוכר – סוכרוז,  גלוקוז ופורוקטוז, סוכר רגיל.

- לקטוז,  לקטוז   ולגטוז, סוכר חלב.

מלקטוז, שני גלוקזים. *כל הדו סוכרים מפורקים במעי לחדי סוכר, ורק חדי סוכר נספגים בגוף.

ג) רב סוכר -  שלוב של חדי סוכר והדו סוכר יחד, המרכיב כמעט בלעדי  הוא הגלוקז.

* ישנם שני סוכר: 1) עמילן, בא מהצומח. 2) גליקוגן בא מהחי.  תפקידו של הרב סוכר הינו אחסון  אנרגיה. הגליקוגן  נבנה בזמן שרמת הגלוקוז הינו עודף. כאשר אן לנו גלוקוז כאנרגיה זמינה הגליקוגן מתפרק ומספק לנו את האנרגיה הדרושה.

2) שומנים:   המבנה הבסיסי הוא  חומצת שומן. חומצת השומן בנויה  מראש וזנב. ישנם הרבה מאוד של חומצות עפ"י שני קריטריונים : 

1) אורך וזנב, קלומר כמה קב" פחמן בזנב. 

2) מידת ריוויו  הקשרים בזנב.

מולקולת שומן  פוספוליפיד - בנויה על בסיס של שלד הנקרא גליצרול, השלד הגליצרול נוצר בתהליך יצור הפחמימות, ולו יכולת לצור 3 קשרים. 2 קשרים לחומצות שומן, ואחד למבנה מולקולרי X)) וקב" פוספט.

·         הפוספוליפידים  נבדלים זה מזה בסוג חומצות השומן הם קשורים וסוג המולקולה ה (X) בזרוע השלישית .

ברזלFE :  נמצא במולקולות אשר תפקידם העברת חמצן.

המוגלובין: מעביר את החמצן מהריאות אל הרקמות.

מיוגלובין: מעביר את החמצן מהרקמות אל תוך תאי  השריר עצמם.

יוד i: זהו אטום הכרחי לבניית הורמון הורמוני בלוטות התריס (התירואיד).

אבץ ZN: תפקידו: מרכיב של אנזימים: והורמונים מסוימים  כגון אינסולין ,  אחראי על שלמות העור. חוסר באבץ גורם לנשירת שער, בירידה בפוריות הגבר. 

מולקולות: רוב החומרים בגוף נמצאים בצורה של מולקולות, מולקולות הינם הרכב של מספר אטומיים  אשר חברו יחד, לא בצורה אקראית, אלא על פי נתונים פיזיקליים מסוימים. כל המולקולות בגוף מומסות בתוך מים 1 ) או תמיסה אחרת – ישנם 2 סוגי מולקולות עיקריים: 1) מולקולות פולריות. 2) מולקולות  אפולריות: מולקולות  מקבוצת השומנים. כלומר אין לו מטען, אנרגטי. לאותן מולקולות  שומן יש ברוב המקרים באזורים במולקולה ש"אוהבים מים," ואזורים ששונאים מים". מולקולות אילו מסתדרות בתמיסה באופן הבא : הסידור הכללי הוא בצורת כדור. כאשר דופן /קליפת הכדור הינו ש"אוהב מים" ואלו פנים הכדור הינו "שונאים מים"  (כאמור אינו נימצא במגע עם מים ).     

צורת ההסתדרות נקראת מצילה  

תפקיד: הפוספוליפיד מהווה את המרכיב העיקרי של ממברנות התאים. טריגליצריד – המבנה הבסיסי הנו גליצרול, אך הפעם שלושת הזרועות קושרות כל אחת מהן חומצות שומן.            תפקידו : נמצה בתאי השומן. מחסן לחומצות השומן .שנועדו ליצירת אנרגיה. כולסטרול – בעל מבנה שומני . נמצא  בדם בשני מארזים. מארז א -  LDL.  לוקח  את הכולסטרול שבו ומפזר אותו ברקמות הגוף. מארז ב       HDL. לוקח וקולט את  הכולסטרול מהרקמות ומעביר אותם  לכבד. תפקידי  הכולסטרול:

1) אבן בנין להורמונים מסוימים (מין) ומולקולות שונות אחרות (מלחי מרה).

