תוספי תזונה הם מוצרי בריאות הנמכרים ברשתות הפארם ובחנויות הטבע. מוצרים אלו משמשים להשלים רכיבי תזונה בעקבות תזונה לקויה, בטיפול במצבי בריאות שונים ובהשלמות תזונה לספורטאים לשיפור היכולות הספורטיביות ובהזנת הגוף ברכיבי תזונה לבניית שריר. תוספי תזונה נמצאו במחקרים רבים כמסייעים לשיפור הבריאות הכללית התקינה ולטיפול טבעי במגוון מצבי בריאות. להלן רשימה של תוספי תזונה שונים לטיפול במגוון בעיות בריאותיות· כורכומין – בעל יכולת אנטי דלקתית ואנטי בקטריאלית. מסייע בטיפול בדלקות מפרקים ניווניות, מחלות לב ולחץ דם, הקלה על כאבי מחזור PMS SYNDROME ובטיפול באקנה. · אומגה 3 – מסייע למנוע מחלות לב ולחץ דם.· פרוביוטיקה – מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ובפעילות תקינה של מערכת העיכול. מסייעת למנוע התיישבות של חיידקים מזיקים.· חלבונים – מסייע בהשלמת הכמות היומית המומלצת של חלבון על מנת לבנות שריר. (לרוב מומלץ לצרוך 2 גרם חלבון על כל ק"ג של משקל גוף) · מגנזיום – המינרל החשוב ביותר לפעילות תקינה של גוף האדם. אחראי על לא פחות מ- 300 תהליכים ביולוגיים. פופולרי מאוד אצל מפתחי גוף וספורטאים. מונע התכווצויות שרירים ומשפר משמעותית את הביצועיים הספורטיביים.בטיחות השימוש בתוספי תזונה
אנו נוטים לחשוב שבגלל העובדה שתוספי תזונה מורכבים מרכיבים טבעיים, ההשפעה שלהם על גופינו חלשה. לא כך הדבר. ישנם תוספי תזונה עם השפעה עוצמתית על מערכות הגוף ועשויות להשפיע לטובה אך גם לרעה במצבים מסויימים. אנשים הנוטלים תרופות מרשם חייבים להיוועץ ברופא מטפל לפני שימוש בתוספי תזונה חדשים. תוספי תזונה עלולים לשנות את אופן הפעילות של תרופות מרשם על הגוף על ידי כך שהם מפחיתים את יעילותם או מגבירים אותם לרמה מסוכנת.
אישורים ורגולציה של תוספי תזונה
על החוקי הרגולציה בנושא ייבוא וייצור תוספי תזונה אחראי משרד הבריאות. משרד הבריאות פועל על פי תקנים בינלאומיים בשם GMP, תנאי ייצור נאותים. לא הרבה יודעים, אך ישראל היא בין המדינות המחמירות ברמת הרגולציה על ייבוא וייצור תוספי תזונה. תקני GMP נועדו להסדיר את נושא מינון חומרי הגלם הפעילים למען בטיחות השימוש, נושא ההגיינה במפעל המייצר, אופן כיתוב התויות ואריזתם של תוספי התזונה. משרד הבריאות אינו מאשר את יעילותם אלא רק את בטיחותם של תוספי התזונה.