אנזימים וכימיקלים - קובי עזרא

BUTYLATED HYDROXYANISOLE AND BUTYLATED HYDROXYTOLUENE
שני הכימיקלים הנ"ל הינם שכיחים בשימוש בתעשיית המזון בעיקר לייצור ולהכנת השמנים, כיוון שהם חומרים אנטי אוקסידנטים טובים ולכן הם מונעים את התהליך האוקסיד טיבי של השומנים. אני באופן אישי נמנע מהכימיקלים הנ"ל. יש טוענים שנטילת BHT כתרופה במינון של בערך 1 גרם ליום למניעת דלקת של ההרפס ומפחית סיכון לסרטן
COQ10-UBQUINONE
מצוי בעיקר בשמן דגים (שמכיל גם EPA)
DIMETHYL GLYCINE  (DMG)
ויטמין B15, רוב המחקרים עליו נעשו בברית המועצות ושם נאמר שהוא משפר את מערכת החיסון ומעלה אנרגיה ויכולת פיזיקלית. בשימוש להגדלת ביצועים ספורטיביים וע"י שיפור זרימת החמצן למוח, טוב להפרעות מנטליות ובמקומות אחרים טענו שהוא אפילו קרצינוגני, אך עדיין ה- FDA וה - AMA השאירו אותו מחוץ לשוק. רעילות ה- DMG נמוכה מאוד בשימוש 20-200 מ"ג ליום. ה DMG ניתן להשגה במתן אוראלי או כדורים מתחת ללשון ונלקח כ-2-3 פעמיים ביום.