2) מרכיב שחשוב של ממברנות התאים. 

ד"ר יעקב עזרא (P.hD) מומחה לרפואה נטורופתית. ייעוצים בתחומי התזונה והספורט, הבריאות – טיפול במחלות שונות, אנטי-אייג'ינג (האטת תהליכי זקנה). לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140


דירוג המאמר:

תגיות של המאמר:

 קובי עזרא Ph.D יעקב מומחה לרפואה נטורופטית

קובי עזרא Ph.D מומחה לרפואה נטורופטית, ומאמן כושר. מרצה במכון מור (לאוסטאופורוזיס) ובבית הספר להסמכות מאמנים של וינגייט - באוניברסיטת ת"א (אימונים לפיתוח הגוף ותזונה).

כתב את הספרים:
1. אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף.
2. ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי.
3. סטרואידים-כל מה שרצית לדעת? ולא העזת לשאות!

בעל קליניקה לרפואה נטורופטית ונותן שרותים:
* טיפול במחלות שונות (כולסטרול, מחלות לב, סוכרת ועוד...).
* דיאטות הרזייה ועיצוב הגוף.
* פיתוח גוף - עיצוב וחיטוב הגוף.
לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140
אתר: פיתוח גוף, אתר: דיאטה מהירה

דיאטה מהירה1, סוכרת הריון, אנטי אייג'ינג

פיתוח גוף

דיאטה מהירה | דיאטה אישית



 


מאמרים נוספים מאת קובי עזרא Ph.D יעקב מומחה לרפואה נטורופטית
 
להפסיק להתאמץ, להתחיל לראות תוצאות: השיטה המדויקת של קובי עזרא שפיצחה את סוד החיטוב הבלתי-אפשרי
להפסיק להתאמץ, להתחיל לראות תוצאות: השיטה המדויקת של קובי עזרא שפיצחה את סוד החיטוב הבלתי-אפשרי. הפער הכואב בין הרצון לתוצאה – סיפור שכל אחד מכיר כמה מאיתנו מכירים את התחושה הצורבת של התסכול? את אותו רצון עז להביט בראי ולראות גוף חטוב, בריא ומעוצב, המשקף נאמנה את ההשקעה העצומה שלנו? אנחנו משקיעים שעות ארוכות בחדר הכושר, מקפידים על תזונה, מנסים דיאטות חדשות, ובכל זאת... התוצאות איטיות, מעורפלות, או גרוע מכך – הן פשוט לא מגיעות.

עיצוב הגוף והשרירים עם קובי עזרא
כותרת מושכת ואיכותית: עיצוב הגוף והשרירים עם קובי עזרא "מהפך טבעי: מ-28% שומן לקוביות בבטן וחטובים – סוד השיטה ההוליסטית של קובי עזרא ששינתה את חייו של פאיז" האמונה ביכולת: המסע המדהים של פאיז אל גוף חטוב, בריא ומלא כוח, בהדרכתו של קובי עזרא פתיחה: הכאב השקט של הרצון לשינוי האם אתם מכירים את התחושה? אתם עומדים מול המראה, רואים את הפער העצום בין מי שאתם לבין מי שאתם יודעים שאתם יכולים להיות. אתם חולמים על גוף חטוב, על שרירים מוגדרים ועל תחושת אנרגיה בלתי נגמרת, אבל כל ניסיון לשנות נתקל במחסום של

מהייאוש למציאות: סיפור הטרנספורמציה של אופיר בהדרכתו המקצועית של קובי עזרא
14/10/25 | תזונה
מהייאוש למציאות: סיפור הטרנספורמציה של אופיר בהדרכתו המקצועית של קובי עזרא. לכל מי שחולם על שינוי, לכל מי שמרגיש חסר אונים מול תפריטים לא ברורים או חוסר התקדמות – יש תקווה. הנקודות הכואבות והרגישות של הרצון לרזות ולחטב את הגוף, הצורך למצוא את הנוסחה הנכונה לחיים בריאים, אינן צריכות להוביל לייאוש.

