מותגים בינלאומיים: כתיבה עבור Universal Nutrition ו-Weider (מגה מאס 4000).

חברות ויבואנים בישראל: Sport One, Nutrina (וילבוש בע"מ), Super Nutrition, Healthy 'N Fit, אלכימיסט צמחי מרפא, סופר אפקט (Super Effect) ופיתוח מוצרי דיאטה כגון CLA Extreme ו-StopEat.

כמרצה מבוקש, קובי עזרא העביר הדרכות במוסדות רפואיים ואקדמיים בולטים:

• מכון מור (2002): הרצאות בנושא אוסטאופורוזיס ותזונה וקידום המודעות לבדיקות צפיפות עצם (DXA).

• מוסדות אקדמיים: הרצאות באוניברסיטת תל אביב (2006), מכללת וינגייט (2006) והמדרשה לתרבות הגוף (2003).

קובי עזרא התארח והתראיין כסמכות מקצועית במגוון ערוצי מדיה:

• טלוויזיה: הופעה בתוכנית בריאות 10 עם פרופסור רפי קרסו.

• רדיו: ראיונות בנושאי פיתוח גוף ותזונת ספורטאים ברדיו החינוכי של קול ישראל, הרצאה על אנטי אייג'ינג בתוכנית של עמית ילין, ושיחות על גנטיקה וסטרואידים ברדיו הטכניון וברדיו פתח תקווה.