המהפך שלא הכרתם: "דיאטת קובי עזרא" - הגישה הטבעית שתחטב לכם את הגוף ותזניק את איכות החיים!
14/10/25 | דיאטה
המהפך שלא הכרתם: "דיאטת קובי עזרא" – הגישה הטבעית שתחטב לכם את הגוף ותזניק את איכות החיים! מהייאוש למציאות: סיפור הטרנספורמציה של אופיר בהדרכתו המקצועית של קובי עזרא מבוא: הייאוש שהפך לתקווה המסע לחיטוב הגוף ולהשגת בריאות אופטימלית הוא לעיתים קרובות רצוף מהמורות. כמה מאיתנו עמדו מול המראה, חשבו "איך לרזות", וחשו תסכול עמוק? רבים מאיתנו, אולי רובנו, חוו את המעגל האינסופי של ניסיונות כושלים, דיאטות "כאסח" שהבטיחו הכל וקיימו מעט, ותחושת כישלון שמכרסמת באמונה העצמית. הנקודה הכואבת הזו, הרגע שבו אנחנ

מהפך טבעי: חטב את הגוף, בנה את השרירים – סוד הגישה ההוליסטית של דיאטת קובי עזרא שמחזירה לך את השליטה!
13/10/25 | תזונה
מהפך טבעי: חטב את הגוף, בנה את השרירים – סוד הגישה ההוליסטית של דיאטת קובי עזרא שמחזירה לך את השליטה! מעבר למשקל: סיפורו מעורר ההשראה של עומרי, וכיצד הגישה ההוליסטית של קובי עזרא שינתה לו את החיים עומרי והתסכול: המקום שבו נשברת הרוח הכאב של מי שמסתכל במראה ופוגש השתקפות שאינה מייצגת את מי שהוא באמת, הוא כאב עמוק ומוכר. זהו התסכול האינסופי של אינספור ניסיונות דיאטה כושלים, של עליות וירידות במשקל, של ההבטחה שניתנה שוב ושוב לעצמך – ושהופרה. רבים מכירים את

דיאטת קובי עזרא: לחטב את הגוף ללא רעב וכימיקלים - הגישה ההוליסטית שהופכת שומן לשריר ומבטיחה איכות חיים חדשה.
דיאטת קובי עזרא: לחטב את הגוף ללא רעב וכימיקלים - הגישה ההוליסטית שהופכת שומן לשריר ומבטיחה איכות חיים חדשה. מהפכה טבעית בגוף ובנפש: סיפורו מעורר ההשראה של יונתן והגישה ההוליסטית של קובי עזרא במסע האישי לחיטוב הגוף, להרזיה, ולהשגת בריאות מיטבית, רבים מאיתנו מוצאים את עצמם שוב ושוב באותה נקודת ייאוש כואבת. זהו המאבק הבלתי נגמר בשומן העיקש שמסרב להיעלם, התסכול מול המראה שמציג דמות שאינה משקפת את מי שאנחנו באמת רוצים להיות, והתחושה המכווצת בבטן ש"ניסיתי הכול וזה לא עובד." אלו הן הנקודות הרגישות בי

בלי 'דיאטות בזק' ובלי אפקט אקורדיון: קובי עזרא חושף את הקוד הסודי לחיטוב גוף דרמטי ואיזון חיים ל-3 שנים קדימה - מסעה המדהים של מירי יגרום לך להאמין מח
11/10/25 | דיאטה
כותרת מושכת, איכותית ומקדמת לקובי עזרא: בלי 'דיאטות בזק' ובלי אפקט אקורדיון: קובי עזרא חושף את הקוד הסודי לחיטוב גוף דרמטי ואיזון חיים ל-3 שנים קדימה – מסעה המדהים של מירי יגרום לך להאמין מחדש! הכוח לשנות: מסעה המעורר השראה של מירי – וכיצד קובי עזרא הפך ספקנות להצלחה דרמטית הנקודה הכואבת: למה אנחנו ממשיכים להיכשל? הרבה לפני שהסיפור הופך לסיפור הצלחה, הוא מתחיל בכאב – כאב שרבים מדי מאיתנו מכירים מקרוב. אלו הן הנפילות והעליות האינסופיות של המשקל, המכונות בפי רבים "אפקט האקורדיון". זו התחושה המתכו

קובי עזרא: האדריכל של הטרנספורמציה הטבעית – המנטור שמפסל את הגוף והנפש מחדש, ללא פשרות וללא קיצורי דרך
09/10/25 | דיאטה
קובי עזרא: האדריכל של הטרנספורמציה הטבעית – המנטור שמפסל את הגוף והנפש מחדש, ללא פשרות וללא קיצורי דרך המסע לחיטוב הגוף והשגת בריאות אופטימלית הוא לעיתים קרובות דרך חתחתים, רצופה אכזבות, דיאטות "כסאח" לא יעילות ותחושת תסכול מצמיתה. מי מאיתנו לא עמד מול המראה, אוחז בפיסות עור ובמצבורי שומן עיקשים, ושאל את עצמו: "למה אני לא מצליח? האם זה גורלי?". זוהי נקודת השבר המוכרת כל כך, הרגע בו אנשים רבים מוותרים, מקבלים את המצב ומניחים לתקווה לדעוך. אבל עבור אסי, הסיפור הזה קיבל תפנית דרמטית. סיפורו של אסי

קובי עזרא: האדריכל של הטרנספורמציה הטבעית – המנטור שמפסל את הגוף והנפש מחדש, ללא פשרות וללא קיצורי דרך
09/10/25 | דיאטה
קובי עזרא: האדריכל של הטרנספורמציה הטבעית – המנטור שמפסל את הגוף והנפש מחדש, ללא פשרות וללא קיצורי דרך המסע לחיטוב הגוף והשגת בריאות אופטימלית הוא לעיתים קרובות דרך חתחתים, רצופה אכזבות, דיאטות "כסאח" לא יעילות ותחושת תסכול מצמיתה. מי מאיתנו לא עמד מול המראה, אוחז בפיסות עור ובמצבורי שומן עיקשים, ושאל את עצמו: "למה אני לא מצליח? האם זה גורלי?". זוהי נקודת השבר המוכרת כל כך, הרגע בו אנשים רבים מוותרים, מקבלים את המצב ומניחים לתקווה לדעוך. אבל עבור אסי, הסיפור הזה קיבל תפנית דרמטית. סיפורו של אסי

קובי עזרא: המנטור לחיים טבעיים שמעצב מחדש את הגוף, הנפש והקריירה - סוד ההצלחה של הדוגמנים שאתם רואים על השער
08/10/25 | דיאטה
קובי עזרא: המנטור לחיים טבעיים שמעצב מחדש את הגוף, הנפש והקריירה - סוד ההצלחה של הדוגמנים שאתם רואים על השער. ההתמרה הגדולה של אביב: כשהגישה הטבעית של קובי עזרא פגשה את הרצון לשנות חיים הכאב שמאחורי המראה המסע לחיטוב הגוף הוא הרבה מעבר לספירת קלוריות או שעות בחדר הכושר. זהו מסע נפשי, שבו אנו מתמודדים עם השתקפות במראה שלא תמיד משקפת את מי שאנחנו רוצים להיות. כל אחד מאיתנו מכיר את נקודת השבירה הזו: הרגע בו הבגדים לוחצים קצת יותר מדי, העייפות הופכת כרונית, ותחושת האנרגיה הפנימית דועכת. רבים מאיתנו
     
 
שיווק באינטרנט על ידי WSI